Дарвиш Дузи (изготовление Дарвиша) или Тафреши - это один из видов вышивки в Иране. Название Тафреш было использовано потому, что оно было более распространено в городе Тафреш. Это тонкое и красивое искусство достигло своего пика в начале династии Пехлеви в Тафреше, где жил Захир ол-Доллех, зять Наср аль Дин Каджара. Захир ол-Доллех, который сам был дервишем, основал учреждение для обучения ремеслу мужчин и женщин с целью поддержки нуждающихся. Поскольку ремесло изготовления дарвиша было распространено среди дервишей, благодаря деятельности института оно стало более популярным. Сделать Дарвиш можно с помощью простой техники, вывязав ткань с широкими краями. Он очень похож на «Чешме» в Исфахане, но по сравнению с ним для изготовления тафреши используется меньше ниток.
Для изготовления дарвиша сначала вытягивают 3 нити по ширине и высоте ткани и создают квадрат со стороной около 1см с каждой стороны. Затем центр этих квадратов сшивают шелковыми нитками того же цвета, что и ткань. Дарвиш чаще всего шьют на простой ткани, где легко сосчитать витки и утки. Техника шитья тоже очень проста. Обычно используется стежок Шалал (разновидность стежка), что делает Дарвиш двусторонним. В прошлом Дарвиш Дузи использовался для украшения «Чадор Шаб» (красочная ткань, обычно с клетчатым рисунком, которая чаще всего использовалась в качестве одеяла), штор, покрывал Корси (низкий столик с обогревателем под ним) и связок, но сегодня украшать одежду и скатерти. Чтобы сделать Дарвиш, нет необходимости в готовом дизайне, потому что все узоры создаются по памяти и воображению путем подсчета оберток, уток и стежков Шалал. Теперь можно наносить Дарвиш на любую ткань с помощью миллиметровой бумаги. Некоторые из узоров Дарвиша: «Ним Гол» (половина цветка), «Гол Хоршиди Хафт Пар» (семилистный подсолнух), «Гол Хоршиди Даваздах Пар» (двенадцатилистный подсолнух), «Гол Хоршиди Добл» (двойной подсолнух). ), «Гол Хоршиди Касир ол-Азла» (подсолнух многолистный), «Калех Асби (Голова лошади)», «Гол Чахар Пар» и др.