文化艺术

博物馆

  • 地毯博物馆

    地毯博物馆

    鉴于伊朗地毯编织的历史可追溯到阿契美尼德王朝,因此建立博物馆的必要性非常紧迫。 德黑兰地毯博物馆建于1356年,在这里展出一系列最珍贵的手工编织地毯。 博物馆的建筑非常壮观和辉煌。 博物馆外立面上的装饰与地毯织机相似。 博物馆的展览场地包括两个大厅,第一个大厅专为永久性展览而设计,二楼的大厅专门用于地毯的临时展出。 波斯地毯最有价值的样本与9世纪有关。根据它们的质量进行分类,并在设计和图案方面赋予波斯地毯其它特征。在展览中心展出了大约135件波斯地毯杰作。如卡尚、克尔曼、伊斯法罕、大不里士、呼罗珊、库尔德斯坦等地的地毯,它们在一楼展厅。博物馆的其它部分包括图书馆和书店,主要有波斯语、阿拉伯语、法语、英语和德语书籍。 ...

  • Rakhtshooy Khaneh大厦(洗衣房)

    Rakhtshooy Khaneh大厦(洗衣房)

    赞詹 Rakhtshooy Khaneh大厦由两位兄弟建造,他们的名字是Mashhadi Akbar和Mashhadi Ismaeil,采用恺加王朝和早期巴列维王朝时代的建筑风格,由市长Ali Akbar Tofiqi在任时落成。在该城市的其它地区,没有其它建筑具有相同用途。 建造这座建筑的最重要原因是为女性洗涤衣物和餐具创造了一个合适、封闭且安全的地方。 这个综合体分包括院子、住宅区和洗衣区域。 这个公用建筑在这个国家是独一无二的,目前已经辟为赞詹人类学博物馆。 ...

  • 克尔曼的甘吉•阿里•汗建筑群

    克尔曼的甘吉•阿里•汗建筑群

    甘吉•阿里•汗建筑群包括广场、巴扎、清真寺、学校,蓄水池,在甘吉•阿里•汗的指挥下建造而成。甘吉•阿里•汗在萨法维王朝时期是克尔曼的统治者。在克尔曼历史悠久的市中心,这座建筑群吸引了无数的游客。 该建筑群中最美丽的部分之一是建成于11世纪的历史浴场。它采用独特而美丽的瓷砖装饰,包括花卉和动物图案。 “没有人从未在世界上听说过这样的浴室”,这是浴室门楣上的一节经文。 进入浴室后,是走廊,避免直接看到外面。走廊尽头是Sarbineh,Sarbineh是浴室的更衣室。 甘吉•阿里•汗浴室的主要部分被改造成人种学博物馆。今天展出的物品包括不同类型的缠腰布、指甲花、托盘、梳子和镜子,还有一些洗澡的雕塑。 该建筑群中另一个有趣的部分是甘吉•阿里•汗广场,该广场三面被市场环绕。 广场是城市的经济中心。 除了巴扎的入口外,广场还包括一所学校,里面有一个小清真寺,供宗教学者使用。 北侧是硬币博物馆,可以通过屋顶上方的亭子发现它。 广场上还有一个储水池,叫做Alimardan Khan,是以Ganjali Khan儿子的名字命名的。 这里的巴扎非常繁荣,与伊朗其它大都市的巴扎相似。这座市场位于广场的南侧,尽头是名为Kaiser Bazar的金饰市场。 我们可以跟随甘吉•阿里•汗建筑群的商队去探索克尔曼的历史。 商旅文化与甘吉•阿里•汗建筑群的其它部分一起成为来到这个历史悠久的城市的旅游亮点。 ...

  • 吉兰乡村遗产博物馆

    吉兰乡村遗产博物馆

    位于萨拉万森林的中心地带,靠近拉什特市,许多农村房屋从周围的村庄聚集在吉兰乡村遗产博物馆附近,并在这里得到重建。建立乡村博物馆的可行性研究和实地工作于1381年开始。 包括确定位置和准备方案。 根据这些研究结果,这些领域可以分为九个部分,基于该省的文化和建筑多样性,这些领域包括东部和西部两个主要分支,每个分支具有四个沿海、平原,山脉和亚山脉。还应该说,在设计这个博物馆的休息室、餐厅、清真寺和巴扎时,一些问题已经被考虑到了。 最后,施工作业始于1383年,它于1384年进入执行阶段。除了农村房屋外,还有吉兰名人博物馆、清真寺、入口大楼、研究人员论坛、市场、咖啡馆、传统煤窑、锻造车间、学校和行政、服务大楼和博物馆。 据推测,博物馆的每个部分都将在完工后向公众参观。这个博物馆展出了不同的农业设备。 此外,博物馆的房屋还包括传统装饰,其中大部分都是当地人赠送的。 博物馆也是举办节日和文化聚会的中心。 与该地区相关的传统,如婚礼仪式、Gile Mard摔跤、varza Jang(意为战斗)和lafand bazi等,都是博物馆偶尔会举办的最重要和最有趣的仪式。为了参观这个户外博物馆,当你到达拉什特 - 加兹温高速公路18公里时,你应该在警察局之前转向萨拉万到Shaft的道路。 ...

  • 阿拉克四季浴室博物馆

    阿拉克四季浴室博物馆

    阿拉克四季浴室博物馆是最美丽的当代伊朗建筑之一,可被视为伊朗最伟大的历史建筑。可以说这个地方的优雅在所有伊斯兰国家中仍然是无与伦比的。 它以描绘浴室四季的绘画作品命名。 这座建筑由Ahj Shah Qajar时期的Haj Mohammad Ibrahim Khansari(于1232年出生-于1297逝世)建造。 这是伊朗唯一一个为宗教少数群体考虑的浴场。 这座独特的建筑群位于前Shapour街的东侧和现在的Beheshti博士街(Abbas Abad)。 这座纪念碑的建造恰逢大约100年前建立阿拉克城的时候。 面积约为16000平方米的浴室的建造方式是通过Qanat流水供应所需的水。因此,为了便于供水和保持热量,浴室建在街道以下3至3.5米处。 该建筑的主要建筑特色之一是使用八根柱子和一个由砖、石膏和石灰砂浆制成的高圆顶。 除了镜像和Rasmi Bandi之外,内部部分包括打桩、模压和螺旋平铺的特殊工艺,并且用灰泥绘制了图画和蔓藤花纹图案。 今天,在建筑面积16000平方米的范围内,大约5000平方米的区域是温室和更衣室的前庭。博物馆有许多与伊斯兰和伊斯兰时期有关的珍稀物品,如:陶瓷器皿和碗、不同时期的硬币、结婚证书、书籍和手写手稿、铜和蚀刻器具、旧浴室用具、陶土罐、纺纱工具、Saveh中央清真寺Mihrab和地毯。在法拉汉Zolfabad古遗址发现的工具和物品现在也保存在这个博物馆中。 ...

    手工艺品

    The Fame & Myth

      Dance & Local Games

      Persian Foods

      • Ash-E Reshteh

        Ash-E Reshteh

        Ash-E Reshteh是一种营养丰富的汤。 由于它至少包含五种营养成分(面条、豆类、草本植物和绿叶蔬菜)。 在伊朗,它传统上是在伊朗新年以及亲戚朋友聚会的食物。 据信,通过吃面条,我们可以在旅行的路上获得好运。由于它如此美味,因此您可以在一天中的任何时间,一年中的任何时间品尝。 Aash-e上面会撒上油炸薄荷(Nanaa Daagh)、松脆的炸大蒜和洋葱(Sir&Piaz Daagh)和酸乳清(Kashk)。 ...

      • Sholeh Zard(藏红花米饭布丁)

        Sholeh Zard(藏红花米饭布丁)

        Sholeh Zard是一种甜味伊朗甜点,由藏红花、糖、杏仁片和米制成。这种高热量的甜点很容易制作,主要是在斋月或其它一些宗教仪式上食用。它通常用肉桂、开心果和杏仁片装饰。 ...

      • 红石榴核桃炖鸡

        红石榴核桃炖鸡

        红石榴核桃炖鸡是伊朗最传统美食之一,在每个地区有不同的口味。 Fesenjan与伊朗其它流行的Khoreshs在食材方面存在显着差异。核桃是红石榴核桃炖鸡的基础,Fesenjan是由大量的石榴酱调味。 这种伊朗食物在所有季节都很受欢迎,特别是在冬季。红石榴核桃炖鸡被认为是一种健康和昂贵的食物,可以添加一些其它坚果,如榛子、开心果、杏仁和芝麻。 烹饪这道菜需要很高的技巧和很长的时间。由于使用了光滑的石榴酱,这道菜的外观很暗,但是也可以通过使用少许番茄酱、南瓜或李子使其略微变亮。 根据不同的口味,Fesenjan可以使用不同类型的肉类。 在伊朗北部,人们使Fesenjan的鸭肉或鹅肉具有酸味,但其他地区的伊朗人更喜欢Fesenjan甜味或酸甜味。红石榴核桃炖鸡搭配Polo(大米)和Doogh以及蔬菜等食用。 ...

      • Kufteh Tabrizi

        Kufteh Tabrizi

        东阿塞拜疆的饮食习惯显示了伊朗西北地区的文化。 Kufteh Tabrizi是大不里士最著名的传统食品之一。 Kufteh Tabrizi不仅在阿塞拜疆省,而且在伊朗各地因其特性和烹饪方法而广为人知。事实上,Kufteh是一种在伊朗和中东采用不同方法烹饪的食物。 Kufteh在大多数伊朗家庭中烹饪的方法和成分略有不同。这种食物是一种昂贵、美味的美食,包括碎肉、米饭、豌豆、核桃、鸡蛋、洋葱、不同类型的芳香蔬菜(香菜、龙蒿、欧芹、薄荷和莳萝)、油、盐、胡椒、姜黄、番茄酱和藏红花。 Kufteh的肉传统上是用木杵在石臼中捣碎,现在用杵肉代替,因为传统工艺非常复杂。 Kufteh的成分是以圆形混合物(通常像拳头一样大)制作的,芯是煮鸡蛋、核桃或干梅,还有炸洋葱和小檗。 Kufteh Tabrizi餐厅供应Sangak面包、蔬菜和酸奶。 ...

      • Qeime Nesar

        Qeime Nesar

        Qeime Nesar是加兹温省最受欢迎的食物之一,已经在伊朗各省传播,并作为美味的食物用于官方活动、婚礼派对、大型聚会和节日。Qeime Nesar被认为是一种昂贵而奢侈的食物,基本上是用以下成分烹制的:米饭、羊肉、洋葱、藏红花、小檗、杏仁片、开心果片、橙片、姜黄、豆蔻、盐、糖、番茄酱和一些有名的香料,特别是Qazime的Qeime Nesar。有时将肉和米饭同时炖,有时将米饭与少量藏红花分开制作。下一步,将肉放在米饭中间,上述切片可用于装饰食物。 这种食物通常搭配蔬菜和酸奶食用。 ...

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