赞詹 Rakhtshooy Khaneh大厦由两位兄弟建造，他们的名字是Mashhadi Akbar和Mashhadi Ismaeil，采用恺加王朝和早期巴列维王朝时代的建筑风格，由市长Ali Akbar Tofiqi在任时落成。在该城市的其它地区，没有其它建筑具有相同用途。 建造这座建筑的最重要原因是为女性洗涤衣物和餐具创造了一个合适、封闭且安全的地方。 这个综合体分包括院子、住宅区和洗衣区域。 这个公用建筑在这个国家是独一无二的，目前已经辟为赞詹人类学博物馆。 ...

莫法汉大厦是卡扎尔时代最大最著名的建筑纪念碑，由纳赛尔丁·沙统治时期的Mofakham指挥官Yar Muhammad Khan Shadlo建造。在伊历1300年间，这里一直是他家人的住所，并接待了众多官方和政治人物。 这座建筑过去曾位于一个大花园中，由不同部分组成，如入口大门、喷泉花园和博季努尔德地震前的科拉·法朗吉（Kolah Farangi）建筑，目前仅保留了镜房和Mofakham大厦。现在改为人种学博物馆。 该建筑的主立面位于南部，是一个两层结构，由不同颜色和风格的瓷砖、灰泥和镜子建造而成。 建筑物的每一层都有两个北部和南部的门廊，该建筑物中使用的材料由砖和灰泥组成。 如今，莫法汉大厦是北霍拉桑省文化遗产、手工艺品和旅游组织的所在地。 ...

卡拉特宫也被称为太阳宫，是最美丽的未完工的墓地之一，是与阿契美尼德王朝有关的陵墓。这座宫殿的现有建筑是在Afsharid时代的旧建筑遗址上建造的。 这座宫殿位于一个大型花园中，拥有波斯花园的建筑方法，分为三层，结合了伊朗和印度建筑风格。 太阳宫是居住的地方，也是保存珠宝和战利品的地方。 现在，大厦包括一个地下室，周围有八个相互连接的空间和一个建在八角形平台上的陵墓，四排楼梯是金字塔形的，还有几个小房间和通向主厅的八个入口。 在八角形建筑的中间有一个圆柱形的塔楼，是国王和他的家人的居住地。 建筑物的外立面采用棕色宝石，外墙上雕刻装饰，如花盆设计。 宫殿内有非本地热带水果，众多鸟类、绘画装饰、灰泥和丰富的镀金。 外立面上的城垛是这座宫殿最突出的装饰。 ...

赞詹考古博物馆位于Zanaghari Mansion或Zolfaghari House内，位于赞詹市中心的Sabalanh Meydan广场北侧的Dalan Aalati区。 在过去，该建筑是赞詹统治者的住宅，最近已被改造成赞詹考古博物馆。 必须指出的是:这座历史悠久的房屋中唯一剩下的部分是以其主人Mahmoud Khan Zolfaghari Mansoin的名字命名的。 据说这座房子是由Mahmoud Khan的父亲Asad al-Dole指挥官在恺加时期建造的，并且在他死后成为Mahmoud Khan的住所。 在过去的几十年里，这个地区被认为是一个贵族地区，这里拥有豪宅。 伊斯兰革命胜利后，这所房子的所有权已转移到不同的组织，直到将其列入国家遗产名录，引起了更多的关注和保护。 1379年赞詹省文化遗产组织决定恢复Zolfaghari大厦，以便作为博物馆。在1386年从Chehr Abad盐矿找到相应的材料。在这里建立博物馆，在Zolfaghari大厦内建立第一个赞詹考古博物馆。 建筑的原始结构和外观有点保守，是受欧洲哥特式风格影响的恺加时期的建筑。 在博物馆中最著名的展品是三个盐人体保存在那里。 还应该提到的是，其中一名盐人现在被保存在德黑兰的博物馆。 ...

这座博物馆位于埃克巴坦那(Ecbatana)历史建筑群内，展示了埃克巴坦那(Ecbatana)发掘的考古发现以及该省不同史前和伊斯兰时期的其他科学研究。 ...

红石榴核桃炖鸡是伊朗最传统美食之一，在每个地区有不同的口味。 Fesenjan与伊朗其它流行的Khoreshs在食材方面存在显着差异。核桃是红石榴核桃炖鸡的基础，Fesenjan是由大量的石榴酱调味。 这种伊朗食物在所有季节都很受欢迎，特别是在冬季。红石榴核桃炖鸡被认为是一种健康和昂贵的食物，可以添加一些其它坚果，如榛子、开心果、杏仁和芝麻。 烹饪这道菜需要很高的技巧和很长的时间。由于使用了光滑的石榴酱，这道菜的外观很暗，但是也可以通过使用少许番茄酱、南瓜或李子使其略微变亮。 根据不同的口味，Fesenjan可以使用不同类型的肉类。 在伊朗北部，人们使Fesenjan的鸭肉或鹅肉具有酸味，但其他地区的伊朗人更喜欢Fesenjan甜味或酸甜味。红石榴核桃炖鸡搭配Polo（大米）和Doogh以及蔬菜等食用。 ...

东阿塞拜疆的饮食习惯显示了伊朗西北地区的文化。 Kufteh Tabrizi是大不里士最著名的传统食品之一。 Kufteh Tabrizi不仅在阿塞拜疆省，而且在伊朗各地因其特性和烹饪方法而广为人知。事实上，Kufteh是一种在伊朗和中东采用不同方法烹饪的食物。 Kufteh在大多数伊朗家庭中烹饪的方法和成分略有不同。这种食物是一种昂贵、美味的美食，包括碎肉、米饭、豌豆、核桃、鸡蛋、洋葱、不同类型的芳香蔬菜（香菜、龙蒿、欧芹、薄荷和莳萝）、油、盐、胡椒、姜黄、番茄酱和藏红花。 Kufteh的肉传统上是用木杵在石臼中捣碎，现在用杵肉代替，因为传统工艺非常复杂。 Kufteh的成分是以圆形混合物（通常像拳头一样大）制作的，芯是煮鸡蛋、核桃或干梅，还有炸洋葱和小檗。 Kufteh Tabrizi餐厅供应Sangak面包、蔬菜和酸奶。 ...

除了文化景点外，克尔曼省的沙漠地区在食物方面也非常丰富。 Boz Ghorme是克尔曼当地极受欢迎的食物。 Boz Ghorme是一种著名的食物，具有令人惊叹的味道和奇特的名字，山羊肉结合其它成分，今天已被羊肉取代。 这种受欢迎的食物也是克尔曼人典型的午餐。 Boz Ghorme由豌豆、洋葱、无骨肉、乳清、盐、胡椒和姜黄等成分制成，烹饪需要一点时间。Boz Ghormeh可以在盘子里种植，并用油炸大蒜、薄荷和藏红花装饰。 除了Bam枣和当地蔬菜外，克尔曼人还将这种传统食物作为Khoresh搭配面包或米饭食用。 ...

Qeime Nesar是加兹温省最受欢迎的食物之一，已经在伊朗各省传播，并作为美味的食物用于官方活动、婚礼派对、大型聚会和节日。Qeime Nesar被认为是一种昂贵而奢侈的食物，基本上是用以下成分烹制的：米饭、羊肉、洋葱、藏红花、小檗、杏仁片、开心果片、橙片、姜黄、豆蔻、盐、糖、番茄酱和一些有名的香料，特别是Qazime的Qeime Nesar。有时将肉和米饭同时炖，有时将米饭与少量藏红花分开制作。下一步，将肉放在米饭中间，上述切片可用于装饰食物。 这种食物通常搭配蔬菜和酸奶食用。 ...