La ubicación de Gilan entre la cordillera de Alborz, las montañas de Talesh y el Mar Caspio (Mar Caspio) ha creado una tierra donde un río fluye desde la montaña a cada lado y la vegetación de los bosques deslumbra la vista.
Historia
Los hallazgos de los arqueólogos indican que civilizaciones de tres mil años de antigüedad como Marlik y Amlash han existido en Gilan.
En el diccionario Dehkhoda, se afirma en la parte de Gilan ha mencionado Gilan es una combinación de "Gil" y "An"; "An" es un sufijo de lugar. Entonces, Gilan significa la tierra del pueblo Gil: los Gil son una tribu de personas iraníes que hablan el dialecto Gilaki.
Gilan era conocida como la puerta de entrada a Europa al final del período Qajar. Esta provincia ha jugado un papel importante en la historia contemporánea de nuestro país y el movimiento constitucional y el levantamiento de Jangal liderado por Mirza Kuchak Khan se encuentran entre los más influyentes.
Geografía
La provincia de Gilan es la duodécima provincia más poblada del país y debido a su clima moderado y suelo fértil, la densidad de población es alta y ocupa el tercer lugar entre las provincias del país.
La provincia de Gilan limita con el Mar Caspio al norte, Azerbaiyán al sur con las provincias de Zanjan y Qazvin y la provincia de Mazandaran al este.
Clima
El clima de esta provincia es moderadamente húmedo. Las montañas de Talesh y las cadenas montañosas de Alborz impiden que la humedad del mar pase a Mazandaran y el nivel de humedad en esta provincia es alto en la mayoría de los meses del año. La alta humedad provoca el cambio climático; Las heladas severas o los días muy calurosos rara vez ocurren en esta región, aunque en ocasiones el aumento de la humedad en el verano hace que veamos días calurosos en esta provincia durante muchos meses.
Ciudades de la provincia
La provincia de Gilan tiene 16 ciudades, que son: Astara, Astaneh-ye Ashrafiyeh, Amlash, Bandar-e Anzali, Talesh, Rasht, Rezvanshahr, Rudbar, Rudsar, Siahkal, Shaft, Sowme'eh Sara, Fuman, Lahijan, Langarud y Masal.
Rasht
Rasht es la ciudad más grande de la provincia de Gilan y su pronunciación local "Resht" significa llover. La precipitación media anual en Rasht es de 1.359 mm, lo que la convierte en el primer centro de la provincia en cuanto a precipitaciones anuales y es conocida como la ciudad de las lluvias plateadas.
En 2015, Rasht fue registrada como una ciudad creativa de alimentos en la UNESCO, lo que se debe a la presencia de 220 alimentos locales y la variedad de productos alimenticios locales en esta ciudad.
Antes de entrar a la ciudad, parque forestal de Saravan y el museo de la herencia rural de Gilan, y dentro de la ciudad, Meydan-e Shahrdari, la torre del Reloj, que es el símbolo de la ciudad de Rasht, la casa de Mirza Kuchak Khan Jangali, la mansión de Kolah Farangi, Jardín de Mohtasham o Park-e Shahr, las Casas Históricas de Samiei y Avanesian, el Museo de Mirza Kuchak Khan y el Museo de Rasht son lugares que hay que visitar durante un viaje a esta ciudad.
Bandar-e Anzali
Bandar-e Anzali es la segunda ciudad más poblada de la provincia de Gilan. Anzali es conocida como la puerta de entrada a Europa debido a sus conexiones portuarias y marítimas con otras ciudades del mundo. En 2014, la zona franca comercial-industrial de Anzali se introdujo como una de las siete zonas francas del país.
Anzali tiene un clima húmedo y es la ciudad más lluviosa de Irán.
El humedal de Anzali tiene una superficie de unas 20.000 hectáreas. Cada año, este humedal da la bienvenida a las aves migratorias que vienen a allí desde Rusia y los vecinos del norte de Irán para pasar el invierno. El humedal Sorkhankal es parte del humedal de Anzali y la ruta de llegar a los nenúfares.
El puente histórico de Ghazian, la torre del reloj (minarete de Anzali), el barco de Mirza kuchak Khan, el palacio- museo de Mian poshteh, el bulevar Saheli (costero), el cementerio polaco, el edificio Hafeziyeh de Anzali y Shanbeh bazaar son algunos de los lugares para visitar en Bandar-e Anzali.
Astara
Astara es el punto más al norte de la provincia de Gilan y limita con la República de Azerbaiyán. Astara llega a Rasht y Anzali por un lado, Ardabil y Heyran por un lado, y Azerbaiyán y Bakú por el otro lado.
El paso de Heyran, playa de Sadaf, mercado costero, humedal de Estil, agua termal de Kuteh Kumeh y la cascada de Lawton han convertido a Astara en un destino para muchos turistas nacionales y extranjeros.
Talesh
Talesh es el nombre de una de las tribus iraníes cuyo asentamiento comienza en la República de Azerbaiyán y continúa hasta Gilan y Ardabil.
La ciudad de Talesh alcanza las altas montañas de Talesh por un lado y una llanura junto al mar por un lado, lo que ha provocado la diversidad de clima y vegetación en esta zona.
Talesh tiene el primer rango de producción de esturión en el país. El tabaco, el kiwi, níspero y la miel son productos importantes de esta ciudad.
El bosque de Gisoom, el parque forestal de Siahdaran, el trineo de Talesh, Yaylak de Marian y Aq Owlar, Yaylak de Subatan, la carretera de Asalem a Khalkhal y la cascada de Visadar han hecho de la región de Talesh la elección de muchos turistas en primavera y verano.
Lahijan
Hay diferentes opiniones sobre el nombre de Lahijan, algunos dicen que Lahijan es arabizado para Lahigan, Lahig significa tejer, y An también es un sufijo de lugar; Entonces Lahijan significa la ciudad de los tejedores y las tejedoras.
Hay otra opinión que dice que "Lah" en idioma Pahlavi significa seda y "Jan" es un sufijo de lugar, por lo que el significado de Lahijan es la ciudad de la seda.
Lahijan es famosa por tener jardines de té en Irán. Por primera vez, Kashef al-Saltaneh trajo té de la India a Irán y encontró que el clima de Lahijan era adecuado para el cultivo del té.
Los lugares turísticos en Lahijan incluyen la cascada Sheytan Kuh, el humedal de Soostan, el parque forestal Mirsafa, la tumba de Sheikh Zahed, la tumba Chahar Padeshahan, el puente Heshmati en Lahijan, la mezquita Jame, el museo del té, la mezquita Akbariyeh, el baño Golshan y la piscina de Lahijan.
Fuman
Se ha dicho sobre el nombre Fuman que Fuman es una palabra sobrante del antiguo idioma iraní y consta de dos partes "Fu" o "Po" y "Man". "Po" o "pui" en avéstico significa cobijarse y "Man" significa pensar; Entonces Fuman significa el refugio de los pensadores.
Fuman es conocida como la ciudad de las estatuas debido a las muchas estatuas que hay allí. Fuman también tiene muchos árboles de plátano, que le ha dado un efecto especial. La ciudad escalonada de Masuleh y el castillo de Roudkhan se encuentran entre las atracciones de Fuman.
Residencias
Hoteles de Ordibehesht, Kadus, Pardis y Pamchal en la ciudad de Rasht, hotel Sefidkenar wn Anzali, residencia de Mikal en el pueblo de Mikal en Siahkal, Dilmai en el pueblo de Tazehabad en Jankah, casa rural Baghcheh Maryam en Otaghvar, complejo residencial del pueblo de Punel, Lotka en la carretera de Anzali a Kiashahr, solo es un número limitado de muchas residencias ubicadas en esta provincia.
Platos locales
Gilan tiene una larga lista de platos especiales debido a su pescado, aceitunas y verduras locales. Entre los platos locales más importantes de Gilan, podemos mencionar a Mirza Ghasemi, Baghala Ghatogh, Torsheh Tareh, Anar Bij, Kal Kabab, Morgh Fesenjan o Morgh Lakoo, Vavishka, Torsh Shami, Shishandaz, Sirabij, Sir Ghaliye y Borani Bademjan.
Restaurantes
Si buscan a restaurantes más elegantes y modernos, los restaurantes de Razeghi, Grand y Mes en Rasht son buenas opciones. Si quiere probar los platos locales de Gilan, no te pierda a Shoorecooli, Mirza y Gilezan en Rasht.
Los fanáticos del kebab y el pescado definitivamente deberían visitar a Dastak alrededor de Kiashahr. En Roud baneh y Nazsara, también se cocinan kebabs de medio a un metro.
Restaurante de Parastoo en Sowme'eh Sara, Kebab de Saeed y Doostan en Anzali y restaurante Ziba en Lahijan también ofrecen comida de alta calidad a sus clientes.
Artesanías
En cada parte de Gilan, las artesanías especiales son populares, por ejemplo, la cerámica es popular en Amlash, el Shal Bafi es popular en Talesh, el Charogh Doozi es popular en Masouleh y el Abrisham Bafi (tejido de seda) es popular en Lahijan. El Hasir Bafi (tejido de esteras) y los productos de madera son otras artesanías de Gilan.
Suvenir
El tipo de clima y tiempo de esta región ha hecho que en ella se produzcan muchos productos agrícolas y ganaderos.
Té, arroz, aceitunas de Rudbar, todo tipo de pescado fresco, pescado ahumado y salado, maní, cítricos, Koloocheh de Fuman, Reshteh khoshkar y miel son algunos de los suvenires de esta provincia.
Costumbres
En Gilan ha habido muchas costumbres, especialmente en la bienvenida al nuevo año, algunas de las cuales se han desvanecido y continúan existiendo solo en las zonas rurales.
Una de las ceremonias de los últimos días del año es el canto del Nowruz, que da la bienvenida a la primavera. Antes del comienzo de la primavera, las personas que se llamaban cantantes de Nowruz caminaban por las calles y cantaban poemas que describían la belleza de la primavera.
Chaharshanbeh Suri es una de esas ceremonias que se realiza la noche del último martes del año en todas las ciudades de nuestro país. En Gilan, se llama Golgol Chaharshanbeh, y en él se apilan y se prenden fuego algunas a pajas, espinos, arbustos y hierbas.
Lafandbazi, que se lleva a cabo en Nowruz y a veces, durante las festividades religiosas o los mercados locales semanales, es algo así como Band Bazi (un juego acrobático) que se realiza con cuatro personas y otras personas se reúnen alrededor del juego para verlo.