诺鲁孜节

诺鲁孜节是伊朗新年。 据Dehkhoda说：“当太阳到达Borj-e Haml时，Farvardin(波斯历一月)的第一天，春天到来了，这意味着新的一天。据说上帝在这一天创造了人类，七颗星都被命令旋转。 诺鲁孜节是伊朗最盛大的传统仪式，代表着Farvardin月的第一天和新年的到来。我们不清楚诺鲁孜节出现的确切日期。根据历史证据，它可以追溯到公元前几千年。菲尔多西说:伊朗伟大的诗人曾多次提到诺鲁兹的名字：“你们所有的岁月都很棒/是你们所有的日子。” “诺鲁孜的微风在花朵的脸上令人愉悦/满眼的爱人对于花园的景色而言是令人愉快的”---海亚姆。 这些诗都表明了这个古老仪式的重要性。诺鲁孜的日期在过去并未明确确定，日期的确定要感谢Seljuk Jalal al-Din Malekshah的努力，他们召集了一些伊朗天文学家，例如欧玛尔·海亚姆，研究了伊朗历法。根据他们的精确计算，诺鲁孜节被证明是在Farvardin的第一天。他们还发现了著名的Jalali Caledar:每年通常有365天，然而，每四年发生一次闰年，即366天。 这个日历在伊斯兰教历392被批准。诺鲁孜节的主要标志是“Sofre-ye Haft Sin”，它被认为是伊朗不同地区最受欢迎的仪式，也是庆祝诺鲁孜节的所有部落的共同仪式。所有七种物品都以字母س开头:Sumac（粉末香料）、Seer（大蒜）、Samanu（一种甜酱）、Sekkeh（硬币）、Serke（醋）、Sabzeh（草）和Sib（苹果）是Sofre-ye Haft Sin的七件物品。 它们象征着爱、善良、生命、祝福、健康和生计。除了镜子、金鱼、蜡烛、彩蛋和风信子之外，还包括古兰经。哈菲兹诗集和菲尔多西的《列王纪》。家人们聚集在Sofreh周围庆祝诺鲁孜节。 诺鲁孜节的特别餐点是Sabzi-Polo和Fish。 诺鲁孜的这一庆祝活动于2009年被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。