الفن و الثقافة
المتاحف
-
حديقة متحف القصر
خلال عصر القاجار ، تم بناء مبنى في طهران كان يسمى قصر القاجار. قصر يعد من أقدم القصور في عصر القاجار ومرت بتاريخ غريب. تم تدمير قصر القاجار في عهد رضا شاه بهلوي وحل محله سجن. استمر القدرالغريب لهذا المجمع ، والآن تحول القصر والسجن السابقان إلى حديقة متحف قصر.
-
متحف خراسان الجنوبی للمشاهير و مفاخر الوطني
هذا المتحف تحت عنوان \"متحف المشاهير و مفاخر الوطني\" منذ عام 1382 في بيت پردلي التاريخي، أقدم مبنى حديقة و مبنى عالمي اکبریه في بيرجند (المرتبط بأواخر الفترة الزندية)، في مبنى تبلغ مساحته 180 مترًا مربعًا و بها قلعة كانت لحكومة الأمير علم خان الکبیر \"حشمت الملك علم \" نشطة في السياق التاريخي لبيرجند.
-
متحف المدينة المحروقة
مدينة محترقة دولت هي مدينة قديمة يعود تاريخها إلى 5000 عام، و يعود تاريخها إلى العصر البرونزي. تقع هذه المنطقة الأثرية المهمة جداً على بعد 60 كيلومتراً جنوب شرق زابل و ستة كيلومترات من قلعة رستم غرب طريق زابل- زاهدان، و التي تعتبر من أكثر المدن القديمة تقدماً في العالم و تم تسجيلها في قائمة التراث العالمي لمنظمة اليونسكو عام 2013 و تبلغ مساحة بقايا هذه المدينة القديمة 280 هكتارا.
-
حمام قلعة (متحف همدان للأنثروبولوجيا)
همدان هي إحدى المدن القديمة في إيران و كانت عاصمة السلالة الإمبراطورية الأولى في إيران ، و هي الميديين . باعتبارها المدينة الثقافية و السياحية الخامسة في إيران ، أصبحت همدان أيضًا عاصمة تاريخ و حضارة إيران في عام 2005. تقع هذه المدينة في غرب إيران ذات مناخ جبلي .
-
متحف ماسوله للحياة البرية (جيلان)
تم افتتاح متحف ماسوله للحياة البرية في عام 1381. مبنى المتحف هو أحد المنازل المدرجات الشهيرة بزهور اللقلقي في مدينة ماسوله الجميلة. هذا المتحف المنزلي هو في الواقع منزل أحد مؤسسي هذا المتحف ، شخص يدعى شاهبور أخوان ، الذي بدأ بناء هذا المتحف مع صديقه فرهاد شرفي.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)
مولانا عبد العلي بیرجندي عالم رياضيات و فلك من القرنين التاسع و العاشر الهجريين. تاريخ ميلاد هذا العالم الكبير غير واضح لنا ، و لكن بناءً على تاريخ انتهاء بعض كتبه ، يقدر تاريخ وفاته بـ سنة 934 قمرية.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
علي أكبر دهخدا (تهران)
ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.
-
ناصر خسرو (خراسان)
الباحث عن الحقيقة ناصر خسرو قبادياني بلخي (مروزي) من أعظم الكتاب و الشعراء و المفكرين في إيران. ولد سنة 394 هـجری في قرية قباديان بلخ. منذ الصغر درس و تعلم القرآن الكريم و الأدب الفارسي و التازي و الإلهيات و الحساب و الهندسة و علم الفلك و الطب و الصيدلة و الموسيقى و غيرها.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
سَرداشی
محافظة همدان في غرب البلاد ، باعتبارها عاصمة تاريخ إيران و حضارتها ،و بثقافتها الغنية و عاداتها الغذائية الفريدة ، لديها مجموعة متنوعة من الأطعمة. سَرداشی كباب همدان هو أحد الأطباق التقليدية المميزة لهذه المحافظة ، و التي تحظى بالعديد من المعجبين ليس فقط في همدان و لكن في جميع أنحاء إيران.
-
بریونی (بریانی)
البرياني هو أحد الأطعمة التقليدية واللذيذة للغاية في أصفهان ، والذي تم طبخه في هذه المدينة منذ العصر الصفوي على الأقل. في النصوص المتبقية في روايات السیاح الأوروبيين...
-
خبز قزوين التقليدي
يتم خبز جميع أنواع الخبز في قزوين ، وهي مشهورة جدًا ؛ من بين خبز قزوين ، خبز لواش المخبوز بالفرن ، والذي يتم طهيه بشكل دائري وكبير ، جودة عالیة و ذائقة لطيفة هی التی جعلت هذا الخبز مشهورًا.
-
عدسی
عدسی طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.
-
مسقطی لاری
مسقطي هي واحدة من ألذ الحلويات في محافظة فارس ، و يعود عصر مسقطي إلى ما يقرب من قرنين من الزمان ، و عبد الله دهباشي حاكم لارستان في بداية عهد القاجار بعد أن حكم هذه البلاد لمدة 24 عامًا ، هاجر إلى الشارقة.