苏萨古城是世界上最重要和最辉煌的古城之一,其历史可追溯至约公元前4000年(根据一些学者的说法,它可以追溯到公元前7000年左右)。 这片历史区域自古至今一直是城市生活的中心,曾经是古代世界两大文明“美索不达米亚文明”和“埃兰文明”相遇的地方。 除了埃兰人(即众神之地)之外,其他朝代如亚述、阿契美尼德、塞卢基德、帕提亚、萨珊和巴比伦王朝都曾统治过这个古老的城市。 苏萨古遗址由一个巨大的区域组成,有史前时期和伊斯兰时期的各种纪念碑和建筑结构,包括Shavoor宫殿、Apadana(世界上最壮观和最独特的遗址之一)、东门、Hadish、第十五城、阿契美尼德村、星期五清真寺、雅典卫城山和法国城堡。 埃兰人发展了书法、建筑、冶金、玻璃和雕塑艺术。 神的雕像在苏珊时代的古代文物中占有特殊的地位。 在该地区的考古发掘中发现了许多有价值的文物,这些文物现收藏于许多世界著名的博物馆中。 ...
鉴于伊朗地毯编织的历史可追溯到阿契美尼德王朝,因此建立博物馆的必要性非常紧迫。 德黑兰地毯博物馆建于1356年,在这里展出一系列最珍贵的手工编织地毯。 博物馆的建筑非常壮观和辉煌。 博物馆外立面上的装饰与地毯织机相似。 博物馆的展览场地包括两个大厅,第一个大厅专为永久性展览而设计,二楼的大厅专门用于地毯的临时展出。 波斯地毯最有价值的样本与9世纪有关。根据它们的质量进行分类,并在设计和图案方面赋予波斯地毯其它特征。在展览中心展出了大约135件波斯地毯杰作。如卡尚、克尔曼、伊斯法罕、大不里士、呼罗珊、库尔德斯坦等地的地毯,它们在一楼展厅。博物馆的其它部分包括图书馆和书店,主要有波斯语、阿拉伯语、法语、英语和德语书籍。 ...
甘吉•阿里•汗建筑群包括广场、巴扎、清真寺、学校,蓄水池,在甘吉•阿里•汗的指挥下建造而成。甘吉•阿里•汗在萨法维王朝时期是克尔曼的统治者。在克尔曼历史悠久的市中心,这座建筑群吸引了无数的游客。 该建筑群中最美丽的部分之一是建成于11世纪的历史浴场。它采用独特而美丽的瓷砖装饰,包括花卉和动物图案。 “没有人从未在世界上听说过这样的浴室”,这是浴室门楣上的一节经文。 进入浴室后,是走廊,避免直接看到外面。走廊尽头是Sarbineh,Sarbineh是浴室的更衣室。 甘吉•阿里•汗浴室的主要部分被改造成人种学博物馆。今天展出的物品包括不同类型的缠腰布、指甲花、托盘、梳子和镜子,还有一些洗澡的雕塑。 该建筑群中另一个有趣的部分是甘吉•阿里•汗广场,该广场三面被市场环绕。 广场是城市的经济中心。 除了巴扎的入口外,广场还包括一所学校,里面有一个小清真寺,供宗教学者使用。 北侧是硬币博物馆,可以通过屋顶上方的亭子发现它。 广场上还有一个储水池,叫做Alimardan Khan,是以Ganjali Khan儿子的名字命名的。 这里的巴扎非常繁荣,与伊朗其它大都市的巴扎相似。这座市场位于广场的南侧,尽头是名为Kaiser Bazar的金饰市场。 我们可以跟随甘吉•阿里•汗建筑群的商队去探索克尔曼的历史。 商旅文化与甘吉•阿里•汗建筑群的其它部分一起成为来到这个历史悠久的城市的旅游亮点。 ...
Negel是一个村庄,距离萨南达季65公里,位于萨南达季和马里万之间。 位于舒什塔尔河南部的一个山谷中,Negel村与北部的Hasanaali山共享边界线,东南部是Pol Charmo山,南部是Ghezhakan、Kani Charmo Valley和Kurah Mianeh分布在西北部,西南部有卡丘谷,东北部有Rasani山谷。 住在这个村庄的人讲库尔德语的索拉尼方言。 Negel Quran是一部古老的古兰经,用库法体写在一张厚厚的棕色纸上,因其与皮肤的相似,而被称为“鹿皮”。 这里的人将这本古兰经的写作归功于第三位奥斯曼伊本阿凡。 古兰经现在被保存在村庄的中央清真寺内。 古兰经的故事非常有趣! 据说一个牧羊人突然被一朵漂亮的花朵吸引住了。 当他把花从地里摘下来的时候,地上留下了一个洞,他看到了一个盒子。 由于他无法拿到盒子,他去寻求帮助。 人们在盒子里面发现了一本古兰经,并且由于这种神圣的祝福,他们在那里建立了一个名为Nogol的清真寺。 此外,Negel博物馆建于1392年,由库尔德斯坦省文化遗产组织管理。 内格尔博物馆包括两部分; 第一个是古兰经区,第二个是民族志博物馆,收藏了一些古老的物品。 博物馆的所有物品都是由当地人提供的,包括50至200年前的许多生活用品。 博物馆的物品包括珠宝、农业设备和家具等各种东西。 今天,博物馆位于中央清真寺的院子里。 ...
这座博物馆位于埃克巴坦那(Ecbatana)历史建筑群内,展示了埃克巴坦那(Ecbatana)发掘的考古发现以及该省不同史前和伊斯兰时期的其他科学研究。 ...
藏红花烤肉米饭是伊朗最好吃的波斯美食之一。长条状的牛肉末在火上烤着,旁边是烤番茄,点缀着藏红花米饭,创造出独特的风味。它通常与一小块黄油、生洋葱和大饼一起食用,一般还会搭配Doogh(酸奶饮料)。它们一定能满足您的味蕾。 ...
Sholeh Zard是一种甜味伊朗甜点,由藏红花、糖、杏仁片和米制成。这种高热量的甜点很容易制作,主要是在斋月或其它一些宗教仪式上食用。它通常用肉桂、开心果和杏仁片装饰。 ...
礼萨呼罗珊省是伊朗最重要的宗教省份之一,因为伊玛目礼萨圣殿的存在,包括食物在内的所有领域都拥有悠久的文化背景。该地区的人们烹饪的一些传统食品具有极好的味道。 Shole Mashhadi是马什哈德最受欢迎和最美味的传统食物之一,可以追溯到恺加王朝时代,在城市中称为Shole。作为一种Ash,马什哈德居民在穆哈兰姆月和Safar结束时在宗教仪式上烹饪Shole。Shole是一种极受欢迎的食物,可作为主菜。Shole Mashhadi通常辛辣,具有像Haleem一样的弹性外观,但包含不同的成分。Shole的成分是牛肉和无骨羊肉、洋葱、碾碎小麦、大米、白豆、斑豆、豌豆和丰富的香料,如:肉豆蔻、姜粉、豆蔻粉、黑胡椒和盐。然而,Haleem的主要成分是小麦。 这种食物很贵,需要很长时间才能烹饪。因此,它不被视为在家烹饪的常规膳食。在礼萨呼罗珊省的其它城市,这种传统食物采用不同的方法烹制。它通常搭配Gheimeh、Sangak面包、奶酪和蔬菜。 ...
Qeime Nesar是加兹温省最受欢迎的食物之一,已经在伊朗各省传播,并作为美味的食物用于官方活动、婚礼派对、大型聚会和节日。Qeime Nesar被认为是一种昂贵而奢侈的食物,基本上是用以下成分烹制的:米饭、羊肉、洋葱、藏红花、小檗、杏仁片、开心果片、橙片、姜黄、豆蔻、盐、糖、番茄酱和一些有名的香料,特别是Qazime的Qeime Nesar。有时将肉和米饭同时炖,有时将米饭与少量藏红花分开制作。下一步,将肉放在米饭中间,上述切片可用于装饰食物。 这种食物通常搭配蔬菜和酸奶食用。 ...