الفن و الثقافة
المتاحف
-
متحف العصر الحديدی
أحد أكثر المتاحف الفريدة والمخيفة في العالم \"موقع متحف العصر الحديدي\" هو مقبرة قديمة في تحت الأرض ، حيث تم وضع 38 قبرًا معًا وحيث يوجد رجال ونساء ، صغارًا وكبارًا ، والعديد من الأطفال مدفونين منذ العصر الحديدي وهم ينامون هنا منذ حوالي 4000 عام. يمكن التمييز بين طبقة الاجتماعية وقبور الأغنياء والفقراء.
-
حديقة عفيف آباد
حديقة عفيف آباد ، التي تقع في شارع يحمل نفس الاسم في واحدة من أغلى مناطق شيراز ، تم بناؤها عام 1242 شمسی. يضم مجمع حدیقة عفيف آباد ، حديقة إيرانية ، و قصرًا للملوک في وسطه ، و متحف عبره ، و متحفًا للأسلحة القديمة.
-
متحف پارس
إذا قمت بزيارة قصر گلستان فلا بد أنك سمعت أن عظام كريمخان زند دُفنت تحت خلوت كريمخاني ، و خلال الفترة البهلوية تم إخراج هذه العظام من هناك و نقلها إلى شيراز . لكن بعد هذه الحركة ماذا حدث لعظام كريم خان زند ؟
-
متحف هجمتانه
يقع متحف هجمتانه التاريخي في المنحدرات الشرقية لزاغروس المركزي و في وسط مدينة همدان. هذا التل له شكل قطع ناقص على طول الاتجاه الشمالي الغربي و الجنوب الشرقي ، و يبلغ طوله أكثر من ألف متر و عرضه خمسمائة متر و مساحته حوالي خمسين هكتارًا.
-
متحف شاهين شهر للتاريخ و الأنثروبولوجيا
تم إنشاء المتحف من قبل السيد نادعلی آزادی فر ، متحرر و محارب في الدفاع المقدس في عام 1391 في موقع جميل في وسط الحديقة. يحتوي على 850قطعة رائعة و معتمدة من فترة ما قبل العصر الإسلامي و ما بعده.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
مهتاب نوروزی
مهتاب نوروزي هي واحدة من هؤلاء النساء اللواتي خلدن الحياة اليومية و الفن في منطقتها بالحب و الاستمرارية. هي أشهر امرأة فی فن التطریز في إقليم سيستان و بلوشستان. ولد في 20 يناير 1312 في قرية قاسم آباد في منطقة بمبور بمدينة إيرانشهر.
-
عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)
مولانا عبد العلي بیرجندي عالم رياضيات و فلك من القرنين التاسع و العاشر الهجريين. تاريخ ميلاد هذا العالم الكبير غير واضح لنا ، و لكن بناءً على تاريخ انتهاء بعض كتبه ، يقدر تاريخ وفاته بـ سنة 934 قمرية.
-
علي أكبر دهخدا (تهران)
ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.
-
كمال الدين بهزاد (أذربيجان الشرقية)
كمال الدين بهزاد ، رسام إيراني ، ولد في مدينة هرات حوالي عام 870 هـجری. و هو مذكور بهذه الطريقة في الكتب التاريخية : ندرة العصر و عجائب الزمان و أفضل الرسامين سيد بهزاد هو من دار السلطانة فی هرات. بهزاد هو سيد عصره / أنه قدم الفن للعالم/لم يولد أي شخص مثله.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
شله زرد
من أشهر التحلية الإيرانية وأكثرها شعبية ، والتي تحظى بشعبية في كثير من المناسبات ، شل زارد. هذه الحلوى ، التي لها شكل جذاب للغاية ومذاق لذيذ للغاية ، يتم طهيها في معظم الأعياد الدينية...
-
الملفوف مع الرز الشيرازي
مقاطعة فارس هي واحدة من المقاطعات المعروفة والقيمة في إيران بسبب حضارتها النقية وأعمالها القديمة غير العادية والفريدة من نوعها. شيراز ، عاصمة محافظة فارس...
-
فلافل خوزستان
الفلافل من الأطعمة اللذيذة والمغذية للغاية ، والتي تُعرف عادةً باسم الطعام العربي المتعلق بالمناطق الجنوبية لإيران. اليوم ، يتم طهي هذا الطعام كوجبات سريعة في العديد من المراكز الحضرية في معظم مدن إيران وهو متاح كساندويتش...
-
طبق الأرز مع الكرز
طبق الأرز مع الكرز هو طعام لذيذ جدا وملون. بمظهره الجميل والملون ، غالبًا ما يتم تقديم هذا الطعام كوجبة رسمية وفاخرة في الحفلات و المجالس ، بينما يكون تحضيره أسهل من معظم الأطباق الرسمية.
-
بَرْبارِيس
يتمتع البَرْبارِيس بمكانة خاصة في المطبخ الإيراني و يحظى بشعبية كبيرة. و من الأطباق الإيرانية التي يستخدم فيها البَرْبارِيس \" البَرْبارِيس مع الارز بالدجاج\" المشهور جداً و البَرْبارِيس أحد مكوناته الرئيسية. البَرْبارِيس ذو طبيعة باردة ، و في الأطباق الإيرانية ، عندما يخلط مع شرائح الفستق و الزعفران يتم تعويض البرودة.