Джаджим- это ткань ручной работы, обычно полосатая, ромбовидная и с красивым рисунком, которую в старые времена набрасывали на стул. Этот вид плетения похож на Пелас Бафи и Гилим Бафи, с той разницей, что в Пелас Бафи также используются цветные ткани, а в Джаджим-Бафи используются цветные, тонкие и шерстяные нити. А отличие Гилим в том, что Джаджим соткан из четырех дощечек и после плетения соединяется и сшивается. Челе более тонкое, чем Гилим, нить челе в джаджиме окрашена и эффективна в создании своей роли, джаджимы не имеют пуха и могут использоваться на обоих из них. Кочевники извлекают из этого большую пользу, и они используются в качестве одеяла и защиты от холода. В прошлом джаджим использовался для оборачивания кровати и так называемого места из этого типа ткани, и это называлось Джай Джам, которое со временем и для удобства слова стало называться джаджим. Нити Джаджим сделаны из разноцветной шерсти, и, конечно, в качестве нитей иногда используется шелк Алван, а уток обычно представляет собой серую или черную хлопчатобумажную нить, потому что ее не видно. Еще одним отличием Джаджим от других плетений является его нить и переплетение.В Джаджим, в отличие от других переплетений, нити открыты. Джаджим имеет чередующуюся текстуру, и его нити подвешены в виде узора. Эти дополнительные свисающие пряди делают плетеный джаджим довольно заметным. Метод работы заключается в том, что сначала протягивают челу на открытой площадке, затем встают середину челы шестом и отделяют часть нитей, затем начинают плести и обычно Джаджим плетут длиной от 10 до 15 метров. и шириной от 15 до 25 см. Закончив плетение, подготавливают нужные размеры, вырезая и сшивая детали между собой. В большинстве сельских районов Ирана распространена текстура джаджим, с той разницей, что в разных регионах сочетание цветов или элегантность нитей и мотивов создают разные узоры. Среди известных районов провинции Голестан можно отметить деревню «Зиярат» в городе Горган. Джаджим-Бафи годами передавалось от матерей к дочерям как семейное наследие в деревне Зиарат. Сегодня, помимо подкладки, Джаджим также используется в качестве ковров, половиков, скатертей, покрывал, чехлов для стульев, чехлов для диванов, а в некоторых случаях его комбинируют с кожей при производстве кожаных изделий.