مسقطي هي واحدة من ألذ الحلويات في محافظة فارس ، و يعود عصر مسقطي إلى ما يقرب من قرنين من الزمان ، و عبد الله دهباشي حاكم لارستان في بداية عهد القاجار بعد أن حكم هذه البلاد لمدة 24 عامًا ، هاجر إلى الشارقة. محمد علي حفيد عبد الله بن عباس سافر الی عُمان و مدينة مسقط ، و كانت نتيجة هذه التفاعلات التعرف على حلوى مسقط ، التي لم تكن في ذلك الوقت في شكلها الحالي و كانت مختلفة تمامًا عن الحلوى الحالية. تعلم محمد علي طهيه و أحضره معه إلى میناء لنغه منذ حوالي قرنين (كانت میناء لنغه جزءًا من مقاطعة لارستان في ذلك الوقت).
لسنوات عديدة ، قام أيضًا بإجراء تغييرات في طهي حلوة مسقطی ، مثل إضافة نكهات مثل الهيل و ماء الورد و الزعفران.
أخيرًا ، منذ أكثر من قرن من الزمان ، بدأ اولادة طهی حلوة مسقطی بالشكل الحالي من ساحة مدینة لار ، و الآن هم من عائلة محمد علي و عائلتي محبی و قنادی ، الذين يواصلون طريق أجدادهم في مجال طهی حلوة مسقطی. من المثير للاهتمام معرفة أن حاويات القش و القصدير كانت تستخدم في البداية لتعبئة هذا النوع من الحلوى ، و ربما كان أحد أسباب استخدام الحاويات المعدنية هو استخدام الحافة الحادة لهذه الحاويات للتقطيع حلوة مسقطی إلى قطع. كانت هذه الحلاوة إلى جانب البَسْكَوِيت لفترة طويلة جزءًا لا يتجزأ من الحفلات و الاحتفالات لأهل هذه الأرض ، و المسقطي نوع من الحلويات التي تتكون خاماتها من النشا و الزيت و السكر و الزعفران و الهيل و ماء الورد. و تستخدم لتزيينه مجموعة متنوعة من المكسرات مثل الجوز و الفستق و اللوز و كذلك الورد الدمشقي و البرباریس و جوز الهند و السمسم.