محافظة آذربايجان الغربية

محافظة أذربيجان الغربية

أذربيجان الغربية هي محافظة حدودية في شمال غرب إيران، تقع في منطقة جبلية ويعود تاريخها إلى ما قبل الإسلام.

تاريخ

كانت هناك حكومات مختلفة في هذه المنطقة حتى احتل الميديون تدريجياً أذربيجان وأجزاء أخرى من المناطق الغربية من البلاد. في ذلك الوقت، كانت أذربيجان تسمى "المجنون الصغير".

هناك روايتان رئيسيتان حول اسم أذربيجان. ويعتبرها البعض شكلاً معدلاً من كلمة أزار آبادجان، والتي تعني أرض النار؛ وذلك لأن أكبر معبد نار زرادشتي كان يقع في هذه المنطقة.

ويعتبر البعض الآخر أن أذربيجان مشتقة من اسم زعيم قبلي يدعى أتوربات. وهو الجنرال الذي حافظ على استقلال هذه المنطقة أثناء غزو الإسكندر الأكبر وتسبب في قيام الحكم البارثي فيها. وبحسب هذه القصة، سميت هذه الأرض باسم سردار أتروباتغان ثم أعيدت تسميتها فيما بعد إلى أذربيجان.

جغرافية

أذربيجان الغربية هي المقاطعة رقم 13 من حيث المساحة في البلاد وتحدها ناختشيفان وتركيا من الشمال، وتركيا والعراق من الغرب، وأذربيجان الشرقية وزنجان من الشرق، وكردستان من الجنوب. وتعتبر حدود بازركان في هذه المحافظة هي حدود العبور الوحيدة بين إيران وتركيا.

تتمتع هذه المقاطعة بتنوع مناخي جيد. تعد الغابات والجبال والسهول والمراعي والعديد من البحيرات موطنًا للعديد من الأنواع النباتية والحيوانية.

طقس

يتأثر مناخ أذربيجان الغربية بالتيار الرطب الذي يأتي من المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط. وفي بعض أشهر السنة ومع قدوم الكتل الهوائية الباردة تنخفض درجة الحرارة بشكل حاد. وتمنع الجبال المرتفعة في أذربيجان الغربية جزئيا دخول الكتل الهوائية المنتجة للأمطار، إلا أن هذه المحافظة تتمتع بموارد مائية كافية.

يعتبر الربيع والصيف أفضل وقت للسفر إلى معظم مدن هذه المحافظة، إلا أن العديد من السياح يفضلون أيضًا المواسم الباردة للاستمتاع بالمناظر المختلفة والثلجية للمحافظة.

المدن والمعالم السياحية في محافظة أذربيجان الغربية

تضم أذربيجان الغربية ستة عشر مدينة. أورميا هي أكبر مدينة و شوت هي أصغر مدينة في هذه المحافظة. المدن الأخرى في هذه المحافظة هي: أشنوي، بيرانشهر، تاكاب، خوي، تشالداران، شيباري، بيلدشت، سردشت، سلماس، شاهين ديج، ماكو، مهاباد، مياندواب ونقدة.

أورومية

أورميا مدينة ذات تاريخ غني وحافل بالأحداث وتستضيف أشخاصًا من ديانات مختلفة. لقد أعطى التنوع الثقافي لأرومية تأثيرًا خاصًا. يتحدث شعب أورميا ثلاث لغات: التركية والأذرية والكردية والفارسية.

مما لا شك فيه أن أهم مناطق الجذب الطبيعية في المنطقة هي بحيرة أورميا. وحتى مع جفاف جزء كبير من البحيرة والعديد من المشاكل البيئية، لا تزال أكبر بحيرة مالحة في إيران تحافظ على جمالها.

تعتبر حديقة غابة الشيخ تيبي المطلة على تلة الشيخ تيبي القديمة من الأماكن السياحية في هذه المدينة.

يعد مسجد أرومية الكبير أحد أهم آثار الحضارة الإسلامية التي بقيت من العصر الصفوي. يعد سوق أورميا التاريخي من بقايا العصر الصفوي الذي لا يزال يحافظ على الطراز المعماري لذلك العصر.

يعد المبنى ذو القباب الثلاثة وكنيسة بيتروس بوليس ومسجد المئذنة من عوامل الجذب الأخرى في هذه المدينة.

خوي

ولطالما أُطلق على مدينة خوي اسم مدينة عباد الشمس لأنها أكبر مركز لإنتاج عباد الشمس وبذور اليقطين.

ويعتبر جسر خاتون الذي يعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر الهجري، ومقبرة علمدار، وبرج شمس التبريزي، والسوق التاريخي، ومسجد مطلب خان، وسيد بهلول إمام زاده، وكنيسة سوراب سركيس، ومبنى بلدية خوي، من المعالم السياحية التي تجذب انتباه السياح.

شاهين ديج

شاهين ديج، التي تمتد من الشمال إلى شرق أذربيجان ومن الجنوب إلى كردستان، هي المكان الذي تعيش فيه مجموعات عرقية مختلفة. تعيش في هذه المحافظة مجموعات عرقية تركية وكردية، وبدو، وأقليات أرمنية وزرادشتية وكليمية.

شاهين ديج كانت في الأصل قلعة بناها حجاج معبد آزارغاشب للنار. قام شيوخ الزرادشتية الذين سافروا إلى أتاشكادا ببناء حصن ليكون مكانًا للراحة على الطريق. وفي ذلك الوقت، تم استخدام الصقور والنسور المدربة كحراس للقلعة. وأخيرا، أصبحت القلعة أكبر وتحولت إلى مدينة. وفي عصر ما بعد الإسلام، كانت هذه المدينة تسمى ساين قلعة، لكنها عادت إلى اسمها القديم في العصر البهلوي.

ويعتبر قبر بيبي كاند أحد الآثار القديمة لهذه المدينة، حيث يبلغ عمره عدة آلاف من السنين. يعد جبل بير محمد منتجعًا صيفيًا جميلاً وأحد مناطق الجذب الطبيعية في شاهين ديج.

ماكو

وتقع ماكو بالقرب من الحدود الإيرانية التركية في وادٍ ويمر عبر هذا الوادي نهر زانغمار. تُعرف هذه المدينة باسم داشماكو والتي تعني ماكو الحجري لأن جانبي المدينة محاطان بأسوار حجرية ضخمة. تقع أكبر قبعة حجرية حضرية في إيران بشكل طبيعي في هذه المدينة وسوف تفاجئك.

شكلت مدينة ماكو، إلى جانب بازركان وشوت وبيلدشت، أكبر منطقة حرة في إيران. ولذلك، فإن التجارة والأسواق الحدودية مزدهرة للغاية في هذه المنطقة.

يوجد في ماكو وضواحيها معالم طبيعية وتاريخية جميلة، منها: منشورات البازلت، جبل قييا والغطاء الحجري، قصر كولافرانجي، قصر شيروخورشيد، قصر سردار ماكو، نبع ثريا، أجمل إطلالة على قمة أرارات، سقف ماكو. ومن بين هذه المعالم السياحية جسر قلعة جوك وكنيسة زور زور وبحيرة سد بارون.

الأطعمة المحلية

واحدة من الأطعمة الأكثر شعبية في أذربيجان الغربية هي أورمية خورش. طعام مصنوع من مزيج من الفول واللحوم والباذنجان والبطاطس والقرع والطماطم.

الأشدوغ هو طبق مشهور آخر يتم طهيه بأسلوب خاص في كل منطقة. يشمل أشدوغ الأذربيجاني الجزار دوغ والحمص والكراث والبقدونس والشبت والثوم الطازج.

تعتبر كرات لحم الدجاج أيضًا أحد الأطباق المحلية في أذربيجان، والتي يتم طهيها من مزيج من شرائح الدجاج والليبي والملح والكراث والبيض.

يوجد في أورميا طعام الشارع الشهير الذي يسمى يرالما كبابي، والذي يمكن العثور عليه في العديد من الأكشاك والمحلات التجارية. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام البطاطس التندورية والبيض المسلوق والخضروات المحلية.

هدايا تذكارية

لدى أذربيجان الغربية العديد من الهدايا التذكارية. تعتبر حلوى الجزر والجوز من أشهر الهدايا التذكارية في المحافظة، وخاصة أورميا. البسطاخ أو اللوزانك هي حلوى أخرى مشهورة في هذه المدينة، والتي يتم تحضيرها على أساس النشا. كما أن العسل وبذور عباد الشمس في هذه المنطقة ذات جودة عالية وتُعرف بالهدايا التذكارية. كما أن شاي الأعشاب، وخاصة عصير البنجر وبلسم الليمون، يتمتع بسمعة طيبة.

الحرف اليدوية

يحظى نسج السجاد والموكيت بشعبية كبيرة في معظم مدن أذربيجان الغربية ويعتبر من الحرف اليدوية الشهيرة في هذه المدينة.

كما يعد النحت والنحت على الخشب من الحرف اليدوية في هذه المحافظة. التطريز (فن مشابه للتطريز الذي يتم بخيوط الحرير)، ومن المعروف أيضًا أن الطباعة التقليدية والفخار جزء من الفنون والحرف اليدوية في هذه المقاطعة.

جمارك

إن تنوع المجموعات العرقية والأديان جعل العادات والتقاليد متنوعة للغاية في أذربيجان الغربية.

يحتفل سكان هذه المحافظة بشهربان سوري بشكل رائع للغاية. ولهذا اليوم، وخاصة في القرى، تقاليد خاصة، منها وضع الشالات. وفي هذا الحفل يصعد الشباب إلى أسطح بيوت معارفهم ويعلقون منديلاً من النافذة. صاحب البيت يملأ المنديل بالمكسرات والفواكه ويدعو للشباب.

  تقليد آخر هو صنع التفال في هذا اليوم. وبهذه الطريقة تقف النساء في زاوية بعيدة عن الأعين، ويضعن المفتاح تحت أقدامهن ويأخذن الكهانة من كلام المارة.