Южный Хорасан – одна из приграничных провинций нашей страны, о которой мало говорят в сфере туризма. Большая провинция с добрыми и гостеприимными людьми и достопримечательностями, которые разбросаны по всей провинции.
До 2003 года не было провинции под названием Южный Хорасан, и три провинции Южный Хорасан, Разави Хорасан и Северный Хорасан вместе образовывали провинцию Хорасан. Однако в 2003 году провинция Большой Хорасан была разделена на три провинции, и был образован Южный Хорасан с центром в Бирджанде. После этого года в городах провинции произошли изменения, и теперь провинция Южный Хорасан является третьей по величине провинцией страны по площади.
Провинция Южный Хорасан граничит с провинцией Разави Хорасан с севера и доходит до Исфахана и Йезда с запада. Провинции Систан и Бaлуджистан и Керман также расположены на юге Южного Хорасана. Восток провинции также является частью общей границы между Ираном и Афганистаном.
В начале образования провинции Южный Хорасан в этой провинции было всего четыре Графств. Но теперь, с введением новых изменений, количество Графств в провинции достигло одиннадцати. Бирджанд, Гайенат, Табас, Фердоус, Нехбандан, Сараян, Сарбишех, Дармиян, Бошруйе, Хосф и Зиркух- Графств провинции Южный Хорасан.
Климат провинции Южный Хорасан сухой и пустынный. Но по изменению высоты погоду в разных частях провинции можно разделить на сухую и жаркую, сухую и мягкую. Количество осадков в провинции Южный Хорасан невелико, и эта провинция также сталкивается с проблемой нехватки воды, как и некоторые другие пустынные провинции.
Лето в этой провинции относительно жаркое, но осень — идеальное время для путешествия в Южный Хорасан. Туристы, которые отправятся в эту провинцию в осенний сезон, выиграют от хорошей погоды и получат возможность вблизи увидеть урожай шафрана. Весенний сезон также является хорошей возможностью для поездки в эту провинцию.
В провинции Южный Хорасан сочетаются исторические и природные достопримечательности; От исторических деревень и красивых долин до старых мечетей и садов.
Графство Бирджанд является столицей провинции Южный Хорасан и имеет множество достопримечательностей. Банд-е Дарех Дам— один из главных курортов жителей этого города; Эта плотина была построена в 1878 году занесена в список национальных сооружений.
В Бирджанде много исторических садов, среди которых можно отметить сад Акбариеx, сад Амирабад, сад Шoкатабад и сад и особняк Рахимабад. Сад Манзариex— еще одна достопримечательность города Бирджанд.
Особняк или цитадель Колахфаранги в центре города Бирджанд – еще одна достопримечательность этого Графство. Этот особняк сейчас является резиденцией губернатора Бирджанда. Этому особняку более ста лет.
Но если вы хотите отправиться в прошлое, вы можете посетить замок Фург. Этот замок, являющийся остатком эпохи исмаилитов, расположен недалеко от Дармиян и на востоке Графство Бирджанд.
Город Табас до 2013 года входил в состав провинции Йезд, а в том же году был присоединен к провинции Южный Хорасан. Город в пустыне, который имеет множество туристических достопримечательностей и является одним из лучших туристических направлений в провинции Южный Хорасан.
В саду Гольшан Табас царит атмосфера, при входе в которую туристы полностью забывают пустынную атмосферу города. В этом саду есть красивый особняк, который в сочетании с растениями и садовыми прудами создает привлекательную атмосферу.
Источник Мортеза Али — одна из других красивых туристических достопримечательностей города Табас. С одной стороны этого источника, расположенного в 30 км от города Табас и вблизи деревня Хaрв, кипит горячая вода, а с другой стороны течет холодная вода.
Кал Джени – еще одна природная достопримечательность города Табас, который находится примерно в 30 километрах от этого города. Извилистая долина, образовавшаяся в результате многолетней эрозии. На некоторых участках маршрута также есть проточная вода, что создает контрастную атмосферу с пустынным городом Табас.
В городе Табас также есть красивые исторические деревни, из которых наиболее известны Эсфахак и Найбанд. Деревня Эсфахак расположена в 38 км к востоку от Табаса. Важнейшей особенностью этой деревни является хорошо восстановленный исторический контекст.
Туристы не должны забывать посетить лестничную деревню Найбанд во время своего путешествия в Табас. Деревня, похожая на Масуле, но пустынная, окруженная пальмами.
Графство Кайен или Гайенат- один из крупных городов Южного Хорасана. Мечеть Джаме Кайен– одна из главных достопримечательностей этого города, которая находится прямо в центре города. На небольшом расстоянии от мечети и немного за городом находится могила Бозоргмехер Кайени. На вершине горы с видом на гробницу также можно увидеть исторический замок, который в народе называют Калех Кух. Гробница Бозоргмехер- одно из главных мест развлечений Кайенов.
Графство Кайен является одним из основных центров выращивания шафрана. Туристы, которые отправятся в этот город в ноябре, будут иметь возможность стать свидетелями сбора цветов шафрана. Несколько исторических домов также подготовлены для публичного посещения в городе Кайен. Чтобы купить шафран и другие сувениры города Кайен, улица Имама возле мечети Джаме — один из лучших вариантов.
В городе Бирджанд вы не найдете роскошных отелей. Гостиница Кухeстан, гостиница Джахангaрди, гостиница Гаем, гостиница Сепеxр и гостиница Могадам подходят для Проживание в Бирджанде. Эко-Лоджи Проживание Заге Бур также находится в городе Бирджанд. Кроме того, к приему путешественников готовы различные гостевые дома в центре провинции Южный Хорасан.
С другой стороны, в этой провинции относительно много Эко-Лоджи Проживание. Традиционный отель Эмад Нeзам Фердоус и Эко-Лоджи Проживание Намакзар в Се-Калех (рядом с пустыней Се- Калех), Нардун и Наренджестан в Табасе и Хане Педaри в Хорашад-Бирджанде - некоторые из других Эко-Лоджи Проживание в Южном Хорасане. В поселках Эсфахак и Найбанд построены различные Эко-Лоджи Проживание.
Дегустация местной кухни каждого региона может считаться обязательным условием каждой поездки. Курут и баклажаны - очень вкусная еда, основным ингредиентом которой является Курут, но он отличается от Курута и баклажанов, приготовленных в других городах. Булгур— один из других вкуснейших еды этой провинции. В провинции Южный Хорасан также готовят различные Эшкенеx, среди которых можно упомянуть Эшкенеx с Булгуром и молоком, чечевицей и набат (сладкое). Аш-e Турнепс – еще одно местное еды этой провинции.
Ресторан Мехр Табас, отель и Туристический ресторан Киан в Бошруйе, софрехане Наренджестан в Табасе - одни из самых известных ресторанов этой провинции.
Рестораны отеля Джахангарди, отеля Сепеxр и отеля Большой Кухестан входят в число хороших ресторанов города Бирджанд. Ресторан Пай в Бирджанде также подходит для людей, которые хотят иностранную еду, и в его меню можно увидеть такие блюда, как паста, пицца и стейк. Традиционный ресторан и Ашкaдеx Туба в Бирджанде, но, как следует из названия, в нем царит традиционная атмосфера.
Как и в каждом регионе страны, в этой провинции тоже есть свои ремесла. ткачество килим, ткачество Хасир, ковроткачество, ткачество джаджим, ткачество тарке и ткачество гивеx - вот некоторые из ремесел провинции.
Шафран - самый важный сувенир провинции Южный Хорасан, который в основном выращивают в городе Кайен. Барбарис, слива и мармелад – другие сувениры этой провинции. Еще одним сувениром провинции является гранат, который в основном выращивают в Графстве Фердоус.
Среди различных обычаев, которые можно увидеть в этой провинции, мы можем упомянуть тщательно продуманную церемонию ночи Ялда, которая сопровождается различными угощениями. Одним из блюд, которые готовят в эту ночь, является «Каф»; Выпечка, приготовленная из корня растения под названием Чубак.
«Шаб Челей» — еще одна церемония жителей этой провинции в ночь на Ялду, когда семья жениха дарит молодоженам подарки.