الفن و الثقافة
المتاحف
-
متحف دمى للأمم
متحف دمى الأمم هو متحف خاص تم بجهود مسعود ناصري دریایی و علي گلشن و بدعم من فريدة ناصري دریایی في أكتوبر 2013، في نفس وقت اليوم العالمي للسلام، مع مجموعة من 700 قطعة دمى من 54 دولة حول العالم، معظمها من أوروبا و أمريكا اللاتينية و آسيا، بدأت العمل في طهران.
-
متحف علم الانسان حمام مهدي غولي بيك (خراسان رضوي)
يعتبر حمام مهدي قلي بیك من أكبر الحمامات في إيران ويقع في مشهد. يعود هذا الهيكل إلى الفترة الصفوية. يقع حمام مهدي قليبي بجوار ضريح أمير غياث الدين مالك شاه (أحد الأمراء المشهورين في بلاط تيمور جوركاني) أو مسجد الشاه الذي يطلق عليه اليوم مسجد الاثنين والسبعين شخصًا.
-
متحف بريد طهران
يعد شارع باغ ملي ( حدیقة الوطنیة ) من أكثر الأماكن جاذبية في طهران و يمكن رؤية سلسلة من المعالم السياحية التاريخية فيه و يعد متحف البريد أحد المعالم السياحية الموجودة في هذه المنطقة و الذي يقع بالقرب من مدخل حديقة طهران الوطنية.
-
متحف شارسوق ساوه (محافظة مرکزی)
يقع متحف ساوه في مبنى على شكل قبة ، يُعرف أيضًا باسم قبة شارسوق(اربعة جوانب) أو تکیه شارسوق. هذه القبة هي إحدى المباني التي تركتها الأسرة الصفوية ، و تم تسجيلها في قائمة الآثار الوطنية لإيران في 16 يونيو 1356 ، و أخيراً في عام 1386 ، تم تشغيلها تحت اسم متحف ساوه للأنثروبولوجيا.
-
متحف زواره للتاریخ
يقع المتحف الأنثروبولوجي لمدينة زواره بالقرب من الحسينية بمنطقة زواره. متحف زواره للأنثروبولوجيا هو المتحف الوحيد في المدينة ، في المنزل التاريخي لـ \"مير بهاء الدين حيدر ، أحد أعظم متصوفة زواره\" ، الذي ينتمي إلى فترة الإيلخاني.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
بايزيد البسطامي (سمنان)
أحد الصوفيين الإيرانيين ، الذي يمكن اعتباره حقًا أحد المرشدين الروحيين العظماء ، هو طيفور بن عيسى ، ابن سروشان ، المعروف بأبي يزيد أو بايزيد بسطامي. ولد بين عامي 136 و 188 هـجری في مدينة بسطام ، التي تعتبر الآن رعیة من نواحی شاهرود ، في حي الزردشيان ، في أسرة ناسکة و تخشى الله و مسلمة.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
مقبرة الشيخ أحمد جام
كان أحمد الجامي من العرفاء المشهورين في القرن السادس الهجري و تقع مقبرته المبنية بالجص والطابوق مقابل بوابة...
-
مهدي أخوان ثالث
مهدي أخوان ثالث شاعر إيراني شهير ، ولد في مشهد عام 1307 هـجری. أكمل تعليمه الابتدائي و الثانوي في مشهد ، و بعد أن أكمل دورة المدرسة المهنية في الحدادة ، بدأ العمل في هذا المجال. بعد فترة ، انتقل إلى طهران و حصل على وظيفة مدرس و التقى بنیما يوشيج ، و يعتبر من أشهر محبین شعر النيمايي.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
مرق القیمه
یعدّ هذا المرق من الاکلات القديمة الإیرانية . ففي أکثر الأحیان یطهي هذا المرق فی المناسبات الدینية و...
-
جِغروُز
يعتبر الكبد المشوي من أشهر الأطباق في جميع أنحاء إيران ، كما يعتبر الجغروز ، و هو نوع من الكبد المشوي ، من أشهر الأطباق في مقاطعتي إيلام و لورستان. على غرار هذا الطبق ، هناك أجزاء أخرى من العالم مثل جنوب إفريقيا ، يتم طهيها بمذاق و أسلوب مختلفين.
-
شکدرمه
شکدرمه هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة و الشعبية للشعب التركماني ، و هي منتشرة في مدن محافظة جولستان ، بما في ذلك جرجان ، و بندر تركمان ، و آق قلا ، و غونبد كاووس. ينطق السكان المحليون هذا الاسم أيضًا بطرق أخرى مثل شغیدرمه و شکیدرمه.
-
شش انداز
شش انداز من الأطباق التقليدية في مقاطعة زنجان و من المعتاد في محافظة زنجان طهي هذا الطبق يوم چهارشنبه سوری (أربعاء آخر السنة). المكونات المستخدمة في هذا الطبق تشمل: البصل،و الزبيب،و البرباریس ،و مسحوق الجوز،و البيض،و التمر، و الزعفران،و الملح،و الخل و الشراب.
-
مثلجات تقليدية
يعتبر الآيس كريم التقليدي من أقدم و أشهر الحلويات التقليدية اللذيذة في إيران ، و التي تحظى بالعديد من المعجبين في كل مكان. تستخدم مكونات مثل الحليب و البيض و الزعفران و ماء الورد و السكر و الفَانِيلْيَا و دقيق السَّحلَب و قشدة الحلیب و الفستق لتحضير هذا الآيس كريم اللذيذ.