La gente de la región de Sistán y Baluchistán siempre ha estado defendiendo las fronteras de Irán debido a que vive en la región fronteriza de Irán y las condiciones geográficas especiales a lo largo de la historia, como se menciona en las leyendas del Shahnameh. En Sistán, en el pasado, la palabra baile se mencionaba como un deporte local, y como el uso de esta palabra no tuvo un buen efecto desde el punto de vista de la gente, con el tiempo, la palabra "Choob Bazi" (juego con palos de madera) que es una combinación de religión, creencia y práctica lo ha reemplazado. De esta manera, además de reunir a las personas en diversas ceremonias, Choob Bazi también tenía una función militar, y también se consideraba como una presencia de personas en la escena de la batalla y un símbolo del trasfondo histórico de Sistán.
La danza ritual de Sistán, que tiene más de mil años de antigüedad, además de su aspecto teatral, cumple sus funciones especiales, que muestran la identidad de la gente de esa región, junto con instrumentos locales como el Santoor, Ghichak, Chogir, Dohol y Saz. La danza en Sistán se divide en dos categorías: "Danza de Chaei" (danza de mujeres), cuya forma especial es el golpeteo alternado de los pies en el suelo siguiendo ciertos ritmos, con el instrumento musical Dayereh, y "danza de Shamshir o Choob (espada o madera)" (danza de hombres), que en el pasado también eran realizadas por grupos de hombres y mujeres. Además, la danza de los hombres en Sistán también se divide en dos tipos de "Tak Choob (con una madera)" y " Do Choob (con dos maderas)".
El baile de Do Choob es realizado por dos personas con dos palos de madera, y en Tak Choob, una multitud circular de bailarines con un solo palo en la mano, todos bailan juntos, y la multitud de visitantes a un lado animan a los bailarines. Raghs-e Shamshir (la danza de la espada) es una de las danzas de Sistán más auténticas del sureste de Irán y la danza de Choob de Sistán es una de las danzas famosas y populares de la gente de la región de Sistán, y lo que hoy se conoce como el Choob Bazi en la danza de Sistán es la continuación de la danza de la espada que los antecedentes de esta región que utilizaban para mantener la preparación defensiva de los combatientes y la mostraban en tiempos de paz. Ahora la danza local de madera y espada se lleva a cabo en la mayoría de las ceremonias de Sistán en varias ocasiones como: bodas, fiestas, etc.
Hay secretos y significados especiales ocultos en cada etapa de la danza de la espada. Las manos que miran hacia el cielo y las rotaciones regulares tienen cada una sus propios significados. La danza ritual de la espada en Sistán tiene un aspecto totalmente defensivo y la historia de la batalla de dos guerreros enfrentados. Cuando el oponente cae al suelo, el otro oponente lo invita a levantarse y le da la oportunidad de levantarse, lo que es un recordatorio del coraje de Rostam (héroe mítico de Irán) que despertó a su enemigo dormido y luego luchó con él; Cuando uno de ellos pierda, sonará el instrumento musical llamado Sorna y continua la música para el ganador. Los movimientos rítmicos, el círculo de bailarines y el giro en círculo (símbolo de la fertilidad y la tierra) actúan como un llamado y muestran una especie de unidad de las personas en la sociedad.
Todos los elementos de Choob Bazi como ropa, colores, espadas, palos, etc. están formados según la cultura de Sistán; De esta forma, existe una relación recíproca entre el pañuelo al cuello (en dialecto Sistani de Langoteh) y la forma en que cubre completamente la cabeza y la nariz. De hecho, dicha cubierta está destinada a proteger y evitar que el polvo entre por la boca y la nariz durante los vientos llamados "vientos de ciento veinte días" de Sistán. La amplitud de la ropa, el color blanco y su material están completamente en proporción y simetría con el clima desértico e inducen la felicidad de las personas. El cinturón en el traje tradicional de la danza de madera y espada de Sistán también es una preparación para situaciones inesperadas, considerando los antecedentes históricos de Sistán en el manejo de ataques extranjeros.
Esta danza tenía un significado ritual y mágico religioso muy importante y jugaba el mismo papel en la creencia de los pueblos primitivos que la oración en las culturas avanzadas. Las imágenes de las pinturas murales en la montaña Khwaja en la provincia de Sistán y Baluchistán, que están relacionadas con los períodos parto y sasánida, han mostrado bien las tradiciones de música, danza de espadas y guerra en esta parte de Irán en ese momento.