مواد اولیه این شیرینی که مختص استان ایلام ویکی از مهمترین سوغاتهای این استان است کنجد قهوه ای-وزاهدی یا خرما است که ابتدا کنجد را بو(تفت) داده سپس با وسیله چالگ که وسیله ای چوبی است وبرای سائیدن کشک وکوبیدن کنجد استفاده می شود کنجد را و خرما (زاهدی) را خوب می کوبند بطوریکه کنحد به صورت روغن در میاید این شیرینی ماهها بدون نگهداری دریخچال قابل استفاده است.