زنوز هي إحدى مدن محافظة أذربيجان الشرقية وتقع بالقرب من مدينة مراند. تعدين التربة البيضاء الموجود بالقرب من هذه المنطقة أوجد إمكانية صناعة الفخار لزينوز ، وهو أمر مهم اقتصاديًا. في الوقت الذي كانت فيه اطباق الخزف نادرة وكانت تقنية صنع هذه الأطباق متاحة للصين ، استخدموا طين الزينوز لصنع أطباق خزفية مماثلة بسبب بياضها. غالبًا ما تكون الأواني الفخارية مزججة. في هذه الحالة ، يتكون كل فخار من جزأين ، أحدهما هو الجزء الرئيسي من الفخار ، والذي يسميه الخزافون الجسم ، والآخر طلاء وتلميع الجسم ، مما يجعل الجسم غير قابل للاختراق ، بصرف النظر عن الجانب الزخرفي.، تزجيج الخزف.
يختلف جسم الفخار في كل مكان حسب الظروف المناخية . في فخار زينوز ، المادة الأساسية لجسم الفخاري هو الطين الأبيض ، الذي يتم الحصول عليه من جبال "بیلولوخ". تكون هذه التربة على شكل حجر صغيرإلى مسحوق أبيض بعد القيام بسلسلة من الأنشطة ، وبعد خلطها بالماء تصبح مناسبة للعجن والعمل. عندما يحصل الخزافون في زينوز على الأطباق المرغوبة ، بعد تركهم في الهواء الطلق لفترة ، يرسمون على الأطباق بفرشاة ، ويتم غمرهم في سائل الزجاجي ألابيض وبعد حرق الفخار يتحول إلى اللون الأبيض. يعتبر التزجيج الأبيض أحد أكثر أنواع التزجيج شيوعًا وهو أساس التزجيج الآخر ، والذي يتم تحضيره من مزيج من القصدير والرصاص ومسحوق الزجاج و بيكربونات الصوديوم. في الأساس ، يعتبر تلوين جميع الفخار في ورش زينوز مسؤولية ودور النساء والفتيات. يرسمون أشكالاً جميلة بالفرشاة والألوان على الفخار الذي يأتي من يد الاساتذه. ألوان الفخار هي: الأحمر والأخضر والأزرق والأرجواني والأصفر والأزرق السماوي والرمادي والبني والأسود. في هذه المنطقة ، توجد ادوات الطعام الجميلة و أصيص الزهورو قاعدة عاكس الضوء والشمعدانات ومنافض السجائر وإطارات وصحون وأكواب وتماثيل للحيوانات ، بما في ذلك الغنم والغزلان والخيول والجمال والدجاج والنمور والكلاب و الحمام ، وكذلك تماثيل صغيرة لراكبي الحصان.
