مجموعه هنرهای دوخت به کمک نخ‌های رنگی، پولک و منجوق که برای تزیین انواع لباس‌ها از جمله جلیقه، کلاه، کمربند، عرقچین و غیره رودوزی‌های سنتی کردستان می‌گویند. این هنر اغلب توسط زنان کرد در خانه انجام می‌شود و آنها اوقات فراغت خود را به این کار اختصاص می‌دهد. آنها این هنر را از مادر خود آموخته‌اند و در حال حاضر برای بسیاری از بانوان این منطقه ایجاد اشتغال کرده است. 

نخ‌های رنگی، پولک و منجوق ابزارهای اصلی در رودوزی‌های کردستان است که به کمک آنها طرح‌های ذهنی گل و گیاه را روی انواع پارچه پیاده‌سازی می‌کنند. زنان در اکثر شهرهای استان و خاصه در اکثر روستاهای شهرهایی چون بانه، مریوان، سقز، و سنندج به این دسته از هنرها اشتغال دارند. 

از جمله این هنرها می‌توان به قلاب‌دوزی اشاره کرد که برای تزیین عرق‌چین‌های خاص منطقه استفاده می‌شود. کارهای سوزن‌دوزی تولیدشده در کردستان بسیار زیبا، چشم‌نواز و کاربردی هستند اما محصولاتی که در سقز و بانه تولید می‌شود از کیفیت بالاتری برخوردارند.

درویش‌دوزی، سکمه‌دوزی، چشمه‌دوزی، رودوزی الحاقی، شبکه‌دوزی، ژوردوزی، گل اشرفی دوزی، گلدوزی، متن‌دوز، بخاردوزی، رشتی‌دوزی، قلابدوزی، ممقان، سوزن‌دوزی، ستاره‌دوزی، برودری دوزی، نقده دوزی، زرتشتی دوزی، شمسه‌دوزی، مضاعف دوزی از جمله مهم‌ترین رودوزی‌های استان کردستان است.