الفن و الثقافة
المتاحف
-
قصر سعد آباد
لو کنت تهتمّ بالتأریخ و السیاحة البیئية و لکن لاترید الخروج من المدینة حتّی تنفق کثیراً من المال،...
-
منزل رئيس علي دلوارى
يقع متحف رئيس علي دلوري ، الذي كان يُعتبر سابقًا موطنًا لهذا الجنرال الإيراني ، في الجزء الجنوبي الشرقي من مدينة «دِلوار» ، في مدينة «تنجستان» بمحافظة «بوشهر».
-
متحف استاد شهریار
متحف أستاذ شهريار هو أحد متاحف مدينة تبريز ، يقع في حي المقصودية ، أحد الأحياء القديمة لهذه المدينة. يعود المبنى إلى الفترة البهلوية الثانية ، و كان هذا المتحف مقر إقامة محمد حسين شهريار، و هو شاعر إيراني من أذربيجان
-
متحف قزوين أو متحف المدينة (قزوين)
أعيد افتتاح متحف قزوين ، المعروف أيضًا باسم متحف المدينة ، في عام 1384 في منطقة منزل الحكومة الصفوية و بالقرب من قصر الأربعون عمودا في قزوين. هذا المتحف هو في الواقع متحف للآثار و يتم الاحتفاظ به و عرض أكثر من سبعة آلاف قطعة قديمة و فريدة من نوعها.
-
متحف الآثار و الأنثروبولوجيا بمسجد سليمان
يتم عرض الحياة البدوية بالكامل في متحف الأنثروبولوجيا و الآثار في مسجد سليمان و في هذه المجموعة ، يتم شرح طريقة كسب العيش و كذلك تجمیع الأدوية العشبية الخاصة بلمنطقة و تشریح الخصائص الطبية لكل منها على حدة.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
جلال آل أحمد
جلال الدين سادات آل أحمد ، المعروف باسم جلال آل أحمد ، ابن سيد أحمد حسيني طالقاني ، ولد في الثاني شهر التاسع عام 1302 شمسی في حي نصر الدين بطهران. وُلِد بعد سبع بنات و كان الابن التاسع و الثاني في الأسرة.
-
صفي الدين الأردبيلي (أردبيل)
ولد الجد الکبیر للملوك الصفويين الشيخ صفي الدين الأردبيلي عام 650 هجری في أردبيل. كان الجيل الثامن من فيروز شاه زرين کلاه و أحد مشايخ الصوفیة في عهد الدَّولَةُ الإيلخَانِيَّةُ . كتب الشيخ صفي الدين قصائد باللغة الأذربيجانية و أخذت منه الأسرة الصفوية اسمها.
-
كمال الملك ( محافظة اصفهان)
ميرزا محمد غفاري ، الملقب كمال الملك ، رسام إيراني شهير ، ولد في كاشان حوالي عام 1270 هـجری. أمضى سنواته الأولى في كاشان وجاء إلى طهران في سن الخامسة عشرة بعد إكمال تعليمه الابتدائي.
-
سهراب سبهري
سهراب سبهري هو واحد من من الشعراء المعاصرين الذين يمكن الاستشهاد بقصائدهم في فحص الوجوه المختلفة للشعر المعاصر. سبهري هو من أهل كاشان و من عائلة لسان الملك ، كاتب و مؤرخ عصر القاجار. ولد في كاشان عام 1307 ، لكنه قضى معظم حياته في طهران.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
الكباب المشوي
الكباب هو واحد من أكثر الأطباق الإيرانية الشهية المعروفة في جميع أنحاء العالم، حيث يحاول معظم السياح تجربته...
-
مرق السمک
الأطعمة المحلية والتقليدية للمناطق الجنوبية لها مكانة مهمة في ثقافة الطعام الإيرانية. وفقًا لمتطلبات المناخ ونوع الطعام في هذه المناطق ، هناك العديد من الأطعمة المناسبة للعيش في الأجواء الحارة والرطبة في جنوب إيران.
-
باقِلا قاتُق
أدى تنوع و وفرة المنتجات الزراعية بسبب المناخ الفريد لمقاطعة جيلان إلى تنوع الأطعمة المحلية بنكهات فريدة في هذه المقاطعة. يعتبر باقِلا قاتُق من أشهر و ألذ الأطباق المحلية و التقليدية في جيلان و المدن الشمالية لإيران، و التي تحظى بالعديد من المعجبين في المدن الأخرى أيضًا.
-
عدسی
عدسی طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.
-
مسقطی لاری
مسقطي هي واحدة من ألذ الحلويات في محافظة فارس ، و يعود عصر مسقطي إلى ما يقرب من قرنين من الزمان ، و عبد الله دهباشي حاكم لارستان في بداية عهد القاجار بعد أن حكم هذه البلاد لمدة 24 عامًا ، هاجر إلى الشارقة.