Kerman es la provincia más grande del país y alberga uno de los monumentos naturales de Irán en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Una provincia con muchos atractivos históricos y naturales, que ostenta el récord entre las provincias de Irán en cuanto al número de obras inscritas en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, y tiene un altísimo potencial en el campo del turismo.
Historia
La historia de la presencia humana en la provincia de Kerman se remonta a miles de años. Las excavaciones y búsquedas en la región de Jiroft y algunas otras partes de la provincia son prueba de este tema.
En la historia, Kerman ha sido conocido por diferentes nombres como Karmania y Govashir. Varios gobiernos han gobernado a esta tierra a lo largo de la historia, pero quizás la historia más famosa de la provincia de Kerman es el ataque de Agha Mohammad Khan Qajar a esta región.
Geografía
Aunque Kerman se considera una provincia desértica, tiene altas montañas y es una de las provincias altas de Irán. El monte Hezar se destaca entre los picos más altos de Irán con una altura de más de 4400 metros. Sin embargo, Kerman también alberga al desierto de Lut, que es una de las llanuras más bajas de Irán.
Kerman es también una provincia sísmica donde se han producido grandes terremotos en los últimos años. El terremoto de Bam en 1382 SH (2002) fue uno de los desastres naturales más amargos de nuestro país.
Esta provincia limita con Hormozgan por el sur, las provincias de Fars y Yazd por el oeste y Khorasan del Sur por el norte. La vasta provincia de Sistán y Baluchistán también se encuentra al este de Kerman.
Clima
Debido a la alta altitud media de Kerman, la mayoría de las ciudades de esta provincia tienen un clima más fresco que otras ciudades del desierto como Yazd, Zahedan o Birjand. El clima en Kerman es muy frío en invierno.
Las ciudades de la provincia de Kerman
La provincia de Kerman tiene 23 ciudades a las que presentaremos algunas de ellas a continuación.
Kerman
Kerman es la ciudad más poblada de la provincia y su capital. Kerman también ha sido la capital de Irán por un periodo. Esta ciudad desértica ocupa el tercer lugar entre los centros de las provincias iraníes en términos de altura, y su altura promedio es de 1755 metros sobre el nivel del mar.
El complejo de Ganjali Khan es una de las atracciones turísticas más importantes en el contexto histórico de Kerman. El mercado, el baño y la ceca son partes de este conjunto histórico. La Casa de la Moneda (ceca) de Ganjali Khan ahora se ha convertido en un museo de monedas. Baño de Vakil es otro monumento histórico de Kerman, que ha sido bien restaurado y ahora se ha convertido en una casa de té y restaurante tradicional. La Biblioteca Nacional de Kerman con su hermosa arquitectura es una de las atracciones turísticas de esta ciudad.
La ciudad de Mahan, cerca de Kerman, alberga uno de los jardines iraníes más preciosos. Jardín de Shahzadeh o Shazdeh está ubicado cerca de la ciudad de Mahan y es uno de los 9 jardines iraníes que se han registrado en la lista de sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
El Qanat de Jupar en Kerman es otra obra registrada en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. El jardín Fath Abad es otro hermoso jardín ubicado en el pueblo de Akhtar Abad y a 20 kilómetros de Kerman.
Shahdad
Shahdad es una pequeña ciudad ubicada a unos cien kilómetros de Kerman. La principal fama de Shahdad entre los turistas es gracias a Kalutes (Yardang). Si viajamos unos pocos kilómetros de Shahdad a la carretera de Nehbandan, podemos ver a los yardangues alrededor de la carretera. Estas formaciones rocosas son causadas por la sedimentación y la erosión. Yardang de Shahdad son parte del sitio del patrimonio mundial del desierto de Lut.
Desierto de Lut es uno de los patrimonios naturales de Irán registrado en la lista de los sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO y una de las atracciones naturales más valiosas de nuestro país.
Rafsanjan
Rafsanjan debe una parte importante de su fama a los pistachos. Pero hermosas atracciones turísticas también se encuentran en esta ciudad. Valle de Rageh es una de las atracciones turísticas naturales más bellas de la provincia de Kerman, que se encuentra cerca de Rafsanjan. Entre los atractivos turísticos históricos de esta ciudad, podemos mencionar la casa histórica de Haj Agha Ali. Esta casa histórica se encuentra en el pueblo de Qasem Abad y su antigüedad es de la era Qajar. Badgir-e (captador de viento) Moein, la Mansión de Bagheri, Hesar Ghadim, la torre de Khalilabad y los caravanserais de Kabutar khan y Qotbabad se encuentran entre otras atracciones de la ciudad de Rafsanjan.
El museo presidencial de Rafsanjan es otro de los lugares de interés de esta ciudad, que fue construido durante la presidencia del difunto presidente iraní Hashemi Rafsanjani. En este museo se guardan obsequios de personas, organizaciones y diferentes países.
Shahr-e Babak
Shahr-e Babak es una de las pequeñas ciudades de la provincia de Kerman, que alberga una de las obras inscritas en Irán en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. El pueblo rocoso de Meymand, cerca de Shahr-e Babak, en la provincia de Kerman, es uno de los pocos pueblos rocosos del mundo donde todavía hay vida. Este pueblo tiene varios miles de años. Una visita y reunión con la gente amable y cariñosa de este pueblo en sus casas rocosas es uno de los debidos de un viaje a Meymand.
Bam
La ciudad de Bam alberga la magnífica Ciudadela de Bam, que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Desafortunadamente, muchas partes de la ciudadela histórica de Bam fueron destruidas durante el terrible terremoto de esta ciudad, y este valioso edificio ahora está siendo reconstruido. Otra razón de la fama de de la ciudad de Bam es sus palmeras de calidad.
Qanat de Akbar Abad y Qanat de Qasem Abad de Baravat-e Bam también fueron registrados en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO junto con otros Qanates de nuestro país.
Artesanía
La alfombra es una de las artesanías más importantes de la provincia de Kerman. Además, el tejido de esteras, el tejido de kilims y Termeh Bafi (un tipo de tejido tradicional) también son comunes en la provincia de Kerman. El repujado y la toréutica son otras artesanías de la provincia de Kerman.
Suvenir
Kolompe es uno de los famosos dulces de la provincia de Kerman. Ghavoot es otro alimento famoso de la gente de Kerman, que se consume en forma de polvo. La gente de Kerman llama a esta comida "Ghovvatu". Komaj Sehn y Qottab también son alimentos locales de la provincia de Kerman.
Kerman también tiene productos agrícolas famosos, algunos de los cuales, como el comino, se han abierto camino en el mundo de los proverbios. Además del comino, los pistachos, las nueces, los dátiles y los cítricos son algunos de los productos agrícolas de gran calidad de esta provincia.
Residencias
El hotel Pars de 5 estrellas es uno de los hoteles buenos y de lujo en la provincia de Kerman. El hotel de cuatro estrellas de Arg-e Jadid-e Bam es también uno de los buenos hoteles en la provincia de Kerman. Afortunadamente, la variedad de alojamientos en esta provincia es relativamente alta, y otros alojamientos como hoteles de Jahangardi y Akhavan se encuentran entre los otros buenos hoteles de esta provincia.
Numerosas residencias de ecoturismo también están listas para recibir turistas en diferentes regiones de la provincia de Kerman. Especialmente alrededor de la ciudad de Shahdad y la región de los Kalutes (yardang) y algunas otras ciudades turísticas de la provincia de Kerman, hay una gran variedad de alojamientos de ecoturismo.
Platos locales
Kashk es una de las materias primas importantes en la composición de los platos tradicionales de Kerman. El Boz Ghormeh es uno de los platos más famosos de esta provincia, que se prepara con carne de chivo, Kashk, cebolla, ajo y otros ingredientes. Halim Bademjan es otra comida tradicional popular en la provincia de Kerman.
Restaurantes
El restaurante Vakil ubicado en el mercado es uno de los buenos restaurantes tradicionales en la ciudad de Kerman. El restaurante tradicional Max es uno de los restaurantes de calidad en Kerman, que tiene un ambiente atractivo. El restaurante Asiab Badi también ofrece platos iraníes y franceses con una arquitectura notable. Los restaurantes Spakhu y ASP en Kerman tienen un ambiente más moderno. El restaurante Salsa también es adecuado para personas que quieran probar el sabor de la cocina extranjera.
Costumbres
El festival de Sadeh es uno de los rituales más importantes de la provincia de Kerman, que es celebrado por los zoroastrianos de esta provincia. La celebración del siglo se lleva a cabo solo 50 días antes de Nowruz. En esta ceremonia, los sacerdotes zoroastrianos vestidos de blanco recorren alrededor de una enorme pila de arbustos recogidos y después de rodearlos varias veces, les prenden fuego. Canciones alegres se tocan durante la ceremonia.