水晶作为装饰作品追溯到阿契美尼德王朝。萨珊王朝艺术家非常擅长雕刻水晶，伊斯兰时代的水晶作品受到古代伊朗作品的影响。 事实上，雕刻是最古老的互补和装饰工艺，是多年前在水晶上完成的。但是今天我们所说的伊朗雕刻玻璃和水晶，始于1935年，当时成立了一家水晶工厂，并在此期间经历了许多波折。在这个艺术创作过程中，不同的设计被雕刻在水晶片上，使用比生产更难的特定宝石并将其提升到另一个层次。今天雕刻是使用小型电动机器完成的。盘的旋转速度直接取决于雕刻的种类。盘的旋转越快，雕刻越深，相反，旋转越慢，雕刻越浅。另外通过改变石盘的厚度，手的移动和持续时间，雕刻的形式和深度也会发生变化。在水晶雕刻的艺术中，首先标记要应用预期设计的点，然后雕刻者将产品保持在雕刻机附近并雕刻标记。最后，雕刻点被打磨。雕刻中使用的设计大多是富有想象力的，并且是通过记忆制作的，并且受到雕刻师个人想法的启发。它们主要包括佩斯利、“Gol e Gandomi”、几何和蔓藤花纹图案，如六角星、“Shamseh”或太阳等。今天，除了雕刻机的水晶雕刻之外，还有另一种方法。它使用一种称为铣削的机器来应用雕刻。 由于机器的结构，铣床产生的设计不深。厄尔布尔士省是伊朗最重要的水晶雕刻生产中心之一，其中一些产品包括罐子、玻璃瓶、瓶子、吊灯、碗、盘子和水果盘。