الفن و الثقافة
المتاحف
-
متحف المدينة المحروقة
مدينة محترقة دولت هي مدينة قديمة يعود تاريخها إلى 5000 عام، و يعود تاريخها إلى العصر البرونزي. تقع هذه المنطقة الأثرية المهمة جداً على بعد 60 كيلومتراً جنوب شرق زابل و ستة كيلومترات من قلعة رستم غرب طريق زابل- زاهدان، و التي تعتبر من أكثر المدن القديمة تقدماً في العالم و تم تسجيلها في قائمة التراث العالمي لمنظمة اليونسكو عام 2013 و تبلغ مساحة بقايا هذه المدينة القديمة 280 هكتارا.
-
متحف مخطوطات نسخي زنجان
من المعالم السياحية في محافظة زنجان مقبرة ميرزا مهدي ( متحف مخطوطات زنجان ). آية الله الحاج ميرزا مهدي زنجاني هو ابن المرحوم الحاج السيد ابو عبد الله الموسوي من عائلة ميرزايی في زنجان . ولد سنة 1296 في زنجان و درس الأساسيات هناك ثم انتقل إلى طهران و استفاد من دروس آقا علي نوري صاحب بدايع الحكم و في عام 1316 هـ. ق زار النجف.
-
متحف حجر طاق بستان (کرمانشاه)
يقع متحف حجر طاق بستان بالقرب من منطقة طاق بستان التاريخية. يبلغ عدد الأعمال في هذه المجموعة أكثر من أربعين اثر حجريًا ، ينتمي معظمها إلى العصر الساساني و القاجاري. من العصر الساساني ، هناك تاج عمود في المتحف تنتمي إلى قصر لم يتم بناؤه أبدًا.
-
متحف سوس
تم بناء متحف سوس الأثري لعرض القطع التاريخية التي تم الحصول عليها من الحفريات الأثرية في الأربعينيات و في محيط موقع سوس الأثري. يضم هذا المتحف أربع قاعات. في كل من هذه القاعات ، توجد أشياء ما قبل التاريخ...
-
متحف أبركوه للأنثروبولوجيا (بیت صولت التاريخي)
تم افتتاح متحف أبركوه للأنثروبولوجيا في عام 2015 من قبل منظمة التراث الثقافي و الحرف اليدوية و السياحة. تم التبرع بأغراض للمتحف من قبل الحكومة و بالتعاون مع الناس.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)
مولانا عبد العلي بیرجندي عالم رياضيات و فلك من القرنين التاسع و العاشر الهجريين. تاريخ ميلاد هذا العالم الكبير غير واضح لنا ، و لكن بناءً على تاريخ انتهاء بعض كتبه ، يقدر تاريخ وفاته بـ سنة 934 قمرية.
-
عبدالحسین زرین کوب
عبد الحسين زرين كوب كاتب و مؤرخ و ناقد أدبي و كاتب و مترجم ولد في 27 مارس 1301 في مدينة بروجرد بمحافظة لوریستان. إنه أحد المؤرخين البارزين في إيران و له أعمال مشهورة عن تاريخ إيران بالإضافة إلى تاريخ الإسلام.
-
كمال الدين بهزاد (أذربيجان الشرقية)
كمال الدين بهزاد ، رسام إيراني ، ولد في مدينة هرات حوالي عام 870 هـجری. و هو مذكور بهذه الطريقة في الكتب التاريخية : ندرة العصر و عجائب الزمان و أفضل الرسامين سيد بهزاد هو من دار السلطانة فی هرات. بهزاد هو سيد عصره / أنه قدم الفن للعالم/لم يولد أي شخص مثله.
-
ستارخان (أذربيجان الشرقية)
ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
کِلانه
الکِلانه هو نوع من الأكلات الربيعية المرتبطة بإقليم كردستان ، و يتم طهيه في مدن مختلفة من هذه المحافظة. بالطبع ، بفضل مرافق العصر الجديد ، يتم طهي هذا الطبق في جميع فصول السنة و يمكنك تجربة هذا الطعم الفريد في أي موسم من السنة عندما تسافر إلى هذه المنطقة.
-
حلويات قزوين محلية الصنع
فن صنع الحلويات بين نساء البيوت في قزوين فن يحظى بمكانة عظيمة. حتى وقت قريب ، كانت جميع حلويات نوروز( عید راس السنة) تُطهى في المنزل. كان عمل تحضير الحلويات المختلفة أكثر شعبية من أي وقت مضى ...
-
فلافل خوزستان
الفلافل من الأطعمة اللذيذة والمغذية للغاية ، والتي تُعرف عادةً باسم الطعام العربي المتعلق بالمناطق الجنوبية لإيران. اليوم ، يتم طهي هذا الطعام كوجبات سريعة في العديد من المراكز الحضرية في معظم مدن إيران وهو متاح كساندويتش...
-
کباب بناب
كباب بناب هو نوع من الكباب المطحون يُنسب إلى مدينة بوناب في مقاطعة أذربيجان الشرقية. يتم تحضير هذا الكباب من لحم الضأن الطازج والدهني...
-
طبق الأرز و العدس
يعتبر طبق الأرز مع العدس من أكثر الأطباق الشعبية على المائدة الإيرانية ، حيث تضفي الرائحة السحرية للأرز الإيراني إلى جانب الطعم الجذاب للعدس والمكونات الأخرى المستخدمة في هذا الطبق متعة لا مثيل لها للضيوف.