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      • Ash reshteh

        Ash reshteh

        En Irán, cuando decimos Ash, en la mayoría de los casos queremos decir Ash reshteh, debido a la...

      • Joresh-e (guiso) Fesenyán

        Joresh-e (guiso) Fesenyán

        Joresh-e Fesenyán se considera uno de los platos tradicionales más antiguos de Irán, que se cocina en diferentes...

      • Kale Pache

        Kale Pache

        Kale Pache es uno de los platos pesados y favoritos de la mayoría de los iraníes, además de...

      • Baghali Ghatogh

        Baghali Ghatogh

        La diversidad y abundancia de productos agrícolas debido al clima único de la provincia de Gilán ha hecho posible desarrollar una variedad de comida local con sabores únicos en esta provincia. Baghali Ghatogh es una de las comidas locales y tradicionales más famosas y deliciosas de Gilán y las ciudades del norte de Irán, que tiene muchos adeptos en otras ciudades. Este guiso se conoce como Baghali Ghatogh, guiso de judías y guiso con hierbas, que a menudo se cocina entre las familias del norte debido a su sencillez y bajo costo.

      • Chegdermeh

        Chegdermeh

        Uno de los platos más deliciosos y populares del pueblo turcomano,que es común en las ciudades de la provincia de Golestán, incluidas Gorgán, Bandar Turkaman, Agh Qola y Gonbad-e Kavus, se llama Chegdermeh.

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