La provincia de Ardabil o Ardebil es la provincia número 25 del país y está ubicada en el punto más septentrional de Irán. Su área es de más de 18.011 kilómetros cuadrados, que se limita a la República de Azerbaiyán por el norte, la provincia de Gilan por el este, la provincia de Zanjan por el sur y la provincia de Azerbaiyán Oriental por el oeste. En cuanto a las coordenadas geográficas, las órbitas de 37 grados y 45 minutos y 39 grados y 42 minutos de longitud norte-sur y los meridianos de 48 grados y 55 minutos y 47 grados y 3 minutos de longitud oeste-este cubre la provincia. Cantidad de precipitación en la provincia fluctúa de 250 hasta 600 mm. Según las últimas divisiones nacionales, la provincia de Ardabil incluye las ciudades de Ardabil, Bilesavar, Parsabad, Khalkhal, Meshguin Shahr, Moqan, Namin, Nir y Kowsar (kiwi).
Historia
En los escritos de los historiadores, se dice que la palabra de Ardabil ha nacido de "Ard" y "Wil". "Ard" se dice el día 25 de cada mes, y al mismo tiempo, es el nombre de uno de los ángeles del zoroastrismo y su significado es "lícito" y "santo". "Wil" es también una de las antiguas palabras arias y significa "ciudad". De esta manera, Ardabil es la "ciudad santa".
Esta ciudad se ha destacado a lo largo de la historia por sus condiciones naturales únicas y su ubicación estratégica. En esta provincia se han descubierto varios sitios antiguos de la era preislámica y en esta provincia se han dejado muchas reliquias de diferentes gobiernos postislámicos. El área antigua de Yeri, apodada la ciudad de Yeri, que se encuentra cerca de Meshguin Shahr, muestra la historia de la habitación humana en esta provincia durante miles de años.
Se puede considerar que el pico de la gloria de Ardabil en los últimos siglos está relacionado con la era Safavid, cuando la familia del Sheikh Safioddín Ardabilí estaba a la cabeza del gobierno.
Geografía
La provincia de Ardabil, que está rodeada por las montañas Sabalan, Talesh y Bozghosh, limita con la provincia de Zanjan por el sur, la provincia de Azarbaiyán Oriental por el oeste y Gilan por el este. Una parte de la frontera común entre Irán y la República de Azerbaiyán también se encuentra en el norte de esta provincia. Ardabil es famosa por sus numerosas aguas termales.
Clima
Estar ubicado entre montañas altas y cubiertas de nieve ha hecho de esta provincia una de las provincias frías de Irán. Por esta razón, la mejor época para viajar a esta provincia es la primavera y el verano, cuando el frío ha remitido. Sin embargo, para los amantes de la nieve y el frío, los inviernos de Ardabil son un destino ideal.
Las ciudades
Ardabil
La ciudad de Ardabil es una de las ciudades más frías de Irán. Su nombre está registrado en tablillas sumerias y cuenta con una historia de cinco mil años. La mayoría de la gente de la ciudad se gana la vida con la agricultura y claro que Ardabil está pasando rápidamente por el camino de la industrialización.
El Khanqah y la Tumba de Sheikh Safioddín Ardabilí es la atracción turística más importante de esta ciudad, que también está registrada en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Además de la tumba de Sheikh Safioddín Ardabilí, las tumbas de varios otros dignatarios también se encuentran en este edificio, entre ellos Shah Ismail I (el primer rey de la dinastía Safavid) y su esposa. La tumba del jeque Amin Al-Din Jibreel es otro importante monumento histórico de la ciudad de Ardabil.
Ardabil alberga a Shourabil, uno de los lagos naturales más grandes de Irán que están ubicados dentro de la ciudad. En este lugar se han considerado varias instalaciones recreativas y de comodidad, como paseos en bote, ciclismo y senderos para caminar alrededor del lago.
La Mezquita Jameh de Ardabil o Mezquita del Viernes es una reliquia de la era Seljuk y el mercado histórico de Ardabil es una de las atracciones históricas de esta ciudad. Entre las casas históricas de Ardabil, podemos mencionar la Casa Sadeghi, la Casa Ershadi y la Casa Seyyed Hashem Ebrahimi.
Hay varios puentes históricos en la ciudad de Ardabil, que incluyen los puentes Ibrahimabad, Haftchashmeh, Naderi, Sayyedabad y Yaqoubieh o Panjcheshmeh. La construcción de algunos de estos puentes se remonta a la era Safavid.
El lago Neor es una de las atracciones turísticas naturales de la ciudad de Ardabil, que se encuentra a unos cincuenta kilómetros de esta ciudad. Alrededor de este lago, hay muchas hermosas rutas de senderismo y de caminar que van a la frontera de las provincias de Ardabil y Gilan.
Meshguin Shahr
Meshguin Shahr se encuentra al pie de la montaña Sabalan y junto a los ríos Meshguinchai y Khiav. Esta ciudad se llamaba Khiav en los viejos tiempos.
El sitio histórico de la ciudad de Yeri es una de las atracciones turísticas más importantes de Meshguin Shahr. Los monumentos de piedra de la ciudad de Yeri son una de las partes más atractivas de esta antigua región. Imágenes de rostros humanos sin boca están talladas en estas grandes piedras.
El puente colgante Meshguin Shahr es una estructura moderna de 365 metros de largo. Este puente es el puente colgante más largo del Oriente Medio. Al cruzar este puente, se puede ver una hermosa vista del parque forestal de Meshguin Shahr.
También hay algunos castillos históricos en la ciudad de Meshguin Shahr, entre los que podemos mencionar el antiguo castillo, el castillo de Qahqaheh y el castillo de Div.
Las magníficas alturas de Sabalan, que también están registradas en la lista de monumentos naturales nacionales de Irán, se encuentran cerca de Meshguin Shahr. Además de escalar y subir al pico, las laderas de estas alturas también tienen muchos atractivos para el turismo de naturaleza.
Namin
Namin se encuentra en la región fronteriza de Irán y la República de Azerbaiyán. El clima templado de esta ciudad está influenciado por la humedad del Mar Caspio. Cierta evidencia muestra que la elección del nombre Namin, que significa "húmedo", es un énfasis en este tema.
A una distancia de 10 kilómetros de la ciudad de Namin, se puede visitar el bosque Fandoglu. Una zona verde que se cubre de flores de manzanilla desde finales de Ordibehesht (mayo) hasta finales de Khordad (junio). En esta época del año, las flores silvestres de manzanilla cubren una llanura de varios cientos de hectáreas.
El lago Sooha es otra atracción turística de la ciudad de Namin, que se encuentra cerca del pueblo del mismo nombre. El lago Sooha está a unos cuarenta kilómetros de Ardabil.
El paso por la montaña Heyran en el camino de Astara a Ardabil es también una de las carreteras más atractivas de Irán.
Khalkhal
Khalkhal, que se llamó Heroabad hasta 1358 SH, se encuentra en el sur de la provincia. Algunos hallazgos arqueológicos atribuyen la historia de esta ciudad a la segunda mitad del primer milenio antes de Cristo.
La carretera de Asalem a Khalkhal es uno de los caminos más hermosos de Irán. Un camino forestal de 80 kilómetros de largo que conecta la ciudad de Asalem en la provincia de Gilan con la ciudad de Khalkhal en la provincia de Ardabil. Un camino sinuoso que atraviesa el bosque y las montañas.
Sarein
La ciudad de Sarein es famosa por sus numerosas aguas termales que atraen a muchos viajeros a esta ciudad. Muchos complejos de hidroterapia y aguas termales operan en Sarein. La colina histórica de Anahita y el centro de esquí de Alvares son otros atractivos turísticos de la ciudad de Sarein.
Residencias
No se puede encontrar hoteles de lujo en Ardabil, pero hay algunos hoteles mediocres en esta ciudad. Hotel de Sabalan es uno de los buenos hoteles en Ardabil. Hoteles de Mahdi, Darya, Shourabil y Negin se encuentran entre otros hoteles en Ardabil.
Hay muchos hoteles que operan en la ciudad de Sarein, como hoteles de Laleh, Royal Park y Ershad que se encuentran entre los buenos hoteles en la ciudad de Sarein.
También hay algunos centros ecoturísticos en la provincia de Ardabil, entre ellos se pueden mencionar los campos ecoturísticos de Shoun, Bajilar Sardabe, Kezaj y Maleksui.
Restaurantes
Kebab de Haj Malek en Ardabil es famoso por sus kebabs frescos. El restaurante Khaneh Sadeghi también es uno de los buenos restaurantes de Ardabil, que se encuentra en un edificio histórico. El restaurante Shah Abbas también se encuentra en el edificio histórico de Hammam Ebrahim Abad. Los restaurantes Moein Darbar y Golsorkh son otros restaurantes de calidad en la ciudad de Ardabil.
El restaurante Pizza Pizza, los restaurantes de Pedarekhoob (sucursal de Ardebil) y pizza de Sara se encuentran entre los restaurantes donde se puede encontrar en su menú, comidas extranjeras y comida rápida.
Artesanías
Verni es una de las artesanías de la provincia de Ardabil. Verni se teje con hilos de lana o seda o una combinación de estos dos y, a veces, se usa como algo de alfombra. Los nómadas Il-Savan de Dasht-e-Moghan son uno de los principales productores de verni.
Kilim, Jajim, torneado de madera, calcetines tradicionales y fieltro son otras artesanías de la provincia de Ardabil. Las alfombras y estufas Garaghi son otras artesanías producidas por los nómadas de la provincia de Ardabil.
Platos locales
Ash-e Miyveh es uno de los platos tradicionales especiales de la provincia de Ardabil, que se prepara con frutos secos. Ash-e-Doogh es otro plato local de la provincia de Ardabil, en el que se utilizan garbanzos, arroz, doogh local, verduras, yogur, etc.
Pichagh Gheimeh es otra comida deliciosa que se prepara con almendras, carne, cebollas, huevos y hoja de parra. Hay que tener en cuenta comer Saj kebab o Saj Qorma. Este plato se prepara con carne, cebolla, mantequilla clarificada, pan lavash seco, yogur, ajo, sal y pimienta.
Khashil es también uno de los platos populares de Ardabil en las estaciones frías del año, que se prepara con jugo de dátiles (miel), sémola de trigo, harina, mantequilla, canela y azúcar.
Suvenir
La miel local, la crema agria y la mantequilla son suvenires famosos de la provincia de Ardabil.
La halva negra es una de las comidas antiguas y famosas de esta provincia. Baklava y pan ácimo en la provincia de Ardabil también tienen muchos fanáticos.
Costumbres
Entre las diversas costumbres que han existido en las ciudades de esta provincia, podemos mencionar la costumbre llamada ParcheKasdi, que hoy en día se realiza solo en algunas zonas de la provincia. ParcheKasdi se llamaba a una fiesta de mujeres que se celebraba antes de la fiesta de boda, en la que las mujeres de la familia cosían ropa para la novia.
Los rituales de Nowruz y los rituales de luto de Muharram se encuentran entre otros rituales que se llevan a cabo con el mismo ambiente tradicional en las ciudades de la provincia.