Болдаджи

Болдаджи — один из турецких городов Боружен в провинции Чахар-Махал и Бахтиари. Газовый продукт этого города имеет всеобщую репутацию, поскольку город называют газовой столицей Ирана. Здесь говорят на фарси и кашкайском языках.

Болдаджи расположен в 25 км к юго-западу от Боружена и в 65 км от Шахрекорда (столица провинции). Он граничит по суше с Акболагом на востоке, со святыней Хамзы ибн Али на западе, с горами Арджане на севере и с горами Калар на юге.

Кашкайские тюрки, бахтиарские лоры и фарсы составляют основную часть населения Болдаджи. Помимо сельского хозяйства и садоводства, они в основном занимаются животноводством и производством молочных продуктов, ремеслами и ткачеством, производством различных видов газа, пулаки, нокла и конфет и отправкой своей продукции в разные части страны.

Болдаджи – исторический город с горной природой; Интересными природными достопримечательностями этого города являются международная лагуна Чога Хор, долина Паланги, Аг Чешме (Чешме Сефид), Дарехбид, сад Арджане и сад Аллаха Голи, которые привлекают внимание туристов во время их путешествия в этот регион. В городе также есть много замечательных исторических достопримечательностей, которые приветствуют туристов в любое время года, в том числе древний холм Балашгерд, связанный с Белашем, парфянским царем, и летняя столица парфянского владычества, Сефевидская баня и Армянское кладбище. с 300-летней историей. Благодаря наличию лагун и красивой горной природе лучшие сезоны для поездки в Болдаджи - весна и лето.

Как и в других регионах провинции, местные продукты в этом городе включают в себя различные виды хлеба и похлебки, приготовленные из местных овощей и дикорастущих растений. Зерновые и бобовые составляют основную часть пищевых продуктов в этом регионе. Интересными среди традиционных продуктов этого региона являются хлеб Варчалех, хлеб Тири, похлебка из теста, омлет из лука-порея, Кал Джуш, Толех, Авиз и Тас Кебаб.

Основными сувенирами Болдаджи являются фисташки газ, мед газ, пулаки и конфеты. Это самые известные сувениры этого региона, но здесь также есть и другие продукты, которые привлекают внимание туристов в их путешествии по этому региону, такие как различные виды молочных продуктов, включая карехкурут (черный кашк), сыр, кашк и различные виды сухофруктов. такие как изюм, инжир, ягоды, миндаль и грецкий орех.

Ткачество различных видов ковров и килимов, пелас, джаджим и хорджин, намад мали, колах мали и шитье гивэ - это ремесла Болдаджи. Кроме того, производство кочевых ремесел, таких как Варис, своего рода пояс, сотканный из шелка, Хор, похожий на Хорджин футляр для переноски пшеницы, риса, муки и еле, Намакдан, футляр, предназначенный для переноски соли, сотканный как комбинация ковра и Джаджим очень популярен в этом городе.