الفن و الثقافة
المتاحف
-
متحف أذربيجان
يحتوي متحف أذربيجان على كنز غني و مثمر من الأعمال و الأشياء من الحفريات الأثرية و كذلك الاكتشافات التاريخية من أجزاء مختلفة من إيران ، و التي تم جمعها في أكبر مجموعة أثرية في الشمال الغربي و المتحف الأثري الثاني لإيران.
-
متحف ملك الوطني
تأسس متحف ملك الوطني عام 1316 على يد حسين ملك و يُعرف بأنه أول مكتبة متحفية في إيران. ولد الحاج حسين ملك واقف و مؤسس هذه المجموعة في طهران عام 1250 م و كانت المكتبة التي أعدها ملك منذ عام تقريبًا 1278 م وجودة في مشهد أولاً ثم تم نقلها إلى منزل والده في سوق بین الحرمين بطهران لتكون متاحة لأهل العلم ثم ، في عام 1316، خصصت لضریح الإمام الرضا ( عليه السلام ).
-
متحف نجف اباد مهر برور للأنثروبولوجيا
منزل مهربرور التاريخي هو أول متحف أنثروبولوجي في مدينة نجف أباد ، و الذي يقدم الأعمال التجارية للمدينة ، و تم شراء الأشياء المتعلقة بالمنطقة من قبل البلدية و جزء منها تم التبرع به من قبل الناس و عرضه للجمهور.
-
متحف تفت للأنثروبولوجيا
يقع هذا المتحف في مقبرة شاه خليل الثاني وسط مدينة تفت و بجوار مجمع شاه والی. مبنى الضريح بمساحة 400 متر مربع مبني من القرمید و الطين. و يضم الأروقة الجنوبية و الشرقية ، و قبتين ، و غرف على الجانب الغربي القبة القرميدية (مزينة بنقش امام علي) كانت تستخدم کخانقاه.
-
معرض طهران الجوي
إذا كنت من محبي الطيران و صناعة الطيران، تأكد من إدراج معرض طهران الجوي ضمن خطتك السياحية في طهران. يقع معرض طهران الجوي مباشرة أمام متنزة إرم، في الكيلو متر الرابع من طريق طهران الی كرج. يتم في هذا المعرض عرض الطائرات الإيرانية القديمة و زيارتها مجانية للجمهور.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
بايزيد البسطامي (سمنان)
أحد الصوفيين الإيرانيين ، الذي يمكن اعتباره حقًا أحد المرشدين الروحيين العظماء ، هو طيفور بن عيسى ، ابن سروشان ، المعروف بأبي يزيد أو بايزيد بسطامي. ولد بين عامي 136 و 188 هـجری في مدينة بسطام ، التي تعتبر الآن رعیة من نواحی شاهرود ، في حي الزردشيان ، في أسرة ناسکة و تخشى الله و مسلمة.
-
بروين اعتصامي
من بين الشعراء المعاصرين ، تمكن القليل منهم من اختراق القلوب مثل بروين اعتصامي ، و مرة أخرى ، قلیلة من الناس تمكنوا من كسب القبول العام مثل هذا الشاعر. في فترة زمنية قصيرة ، تم طباعة و نشر دیوانة عدة مرات و في كل مرة كان يرحب بها من قبل الناس.
-
عبدالحسین زرین کوب
عبد الحسين زرين كوب كاتب و مؤرخ و ناقد أدبي و كاتب و مترجم ولد في 27 مارس 1301 في مدينة بروجرد بمحافظة لوریستان. إنه أحد المؤرخين البارزين في إيران و له أعمال مشهورة عن تاريخ إيران بالإضافة إلى تاريخ الإسلام.
-
كمال الدين بهزاد (أذربيجان الشرقية)
كمال الدين بهزاد ، رسام إيراني ، ولد في مدينة هرات حوالي عام 870 هـجری. و هو مذكور بهذه الطريقة في الكتب التاريخية : ندرة العصر و عجائب الزمان و أفضل الرسامين سيد بهزاد هو من دار السلطانة فی هرات. بهزاد هو سيد عصره / أنه قدم الفن للعالم/لم يولد أي شخص مثله.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
مرق الفسنجان
هي من أقدم الأکلات الأصیلة و التقلیدية في إیران. فیتمّ طبخها في کل منطقة وفقاً للأذواق المختلفة. هذا...
-
حساء اللبن
تعتبر محافظة أردبيل من أبرد مناطق إيران. تحتوي هذه المقاطعة على أغذية تقليدية ومحلية متوافقة مع الظروف المناخية الخاصة لهذه المنطقة. هناك العديد من الحساء والأطعمة الی تحتوی علی کثیر من الماء في هذه المقاطعة.
-
مرق ماء اللحم (ديزي)
يُطلق على أحد الأطباق الإيرانية التقليدية اللذيذة والشعبية اسم مرق ماء اللحم. يُعرف هذا الطعام أيضًا بأسماء أخرى مثل الحساء أو ديزي أو بيتي. المرق عبارة عن مزيج من الماء واللحم والحبوب کالحمص و الفاصوليا والبطاطس و کذلک التوابل ذات الخصائص العدیده لإضفاء النكهة عليه . هذا الطعام المغذي والغنی والدهني واللذيذ له تاريخ طويل على المائدة الإيرانية. والشيء المثير للاهتمام هو أنه على الرغم من خصائصه العديدة ، إلا أنه من السهل جدًا طهيه.
-
اسماک حفشية
كافيار بحر قزوين هو أغلى طعام في العالم ، و يتم توفير معظمه في جميع أنحاء العالم من بحر الشمال الإيراني ، أي بحر قزوين . الكافيار هو في الواقع بيض أنواع خاصة من الأسماك ، و التي تسمى سمك الحفش ، و صيده و الحصول عليه عملية صعبة للغاية و تستغرق وقتًا طويلاً.
-
هواری میگو
الهواري تعني في الواقع مخلوط و مختلط... يمكن تسمية هذا الطعام الرئيسي و اللذيذ و المميز بأنه أكثر الأطعمة تميزًا. لأنه ليس لديهم هواري على طريقتنا في أي مكان في إيران و لا يطبخون على طريقة هرمزگان. لدينا هواری متنوعة: اللحوم و الأسماك و الروبيان و الدجاج، بالإضافة إلى البقليات و الخضروات، و التي يتم طهيها في نفس وعاء الطبخ و لا يتم تصفية الأرز.