El duelo de Muharram (también conocido como el Recuerdo de Muharram o las Observancias de Muharram) se celebra con tanta pasión y magnificencia que ahora es parte del patrimonio intangible y recibe a muchos dolientes y turistas cada año en el este de Azerbaiyán.
La provincia de Hamedan, en el oeste del país, como capital de la historia y la civilización de Irán, con su rica cultura y costumbres gastronómicas únicas, tiene una amplia variedad de alimentos.
Mirza Ghasemi es uno de los deliciosos platos iraníes, que se considera un plato local de la región norte del país, la provincia de Gilan. En primer lugar, llama la atención el nombre específico de este plato, que necesita una explicación.
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