Капу бафи или изготовление капу – одно из ремесел Хузестана, одной из южных провинций Ирана. На местном диалекте Хузестана или «Дезфули» «Капу» относится к любой сфере или согнувшемуся объекту. Но как ремесло он описывает сотканные вручную сферические предметы, которые также могут иметь крышки. Это относится к категории плетения циновок и осуществляется путем плетения листьев пальмы вокруг особого вида соломенного предмета, называемого «кертак». Кертак — дикорастущее растение, произрастающее на болотах и в тропическом климате. Стебель Кертака очень гибкий и сочлененный, как и стебли пшеницы, никакие корма для животных с Кертака и никакие вредители его не портят. Следовательно, это увеличивает долговечность Капу. Кертак используется как сердцевина, вокруг которой сплетаются листочки. Капу сотканы мастерскими руками женщин Хузестана, и все его материалы натуральные и найдены на землях этой провинции. В последние годы ткачи начали добавлять в свои капу красочные шерстяные ткани, чтобы придать изделию красоту. Листочки пальмы, выбранные для вплетения в капу, молодые и белые, потому что они долгое время не подвергались воздействию солнца. Затем их замачивают в воде на сутки. Капу делятся на три группы в зависимости от их материала: 1. «Тамам пиш», которые полностью сделаны из пальмовых листьев или «пиш» и не содержат шерсти. 2. «Тамам Камва», сделанные полностью из шерсти и без листьев. 3. Сочетание листьев и шерсти. В прошлом они производились в трех размерах: маленьком, среднем и большом, тогда как сегодня существует множество промежуточных размеров, таких как очень маленький или очень большой, чтобы удовлетворить потребности рынка. Из них также делают различную посуду, что добавляет разнообразия капу. Сегодня из капу можно изготовить такие предметы, как вазы, подставки, вазы для фруктов. Дезфул и окружающие его деревни, такие как Шахюн, являются наиболее важными центрами Капу. Так как сердцевина волокон капу, картак, чувствительна к влажности, их лучше всего хранить в сухих условиях.