الفن و الثقافة
المتاحف
-
حدیقة هفت تنان
تعتبر حديقة تکیه هفت تنان من أقدم الأماكن التاريخية في شيراز ، وتقع في بن كوه چهل مقام وشمال ضريح الشاعر حافظ الشیرازی . تعود هذه الحديقة إلى القرون التي سبقت العصر الزندي وقصرها إلى فترة كريم خان زند.
-
متحف قصر جرجان
متحف قصر جرجان ، الذي يعد أحد المراكز الثقافية لمدينة جرجان ، عاصمة مقاطعة جولستان ، يروي تاريخ و ثقافة هذه المنطقة القديمة. يقع قصر المتحف في منطقة حديقة المدينة (مكتبة سابقة) في وسط المدينة...
-
حمام کُرناسیون
دزفول هي واحدة من مدن شمال محافظة خوزستان ، و التي تضم العديد من المعالم السياحية الطبيعية و التاريخية. أحد المعالم السياحية في دزفول هو حمام کُرناسیون ، حيث أقيم متحف دزفول للأنثروبولوجيا فی السنوات الماضیة فی هذا المکان.
-
متحف التصوير الفوتو غرافي بالمدينة
يتم هنا جمع تراث تاريخ التصوير الفوتوغرافي لإيران ؛ متحف التصوير الفوتو غرافي بالمدينة. مبنى في شارع بهار شيراز و بالقرب من ساحة هفت تير. هكذا تروي قصة التصوير في إيران في متحف التصوير الفوتو غرافي .
-
منزل ملك أفضلي التاريخي (متحف السجاد في أردكان)
منزل من العهد القاجاري يعود تاريخه إلى ما يقرب من 150 عامًا ، وكان مقر إقامة آية الله خاتمي (رضي الله عنه) وعائلته. تم تسليم منزل آية الله خاتمي إلى منظمة التراث الثقافي في أوائل الثمانينيات ، وفي عام 1983 ، تم تحويله إلى متحف أردكان للرجال والعظمة.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
صفي الدين الأردبيلي (أردبيل)
ولد الجد الکبیر للملوك الصفويين الشيخ صفي الدين الأردبيلي عام 650 هجری في أردبيل. كان الجيل الثامن من فيروز شاه زرين کلاه و أحد مشايخ الصوفیة في عهد الدَّولَةُ الإيلخَانِيَّةُ . كتب الشيخ صفي الدين قصائد باللغة الأذربيجانية و أخذت منه الأسرة الصفوية اسمها.
-
بروين اعتصامي
من بين الشعراء المعاصرين ، تمكن القليل منهم من اختراق القلوب مثل بروين اعتصامي ، و مرة أخرى ، قلیلة من الناس تمكنوا من كسب القبول العام مثل هذا الشاعر. في فترة زمنية قصيرة ، تم طباعة و نشر دیوانة عدة مرات و في كل مرة كان يرحب بها من قبل الناس.
-
شمس التبريزي
الشيخ شمس الدين محمد بن علي بن مالك داد التبريزي من كبار مشايخ الصوفية في القرن السابع الهجري. ولد في تبريز عام 582 هـجری. حياته غير واضحة جدا و هذا لأن شمس كان مختلفا عن غيره ولديه خلافات مع أهل زمانه و قضى أيامه في العبادة و السفر .
-
ناصر خسرو (خراسان)
الباحث عن الحقيقة ناصر خسرو قبادياني بلخي (مروزي) من أعظم الكتاب و الشعراء و المفكرين في إيران. ولد سنة 394 هـجری في قرية قباديان بلخ. منذ الصغر درس و تعلم القرآن الكريم و الأدب الفارسي و التازي و الإلهيات و الحساب و الهندسة و علم الفلك و الطب و الصيدلة و الموسيقى و غيرها.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
الملفوف مع الرز الشيرازي
مقاطعة فارس هي واحدة من المقاطعات المعروفة والقيمة في إيران بسبب حضارتها النقية وأعمالها القديمة غير العادية والفريدة من نوعها. شيراز ، عاصمة محافظة فارس...
-
شکدرمه
شکدرمه هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة و الشعبية للشعب التركماني ، و هي منتشرة في مدن محافظة جولستان ، بما في ذلك جرجان ، و بندر تركمان ، و آق قلا ، و غونبد كاووس. ينطق السكان المحليون هذا الاسم أيضًا بطرق أخرى مثل شغیدرمه و شکیدرمه.
-
بریونی (بریانی)
البرياني هو أحد الأطعمة التقليدية واللذيذة للغاية في أصفهان ، والذي تم طبخه في هذه المدينة منذ العصر الصفوي على الأقل. في النصوص المتبقية في روايات السیاح الأوروبيين...
-
کباب بناب
كباب بناب هو نوع من الكباب المطحون يُنسب إلى مدينة بوناب في مقاطعة أذربيجان الشرقية. يتم تحضير هذا الكباب من لحم الضأن الطازج والدهني...
-
مسقطی لاری
مسقطي هي واحدة من ألذ الحلويات في محافظة فارس ، و يعود عصر مسقطي إلى ما يقرب من قرنين من الزمان ، و عبد الله دهباشي حاكم لارستان في بداية عهد القاجار بعد أن حكم هذه البلاد لمدة 24 عامًا ، هاجر إلى الشارقة.