Tow Bafi es la artesanía de la aldea de Khorashad, uno de las regiones de Biryand en la provincia de Jorasán del Sur,  Fue el primer pueblo de Irán que se registró como el centro de este valioso arte hecho a mano. El producto más popular de este arte es la toalla; Sin embargo, debido a la suavidad especiales de las telas producidas de este arte y la alta capacidad de absorción de humedad, Esta artesanía también se conoce como tejer de toalla. Los hilos de algodón son el material principal de este tejido y se teje como el hilo transversal en la urdimbre. Luego, este hilo transversal se peine con algo llamado “Daftin” y el proceso del tejido se lleva a cabo en tres etapas. Además del hilo de algodón, el hilo de seda, el hilo de lana, el hilo acrílico sintético, también se usan en este tejido hermoso y valioso de pueblo de Khorashad. Tow Bafi se realiza utilizando la máquina textil tradicional "Chahar Verdi" y la característica más importante y notable de esta artesanía es que todos los pasos del proceso de fabricación se realizan con las manos y los pies de los fabricantes. Para hacer un producto Tow Bafi, el primer paso hilar fibras textiles de algodón por la máquina y el carrete de la bobina. Luego, los hilos se estiran sobre múltiples varillas de madera del mismo tamaño que tiene lugar en un espacio abierto. Luego, se tuercen alrededor de una barra de madera grande y fija llamada "Navard". Se teje una fila cuando un hilo de trama con una lanzadera manual, pasa a través de los hilos al otro del telar y después de tejer una fila, el Daftin que actúa como un peine se mueve hacia adelante y hacia atrás para golpear los hilos. Existe una posibilidad ilimitada para usar hilos de colores y las combinaciones de colores en los márgenes y el fondo de la tela se realizan con la creatividad del tejedor. La tintura tradicional y herbal se usa para producir hilos de colores. Las hierbas utilizadas incluyen cáscara de granada, nuez, cebolla, naranja, "Golrang" o cártamo, hilos de azafrán, ajo y etc. Otros usos de Tow Bafi incluyen manteles, ropa, Chadorshab y chales. Cabe mencionar que Tow Bafi se remonta a hace más de trescientos años y fue revivido en 1383 SH por un grupo de mujeres de Khorashad. La mayor parte de la producción de Tow Bafi pertenece a las mujeres de esta región. En el año 1397 SH, El Consejo Mundial de Artesanía registró a Khorashad como la aldea Mundial de Tow Bafi.