الفن و الثقافة
المتاحف
-
حديقة متحف القصر
خلال عصر القاجار ، تم بناء مبنى في طهران كان يسمى قصر القاجار. قصر يعد من أقدم القصور في عصر القاجار ومرت بتاريخ غريب. تم تدمير قصر القاجار في عهد رضا شاه بهلوي وحل محله سجن. استمر القدرالغريب لهذا المجمع ، والآن تحول القصر والسجن السابقان إلى حديقة متحف قصر.
-
متحف جيلان للتراث الريفي
يقع متحف جيلان للتراث الريفي في قلب غابات سارافان ، بالقرب من مدينة رشت وفي بداية طريق فومن. تم جمع المنازل الريفية في هذا المتحف من قرى مختلفة من جيلان وأعيد تجميعها في هذا المتحف. من عام 2002 ، بدأت الدراسات الميدانية للدراسات الأولية لإنشاء متحف للتراث الريفي ، بما في ذلك مشاريع لتحديد المناطق الثقافية في جيلان.
-
جوهر تبه
جوهر تبه هی أحد المواقع القديمة التي تعود إلى عصور ما قبل التاريخ في شمال إيران في محافظة مازندران ، التي تقع في مدينة بهشهر ، على بعد كيلومترين شمال غرب روستمكلا ، و كيلومتر 30 ، طريق ساري الي بهشهر. يقع هذا الموقع القديم في سهل في جنوبه توجد أراضي المراعي و غابات و جبال خضراء.
-
متحف الاتصالات (طهران)
متحف الاتصالات أو بريد طهران هو في الواقع المبنى السابق لمكتب البريد الإيراني في حديقة طهران الوطنية ، و الذي تم بناؤه عام 1307 و افتتح عام 1313 .
-
متحف إيذه
تأسس متحف إيذه الأثري في يناير 2018 بمساحة 1100 متر مربع. يحتوي هذا المتحف على 6 قاعات: 1- خوزستان 2- عصور ما قبل التاريخ 3- تاريخية 4- دفن 5- الیمایی 6- إدارية.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
مهتاب نوروزی
مهتاب نوروزي هي واحدة من هؤلاء النساء اللواتي خلدن الحياة اليومية و الفن في منطقتها بالحب و الاستمرارية. هي أشهر امرأة فی فن التطریز في إقليم سيستان و بلوشستان. ولد في 20 يناير 1312 في قرية قاسم آباد في منطقة بمبور بمدينة إيرانشهر.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
سهراب سبهري
سهراب سبهري هو واحد من من الشعراء المعاصرين الذين يمكن الاستشهاد بقصائدهم في فحص الوجوه المختلفة للشعر المعاصر. سبهري هو من أهل كاشان و من عائلة لسان الملك ، كاتب و مؤرخ عصر القاجار. ولد في كاشان عام 1307 ، لكنه قضى معظم حياته في طهران.
-
مهدي أخوان ثالث
مهدي أخوان ثالث شاعر إيراني شهير ، ولد في مشهد عام 1307 هـجری. أكمل تعليمه الابتدائي و الثانوي في مشهد ، و بعد أن أكمل دورة المدرسة المهنية في الحدادة ، بدأ العمل في هذا المجال. بعد فترة ، انتقل إلى طهران و حصل على وظيفة مدرس و التقى بنیما يوشيج ، و يعتبر من أشهر محبین شعر النيمايي.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
مرق القیمه
یعدّ هذا المرق من الاکلات القديمة الإیرانية . ففي أکثر الأحیان یطهي هذا المرق فی المناسبات الدینية و...
-
شله مشهدی
تتمتع مقاطعة رضوي خراسان بتاريخ ثقافي طويل وغني بسبب وجود ضريح الإمام الشيعي الثامن ، أحد أهم المقاطعات الدينية في إيران. يقوم سكان هذه المنطقة من إيران بطهي الأطعمة التقليدية وفقًا لنوع الاحتفالات والمناسبات ، ولكل منها طعمها ورائحتها وطعمها الفريد.
-
قيمة (مرق) نثار
تتمتع مقاطعة قزوين ، نظرًا لموقعها الثقافي والجغرافي والمناخي الفريد ، مثل مدن إيران الأخرى ، بالكثير من التنوع الغذائي المحلي. واحد من أشهر الأطباق التقليدية في هذه المنطقة...
-
خبز قزوين التقليدي
يتم خبز جميع أنواع الخبز في قزوين ، وهي مشهورة جدًا ؛ من بين خبز قزوين ، خبز لواش المخبوز بالفرن ، والذي يتم طهيه بشكل دائري وكبير ، جودة عالیة و ذائقة لطيفة هی التی جعلت هذا الخبز مشهورًا.
-
عدسی
عدسی طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.