شهر باستانی شوش از مهم ترین و باشکوه ترین سکونتگاه های شناخته  شده در جهان با قدمتی حدود...

قلعه والی ایلام یکی از بناهای زیبای دوران قاجار در دشت میان کوهی ایلام و در بالای تپه...

موزه ی سنگ با نام تاریخی حمام بلور یکی از حمام های قزوین است. در شهر قزوین حمام...

موزه‌ی پست و ارتباطات زاهدان در تاریخ 1387 هجری خورشیدی آغاز به‌کار کرد. ساختمان این موزه که در...

موزه‌ی قرآن و عترت زاهدان در بنایی که متعلق به‌اواخر دوران پهلوی است بنا شده است این ساختمان...

شیخ شمس‌الدین محمد بن علی بن ملک داد تبریزی از بزرگان مشایخ صوفیه در قرن هفتم هجری است....

نظامی‌گنجوی شاعر بلندآوازه‌ی اواخر سده‌ی ششم و اوایل سده‌ی هفتم هجری قمری است. او در خانواده‌ای معمولی در...

سهراب سپهری از جمله شاعران انگشت شمار معاصر است که در بررسی چهره های گوناگون شعر معاصر می...

نادر ابراهیمی قاجار کرمانی معروف به نادر ابراهیمی پژوهشگر، نویسنده و مترجم آثار کودکان بود. وی به سال...

پیدایش یک غذای جدید گاهی به یک منطقه یا فردی خاص پیوند می‌خورد و برای سال‌ها ماندگار می‌شود؛...

میرزا قاسمی یکی از غذاهای لذیذ ایرانی است که غذای محلی و بومی خطۀ شمال کشور، استان گیلان، به شمار می‌رود.

حلوا هلری یک از دسرهای بسیار لذیذ و خوش عطر هرمزگان است و ترکیبی از ساگو، شکر، روغن حیوانی، هل، نشاسته، زعفران، مغز بادام‌زمینی، پسته، بادام و گردو… می‌باشد.

با استفاده از مواد اولیه‌ای همچون برنج محلی (عنبربو)، روغن محلی (دان)، پیاز (به دو صورت پیاز داغ و پیاز خام)، زردچوبه، آلو بخارا، کشمش پلویی، نمک، فلفل و ادویه‌ی محلی

این ماده با ارزش بهنگام فصل گرما از کلاهک بلوط تهیه می شود بدین صورت که بلوط ها راجمع آوری