Сорме Дузи — одна из старейших вышивок Ирана. Доступных текстов по истории этого швейного ремесла нет, однако, изучив украшения воротников, армейской и королевской одежды и флагов иранцев на протяжении истории, мы можем убедиться, что они уделяли большое внимание украшениям и производству необходимой пряжи. Нет сомнения, что Сорме очень близка к филиграни, потому что они очень похожи по типу и истории. Ремесло сорме процветало во времена Парфянской империи. В то время декоративное шитье было частью экспортного товара Ирана. Одним из ремесел, заставивших задуматься Александра, были золото-парчовые ткани и декоративные вышивки Ирана, одним из которых была Сорме. Есть сасанидский кусок ткани, на котором сормехской вышивкой вышито винное дерево. Это ремесло продолжалось во времена династии Сасанидов. В начале исламской эры иранским художникам было поручено сделать драпировку Каабы, что привело к тому, что это искусство достигло еще более высокого уровня. Короткие суры и аяты из священного Корана были применены Сорме Дузи в таких формах каллиграфии, как Мухаккак, Рейхан, Тулут и Река. Сначала тексты писались на ткани толстыми нитями типа гейтан, а затем на них наносился сорме. Этот прием придавал ткани великолепный вид. Элегантная драпировка Каабы времен династии Тимуридов сейчас хранится в Национальном музее Ирана. В этом изделии можно увидеть все виды техники шитья, такие как шелк, голабатун, дех йек, каманд, шарафе и сорме.

Сорме Дузи пользовались большим уважением в исламскую эпоху. Но она процветала при династии Сефевидов. Сохранившиеся артефакты той эпохи тому подтверждение. В Музее декоративного искусства Ирана хранится еще одна драпировка, относящаяся к тому времени, когда Сорме была на пике своего развития. На этом изделии, украшенном мотивами Animal Мехраб, присутствуют такие виды шитья, как Голабатун, Дах Йек, Пилех, Сормех и филигрань. Во времена династий Афшар, Занд, Каджар и позже Сормех Дузи продолжали и все еще были обычным явлением, но потеряли свое качество. Некоторые из мотивов Сорме Дузи: «Годани», «Сахрайи», «Хашихи», «Дженаги», «Мехраби», «Гол-э Бадами», животные и фигуративные мотивы, виды птиц, особенно павлины и совы, виды фрукты, такие как гроздь винограда, звезды и пейсли. Сегодня это ремесло по-прежнему популярно в городах Ирана и применяется в декоративных картинах, воротниках, бюстах, ремнях, денежных мешках, крышках для подносов, крышках для сахара, драпировках, подушках и т. Д.