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      • Ash reshteh

        Ash reshteh

        En Irán, cuando decimos Ash, en la mayoría de los casos queremos decir Ash reshteh, debido a la...

      • Qormeh sabzi

        Qormeh sabzi

        Qormeh sabzi es uno de los platos tradicional y deliciosos iraníes que se conocen desde hace mucho tiempo...

      • Kale Pache

        Kale Pache

        Kale Pache es uno de los platos pesados y favoritos de la mayoría de los iraníes, además de...

      • Abguhst (Caldo de carne) Dizi

        Abguhst (Caldo de carne) Dizi

        Uno de los platos iraníes tradicionales, muy deliciosos y populares se llama caldo de carne (abghusht). Este alimento también se conoce con otros nombres como Cocido, Dizzy o Pitti. El caldo de carne es una combinación de agua, carne, legumbres, patatas y condimentos para darle sabor y tiene muchas propiedades nutritivas. Esta comida nutritiva, enérgica, rica en grasa y deliciosa tiene una larga historia en la mesa iraní. Y lo interesante es que, a pesar de sus múltiples propiedades, cocinarla es muy sencilla y carece de dificultad.

      • Khoresht Mast

        Khoresht Mast

        Khoresht Mast es uno de los platos locales populares de Isfahán, que generalmente se sirve frío antes o después de las comidas.

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