الفن و الثقافة
المتاحف
-
مجمع غنج علي خان
یشتمل مجمع غنج علي خان الذی یقع في مرکز مدینة کرمان التأریخية علی ساحة و سوق و مسجد...
-
حديقة متحف المنمنمات
ربما ليس من السهل في الوقت الحاضر العثور على حديقة إيرانية في زاوية من المدينة ، و لكن في طهران يمكنك العثور على حدائق بتصميم حدائق الإيرانية. متنزه مثل حديقة متحف المنمنمات.
-
متحف حجر طاق بستان (کرمانشاه)
يقع متحف حجر طاق بستان بالقرب من منطقة طاق بستان التاريخية. يبلغ عدد الأعمال في هذه المجموعة أكثر من أربعين اثر حجريًا ، ينتمي معظمها إلى العصر الساساني و القاجاري. من العصر الساساني ، هناك تاج عمود في المتحف تنتمي إلى قصر لم يتم بناؤه أبدًا.
-
متحف حمام علي قلي آغا
علي قولي آغا بنا حمام علي قولي آغا في منطقة بيداباد في أصفهان في مجموعة كان هو نفسه مؤسسها ، هو کان أحد بلاط الملكين الصفويين ، شاه سليمان و الشاه سلطان حسين صفوي ، ، في عام 1125 هجری قمری.
-
متحف تفت للأنثروبولوجيا
يقع هذا المتحف في مقبرة شاه خليل الثاني وسط مدينة تفت و بجوار مجمع شاه والی. مبنى الضريح بمساحة 400 متر مربع مبني من القرمید و الطين. و يضم الأروقة الجنوبية و الشرقية ، و قبتين ، و غرف على الجانب الغربي القبة القرميدية (مزينة بنقش امام علي) كانت تستخدم کخانقاه.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
صفي الدين الأردبيلي (أردبيل)
ولد الجد الکبیر للملوك الصفويين الشيخ صفي الدين الأردبيلي عام 650 هجری في أردبيل. كان الجيل الثامن من فيروز شاه زرين کلاه و أحد مشايخ الصوفیة في عهد الدَّولَةُ الإيلخَانِيَّةُ . كتب الشيخ صفي الدين قصائد باللغة الأذربيجانية و أخذت منه الأسرة الصفوية اسمها.
-
مهتاب نوروزی
مهتاب نوروزي هي واحدة من هؤلاء النساء اللواتي خلدن الحياة اليومية و الفن في منطقتها بالحب و الاستمرارية. هي أشهر امرأة فی فن التطریز في إقليم سيستان و بلوشستان. ولد في 20 يناير 1312 في قرية قاسم آباد في منطقة بمبور بمدينة إيرانشهر.
-
عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)
مولانا عبد العلي بیرجندي عالم رياضيات و فلك من القرنين التاسع و العاشر الهجريين. تاريخ ميلاد هذا العالم الكبير غير واضح لنا ، و لكن بناءً على تاريخ انتهاء بعض كتبه ، يقدر تاريخ وفاته بـ سنة 934 قمرية.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
حساء شولي
تتمتع محافظة يزد ، نظرًا لموقعها في المنطقة الصحراوية بإيران ، بمناخ بارد وشتاء رطب نسبيًا وصيف حار وطويل وجاف. وبهذه الطريقة ، فإن الذوق الخاص والعادات وأسلوب الطعام المتوافق مع مثل هذا المناخ والطقس قد جعل هذه المنطقة تتبع تقليدًا غذائيًا خاصًا.
-
شله مشهدی
تتمتع مقاطعة رضوي خراسان بتاريخ ثقافي طويل وغني بسبب وجود ضريح الإمام الشيعي الثامن ، أحد أهم المقاطعات الدينية في إيران. يقوم سكان هذه المنطقة من إيران بطهي الأطعمة التقليدية وفقًا لنوع الاحتفالات والمناسبات ، ولكل منها طعمها ورائحتها وطعمها الفريد.
-
جِغروُز
يعتبر الكبد المشوي من أشهر الأطباق في جميع أنحاء إيران ، كما يعتبر الجغروز ، و هو نوع من الكبد المشوي ، من أشهر الأطباق في مقاطعتي إيلام و لورستان. على غرار هذا الطبق ، هناك أجزاء أخرى من العالم مثل جنوب إفريقيا ، يتم طهيها بمذاق و أسلوب مختلفين.
-
جَغور بَغور
جَغور بَغور هي واحدة من الأطباق التقليدية والشعبية في إقليم زنجان ، والتي اكتسبت شهرة خاصة بين السياح. طعام بسيط ولكنه لذيذ ومفيد. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام القلب والكبد و كلية الضأن ...
-
يخنة(مرقة) علی اللبن
مرقة علی اللبن هو أحد الأطعمة المحلية الشعبية في أصفهان ، والذي يتم تقديمه عادة باردًا قبل أو بعد الوجبات. يتم تحضير هذا الطعام من لحم رقبة الأغنام وكان أحد الأطعمة المرتبطة بالوجبات الاحتفالية والبهجة لأهل أصفهان منذ الماضي