الفن و الثقافة

  • متحف أذربيجان

    متحف أذربيجان

    يحتوي متحف أذربيجان على كنز غني و مثمر من الأعمال و الأشياء من الحفريات الأثرية و كذلك الاكتشافات التاريخية من أجزاء مختلفة من إيران ، و التي تم جمعها في أكبر مجموعة أثرية في الشمال الغربي و المتحف الأثري الثاني لإيران.

  • متحف عبرت

    متحف عبرت

    كان تاريخ إيران المعاصر مليئًا بالصعود والهبوط والأحداث المرة والحلوة ، لكن الأحداث التي حدثت في السجون شكلت أسوأ صفحات التاريخ.

  • متحف للملابس فی دزک (تشهارمحال و بختياري)

    متحف للملابس فی دزک (تشهارمحال و بختياري)

    بدأ المتحف المخصص لملابس تشهارمحال و بختياري في قرية دزاك ، إحدى مقاطعات هذه المحافظة ، عمله منذ عام 1388 في القصر التاريخي لقلعة أمير مفخم أو قلعة دزك. تقع قرية دزك على بعد 35 كيلومترًا جنوب شرق مدينة شهركرد...

  • متحف نقدة (أذربيجان الغربية)

    متحف نقدة (أذربيجان الغربية)

    يقع متحف مدينة نقدة بجوار تل حسنلو التاريخي. تل حسنلو التاريخي عبارة عن تل دائري كبير يبلغ قطره ما يقرب من 285 إلى 250 مترًا و يبلغ ارتفاعه 20 مترًا فوق مستوى نهر جودار. يقع هذا التل بين قريتي أمينلو و حسنلو.

  • تحرير حديقة \"پهلوانپور\" العالمية و متحف \"مهريز\" للأنثروبولوجيا

    تحرير حديقة \"پهلوانپور\" العالمية و متحف \"مهريز\" للأنثروبولوجيا

    حديقة پهلوانپور العالمية هي واحدة من 9 حدائق إيرانية مسجلة في قائمة اليونسكو للتراث العالمي. يضم هذا المبنى التاريخي والثقافي الذي تبلغ مساحته أكثر من 5 هكتارات برج \"گلین\" ومساحات الخدمة ذات الصلة

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • بروين اعتصامي

      بروين اعتصامي

      من بين الشعراء المعاصرين ، تمكن القليل منهم من اختراق القلوب مثل بروين اعتصامي ، و مرة أخرى ، قلیلة من الناس تمكنوا من كسب القبول العام مثل هذا الشاعر. في فترة زمنية قصيرة ، تم طباعة و نشر دیوانة عدة مرات و في كل مرة كان يرحب بها من قبل الناس.

    • خواجو الكرماني

      خواجو الكرماني

      يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.

    • علي أكبر دهخدا (تهران)

      علي أكبر دهخدا (تهران)

      ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.

    • نظامي الكنجوي (أذربيجان الشرقی)

      نظامي الكنجوي (أذربيجان الشرقی)

      نظامي کنجوی شاعر مشهور من أواخر القرن السادس و أوائل القرن السابع الهجري. ولد في عائلة عادية في مدينة كنجة (جمهورية أذربيجان الفعلیة). أطلق عليه والديه اسم إلياس ، لكنه ظل خالداً في التاريخ كنظامي الكنجوي.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      • الملفوف مع الرز الشيرازي

        الملفوف مع الرز الشيرازي

        مقاطعة فارس هي واحدة من المقاطعات المعروفة والقيمة في إيران بسبب حضارتها النقية وأعمالها القديمة غير العادية والفريدة من نوعها. شيراز ، عاصمة محافظة فارس...

      • جِغروُز

        جِغروُز

        يعتبر الكبد المشوي من أشهر الأطباق في جميع أنحاء إيران ، كما يعتبر الجغروز ، و هو نوع من الكبد المشوي ، من أشهر الأطباق في مقاطعتي إيلام و لورستان. على غرار هذا الطبق ، هناك أجزاء أخرى من العالم مثل جنوب إفريقيا ، يتم طهيها بمذاق و أسلوب مختلفين.

      • کباب بناب

        کباب بناب

        كباب بناب هو نوع من الكباب المطحون يُنسب إلى مدينة بوناب في مقاطعة أذربيجان الشرقية. يتم تحضير هذا الكباب من لحم الضأن الطازج والدهني...

      • عدسی

        عدسی

        عدسی  طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن  للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.

      • الخضروات علی الارز مع السمک

        الخضروات علی الارز مع السمک

        تعتبر الخضروات علی الارز بالسمك من الأطباق الإيرانية الشعبية والمهمة وهي من الأطباق المميزة لهذه الأرض والتي يمكن اعتبارها الوجبة الرئيسية أو الغداء أو العشاء.


        إضافة تعليق جديد