بشكل عام ، في تعريف المصنوعات اليدوية الجلدية ، يمكن القول أن فن استخدام الجلد الطبيعي لتزيين وصنع منتج باستخدام الطرق التقليدية ، مثل حرق الجلود ، فسيفساءالجلود ، الرسم علی الجلود(النقش على الجلد) ،   وحالات أخرى.تعتبر الحرف اليدوية الجلدية بلا شك منتجًا شائعًا حيث تتم جميع الخطوات بما في ذلك الإنتاج الحيواني ، وإعداد الجلود الخام والقيام بالأعمال المتعلقة برش الجير، والتمليح ، وما إلى ذلك بطريقة تقليدية يدويًا. من خلال دراسة العلامات والأنماط في الأعمال القديمة ، استخدم الإيرانيون الجلد في العصور القديمة لصنع الأحذية وأدوات الحرب. كتب باحث روسي في كتابه أن أغنياء إيران يستخدمون جلوداً ثمينة مثل الفهد والفقراء يستخدمون جلود الغنم. وفقًا للدراسات التي أجريت على حالة الملابس للإيرانيين منذ 1500 قبل الميلاد ، استخدم الإيرانيون جلود طويلة بلا أكمام  الذي استمر في الجزء الخلفي من الركبة. في محافظة همدان ، بسبب كثرة مراكز تربية الحيوانات ، تشتهر في مجال المنتجات الجلدية ، وخاصة بجلد البقر. يعتبر الجلد المنتج في همدان من أشهر الجلود في البلاد نظراً لجودته وكميته.

 وفقًا للرسائل المرجعية المتعلقة بالسفر ، يعود تاريخ شهرة جلد همدان إلى فترة القاجار. ويعود وجود منطقة دابغ الجلود(يعني ورشة عمل حيث يقومون بتنظيف وتقليم جلود الحيوانات) ، وهو أحد فروع السوق في شارع إكباتان ، إلى فترة ما قبل القاجار من حيث الهندسة المعمارية ، مما يدل على التاريخ الطويل للدباغة التقليدية في مدينة همدان. أيضًا ، بدأ إنتاج الجلود الحديثة والصناعية مع إنشاء أول مصنع للجلود في إيران في مدينة همدان عام 1312 وتطور بشكل ملحوظ. في الطريقة التقليدية لإنتاج الجلود ، يتم استخدام جلود البقر في الغالب. لأن هناك فرصة أقل لتلف الجلد أثناء مرحلة تشریح الجلد والمراحل الأخرى ، ومن ناحية أخرى ، يتم الحصول على منتجات ذات جودة أفضل. توضع القشرة في الماء لمدة 3 إلى 6 أيام لإزالة الملح والجفاف. 

يضاف هذا الملح بعد إزالة الجلد من الذبيحة. الخطوات التالية في صناعة الجلود التقليدية هي ازالة الشعر ، تشریح الجلد (إزالة الجلد من حالته الاولیة) ، والتمليح ، وعمل المازو(الدباغة أو عمل المازو: بالنسبة للدباغة ، توضع الجلود في حفر بعمق مترين ، ويُسكب عليها محلول من الماء والمازو وتدوس عليها يتم ذلك بشكل مستمر لمدة 2 إلى 10 أيام حتى يمتص الجلد المازو جيدًا.) ، رجم الصخر(توضع القشرة نصف الجافة في لوح  بشکل الهلال ويفرك جانب الجلد بحجر القدم ويفرك جانب الوجه بحجر عادي لإزالة بلورات الملح)، عمل الشحم(يتم وضع الشحم الذائب على الجلد لجعله ناعمًا) ، والصباغة ، والتلميع. في الماضي ، كانت مراحل إنتاج الجلود بالطريقة التقليدية تدوم حوالي ثلاثة أشهر. جميع أنواع الملابس الجلدية والأحذية والحقائب والألواح وأغلفة الكتب مصنوعة من هذا المنتج.