莫法汉大厦是卡扎尔时代最大最著名的建筑纪念碑，由纳赛尔丁·沙统治时期的Mofakham指挥官Yar Muhammad Khan Shadlo建造。在伊历1300年间，这里一直是他家人的住所，并接待了众多官方和政治人物。 这座建筑过去曾位于一个大花园中，由不同部分组成，如入口大门、喷泉花园和博季努尔德地震前的科拉·法朗吉（Kolah Farangi）建筑，目前仅保留了镜房和Mofakham大厦。现在改为人种学博物馆。 该建筑的主立面位于南部，是一个两层结构，由不同颜色和风格的瓷砖、灰泥和镜子建造而成。 建筑物的每一层都有两个北部和南部的门廊，该建筑物中使用的材料由砖和灰泥组成。 如今，莫法汉大厦是北霍拉桑省文化遗产、手工艺品和旅游组织的所在地。 ...

纳德里花园博物馆包括Nader shah Afshar Tomb（1100-1160 A.H），他被称为东方拿破仑（Napoleon of East），与博物馆一起被安置在马什哈德市中心的所谓Naderi花园内。 Houshang Seyhoun通过将历史符号组合在一个连贯的结构中，创造了一种独特、新颖和壮观的艺术作品。 这座建筑群是伊朗现代建筑最好的样本之一，是继伊玛目礼萨圣殿后马什哈德的主要旅游和历史古迹。 纳迪尔沙在印度订购了一座类似泰姬陵的小型陵墓，然而，这座建筑在他的生前没有完工。 这座建筑靠近Chahr Bagh Shahi，与伊玛目礼萨圣祠相对。 Ghavam al-Saltaneh（1296 S.H）为他建立了一座新的陵墓，他将Nader的尸骨从德黑兰移到了那里。 新建筑暂时放置在纳德里陵墓的现址，直到1335 S.H，当伊朗国家艺术协会开始新的建筑工作，在Ghavam...

Morvarid Palace（Morvarid意为珍珠）或Shams Palace（Shams意为太阳）。然而，这个词是指建筑物的主人:公主Shams Pahlavi，伊朗最后一位国王Mohammad Reza Pahlavi的姐姐。宫殿位于厄尔布尔士省卡拉季市附近的Mehr Shahr。 宫殿是由弗兰克劳斯莱特基金会（1912-1991）的美国建筑师和工程师以及该他们在该基金会的同事于1345年至1347年间与Nezam Ameri合作为Frank Lloyd Wright基金会的公主Shams Pahlavi建造的。 由于健康问题，患有哮喘的公主沙姆斯搬到了Mehr Shahr。 当时的建筑成本约为10亿美元，目前已列入伊朗国家财产名单。 凉亭建筑面积巨大，其中凉亭面积为2500平方米。 用于这种结构的材料是混凝土，因此它被设计成比目鱼形状。 此外，一个带有天窗装饰的屋顶覆盖着整个建筑。院子中央有一个小游泳池，延伸到宫殿的北部和外部，比目鱼的鳍从三面环绕建筑物。 游泳池的深度适合划船。大圆顶、小圆顶、金色大厅、办公室、接待大厅、坡道、教堂、可容纳99人的剧院和电影院、台球室、游泳池、喷泉、鸟屋、拱形房、贝壳室、餐厅和卧室是珍珠宫的主要组成部分。宫殿不仅使用了许多天窗，而且还有几个天花板灯和枝形吊灯以及墙壁上用于反射光线的玻璃装饰。这座宫殿是伊朗20世纪建筑的最佳样本和卡拉季市的历史记忆之一。Morvarid宫现在正在重建，经过几十年的雨水渗透，导致主圆顶破坏。...

Reza Abbasi博物馆于1977年开放。 在Khaje Nasir Toosi技术大学电子学院前面，它被命名为Reza Abbasi，以纪念一位著名的画家。该建筑最初用于家具和内部装饰展览，因其独特的建筑特色而被开辟为博物馆。Reza Abbasi博物馆可被视为伊朗藏品最丰富的博物馆之一。因此它实际上是伊朗国家博物馆的一小部分。 该系列包括公元前两千年的藏品。 到20世纪初和恺加王朝时期，这个博物馆藏有大约50000件藏品。该建筑有三层楼。保存在博物馆的资料在五个展厅展出，分别是:历史前厅（三楼）、伊斯兰艺术馆1和2（二楼）、细密画大厅（一楼）、书法厅（一楼）和一个临时展览大厅（一楼）。这里的项目按时间顺序展示，游客可以跟随波斯艺术、文明和文化的演变过程进行参观，这种风格在其它伊朗是独一无二的。博物馆的保存和修复部门设有两个实验室和一个研讨会，这里被认为是伊朗最先进的修复工作室之一，主要修复绘画、金属材料和手写手稿。因此，这里的任务不仅是恢复Reza Abbasi博物馆的物品，而且还恢复与其它博物馆相关的材料。尽管有50000件藏品，但Reza Abbasi博物馆的大厅只能展出700件物品，其它作品偶尔会展出。 博物馆图书馆包含1万多册波斯语、英语、法语和德语书籍。 此外，图书馆是50多个国内外出版物的订阅用户。 Reza Abbasi博物馆的标志设计于1976年，设计师是Morteza Momayyez。 ...

玻璃与陶瓷博物馆是伊朗精美博物馆。里面的展品以历代的玻璃与陶瓷工艺品为主。   博物馆建筑是一座结合传统波斯建筑与19世纪欧洲建筑风格的古宅，1998年被列为伊朗国家文化遗产。 古老大宅是上下两层以华丽的木制环形阶梯相连。馆内分为8个展区。展品都是伊朗境内罕见的玻璃和瓷器工艺品，收藏的展品近至19世纪，远至公元前1世纪的欧洲玻璃制品也有，当中9至10世纪及12至13世纪则多为瓷器，这一些作品代表波斯人的艺术智慧与精巧手艺及历史手工艺品辉煌。   漫步于各式各色的玻璃与瓷器中，看着精美的历史物品。 ...

黄豌豆炖羊肉是一种美味的波斯经典菜肴，由羊肉、西红柿、黄豌豆和干石灰制成。 如果您在穆哈兰姆月期间前往伊朗，您肯定会发现黄豌豆炖羊肉在Tasua和阿舒拉节的宗教仪式上向大家免费提供。 黄豌豆炖羊肉有两种风格：经典的Qeimeh Sibzamini（其中包括酥脆的土豆薯条），以及Qeimeh Bademjan（其中Qeimeh用茄子炖煮）。像伊朗的许多其它炖菜一样，这道菜搭配Chelow（藏红花米饭）或Tahdig食用。 ...

Sholeh Zard是一种甜味伊朗甜点，由藏红花、糖、杏仁片和米制成。这种高热量的甜点很容易制作，主要是在斋月或其它一些宗教仪式上食用。它通常用肉桂、开心果和杏仁片装饰。 ...

Zereshk（Barberries）是一种古老的浆果，生长在欧洲和中东。 伊朗是世界上为数不多的人们仍然在日常烹饪中使用Zereshk的国家之一。 您可能会发现小檗和藏红花用在蒸米饭中。 在伊朗的某些地方，人们可能会用小檗将大米分层并将它们一起蒸。小檗的酸味会与鸡肉完美结合。 ...

红石榴核桃炖鸡是伊朗最传统美食之一，在每个地区有不同的口味。 Fesenjan与伊朗其它流行的Khoreshs在食材方面存在显着差异。核桃是红石榴核桃炖鸡的基础，Fesenjan是由大量的石榴酱调味。 这种伊朗食物在所有季节都很受欢迎，特别是在冬季。红石榴核桃炖鸡被认为是一种健康和昂贵的食物，可以添加一些其它坚果，如榛子、开心果、杏仁和芝麻。 烹饪这道菜需要很高的技巧和很长的时间。由于使用了光滑的石榴酱，这道菜的外观很暗，但是也可以通过使用少许番茄酱、南瓜或李子使其略微变亮。 根据不同的口味，Fesenjan可以使用不同类型的肉类。 在伊朗北部，人们使Fesenjan的鸭肉或鹅肉具有酸味，但其他地区的伊朗人更喜欢Fesenjan甜味或酸甜味。红石榴核桃炖鸡搭配Polo（大米）和Doogh以及蔬菜等食用。 ...

烤羊排是克尔曼沙阿最著名的烤肉串之一，可以被认为是该省最著名、最美味和最受欢迎的美食之一。烤羊排是一种像Shishlik的食物，在大多数餐馆都有特殊的烹饪方法，特别是Taq-e Bostan。烤羊排有大量的羊排，切成四个Koobideh烤肉串，并以某种方式烤制。Kermanshahi厨师用番茄酱、盐、胡椒、柠檬汁和藏红花混合成酱汁，并在烹饪过程中反复倒入烤羊肉串。烹饪完食物后，可以搭配米饭或面包，上面装饰着洋葱、柠檬或酸橙。 ...