محافظة کردستان
كردستان أرض باردة و أهلها قلوبهم دافئة و ضيافتهم مشهورة. المعنى الحرفي لكردستان، و الذي تم استخدامه رسميًا لأول مرة خلال الفترة السلجوقية، هو الأرض الكردية.
التاریخ
يعود تاريخ كردستان إلى زمن الميديين و في عام 1137 میلادی تشكلت هذه المحافظة بالشكل الذي نعرفه اليوم -مع مدن سنندج،و قروه،و گروس و سقز – و الآن، بعد التقسيمات الأخيرة للبلاد، أصبحت تضم عشر مدن؛ بانه، و بیجار، و سقز، و سنندج، و قروه، و مریوان، و دیواندره، و کامیاران، و سرو آباد،و دهگلان.
الجغرافیة
تصل كردستان الخضراء إلى محافظتي أذربيجان الغربية و زنجان من الشمال، و همدان و جزء من زنجان من الشرق، و كرمانشاه من الجنوب، و العراق من الغرب، و يتكلم أهلها اللغة الكردية و في بعض أجزاء هذه المحافظة يتحدث الناس اللغة الأذرية.
يوجد في كردستان العديد من الغابات، معظمها منتشرة حول بانه و مريوان و تحتوي هذه الغابات على جميع أنواع أشجار السندیان و غيرها.
الطقس
تتمتع هذه المحافظة الجبلية المتأثرة بمناخ الصيف الحار بمناخ بارد و معتدل في فصلي الربيع و الصيف؛ ترجع الأمطار الربيعية و الثلوج الغزيرة في الشتاء إلى هذه الكتل الهوائية الدافئة و الرطبة في البحر الأبيض المتوسط.
يعد فصلي الربيع و الصيف مع متوسط درجة حرارة 22 إلى 25 درجة مئوية، الوقت المثالي للسفر إلى مدن هذه المحافظة و مع ذلك، يمكن لعشاق الطبيعة الثلجية السفر دائمًا إلى مدن كردستان في فصل الشتاء.
مدن اقليم كردستان
إن التاريخ الطويل و الثقافة الغنية و المهرجانات و الحرف اليدوية لمختلف مدن المحافظة و الطبيعة البكر و المعالم السياحية جعلت هذه المقاطعة وجهة مهمة للسياح. نرى بعض مدن إقليم كردستان معًا.
سنندج
سنندج، التي تقع بين جبال زاغروس و أبيدر، هي عاصمة المحافظة. تتمتع المدينة بمناخ بارد و جاف تقريبًا و ينسب تاريخه إلى قبل الميلاد و في العهد الصفوي تم بناء حصن في سنندج، و بدأ الاستيطان في هذه المنطقة منذ ذلك الوقت و بلغ ذروته في العهد القاجاري و بحسب الكتابات التاريخية فإن اسم المدينة مشتق أيضا من حصن العصر الصفوي "سنه دژ ".
إن وجود عدد لا يحصى من المساجد في المدينة جعلت سنندج مشهورة كمدينة المساجد أو المآذن.
جامع سنندج الكبير - المتبقي من العصر القاجاري، مجمع العاب أبيدر الترفيهي الذي يضم عدة حدائق و سينما صيفية في الهواء الطلق، و سوق سنندج الذي بني في القرن الحادي عشر الهجري، البيت الكردي أو قصر آصف الذي هو الآن متحف أنثروبولوجي و تم بناؤه في العصر الصفوي و في العهود التالية اکمل، و چهار باغ و قصر خسرو أباد، و قصر وكيل، تم بناء أجزاء منه خلال فترة الزندية و أجزاء أخرى خلال فترة قاجار، و قصر مشیر دیوان ، و حمام خان،و إمام زاده هاجر خاتون،و إمام زاده پير عمر،و إمام زاده پير محمد، الذي يقع على التل من المقبرة القديمة للمدينة و قصر مشیر،و قصر امجد الاشراف.
البحيرة خلف سد قشلاق، و سهل دهگلان ، و قرية نگل (في الطريق من سنندج إلى مريوان)، و قرية صلوات آباد ، و جبل کوچسار ، و جبل الشيخ معروف، و جبل مسجد ميرزا، و جبل ملا كاوه، و جبل چرخ لان ، و جبل سراج الدين، و جسر قشلاق هي بعض المعالم السياحية في هذه المدينة التاريخية.
بانه
بانه في غرب كردستان هي أرض غابات البلوط، و بالطبع يمكنك رؤية أشجار الجوز و الكمثرى البري و الزُّعْرُورُ و المازو (هو منتج نباتي كروي الشكل يتكون على الأفرع الجديدة لشجرة البلوط بسبب الثقوب التي تحدثها الحشرات لوضع البيض) . اسم المدينة مشتق من الكلمة الكردية "بان" التي تعني اعلی منطقة ، و التي تشير إلى مرتفعات و موقع بانه. تشتهر بانه بأسواقها الحدودية، لكن هذه المدينة تضم أيضًا العديد من الأماكن التي يمكن زيارتها; السهول و الغابات، و كهف حسين كوهكن الحجري الذي بناه رجل يحمل نفس الاسم، و كهف شوي، و جبل آربابا ، و متنزهات جبلیة دوكانان و پير مراد،و قرية هفتاش، و قرية شوي، و قرية مامال، و قرية سبدولو، و قرية نژو ،و قرية نجنه عليا و يمكن زيارة العديد من مراكز التسوق و العديد من الأماكن و المعالم السياحية الأخرى في رحلة إلى هذه المدينة.
مریوان
كانت هذه المدينة التي كانت تقع على الطريق من تیسفون إلى تخت سليمان، مركز اهتمام كبير خلال العصرين البارثي و الساساني و لا تزال إحدى المدن المهمة في إقليم كردستان حتى اليوم. هناك روايات مختلفة حول اسم هذه المدينة، منها أن مریوان كانت في يوم من الأيام مكانًا لإنتاج منتجات الغابات مثل صَمغ الكُثَيْراء و الأَثْل ، و كان الناس من مرو يأتون إلى المنطقة للتجارة و شراء هذه المنتجات، ثم استقروا هنا ، و تم وضع اسم مرويان على هذه المدينة و تغير مع مرور الوقت و يقول البعض أيضًا أن وجود البط في بحيرة زریوار جعلت المدينة تسمى مراویان أو مكان البط. مراوی يُسمى مرغابی في اللغة الكردية.
و من المعالم السياحية في المدينة: بحيرة زریوار و هي أكبر بحيرة للمياه العذبة في البلاد،و مجمع حديقة شاطئ زریوار ، و سهل بيلو،و سوق مريوان الحدودي، و منطقة قمچیان الترفيهية، و قرية کانی سانان ، و قلعة ایمام أو قلعة مریوان ، و جسر گاران التاريخي، و جبل چهل چشمة، و كورنيش ملاقوبی ، و غابات مريوان، و أورمانات تخت، و قرية کانی چرمه، و جبل سناسره و جبل ميانه، و جبل پیازه، و نقوش أورامانات، و جبل تخت و الأماكن الدينية و...
سقز
اسم سقز -التي تقع في شمال كردستان- مشتق من الشعب السكيثي الذي عاش في زمن الميديين.
کهف كرفتو، و مسجد الشيخ مظهر، و تكية بابا شيخ ، و مدينة ألعاب پاپتوس ، و قبر الحاج حكيم نيلوفري،و نهر سقز ، و بحيرة سد الشهيد كاظمي،و مسجد الشيخ حسن مولانا، و مصحف الشيخ حسن مولانا التاريخي، و مسجد دو مناره ، و حمام الحاج صالح،و قلعة زیویه القديمة،و سوق بسطام الحدودي،و قرية ترجان التاريخية،و محمية عبد الرزاق، من أهم معالم المدينة التي تدعو السياح إلى سقز.
كما يعد منتجع سقز للتزلج مكانًا مناسبًا لمن يفضلون الرحلات الشتوية والثلجية.
بیجار
يعود تاريخ بيجار إلى ما قبل الميلاد، و قد جعل قربها من زنجان و أذربيجان الغربية معظم سكان بيجار يتحدثون اللغة التركية. و تعد المدينة أحد مراكز إنتاج القمح في البلاد و تسمى أيضًا مخزن حبوب الغرب.
نهر سیروان ، و سهل بيجار، و برج اوشقون بابا القرميدی، و نبع المياه المرة، و قلعة قمچقای ، و منطقة بيجار المحمية، و برجی ینگی ارخ ، و برج اوچ گنبد خان ، و جسر گل قشلاق ، و جسر صلوات آباد ، و جسر قجور ،و إمامزاده عقیل ، و تل سراب گرگین ، و تل چغا ، و تل قلعة، و تل قبا سرخ ، و مسجد خسرو آباد گروس ، و القلعة القديمة، و قلعة بانو، و إمام زاده حمزة عرب، و قبر صاحبة خاتون، و قبر سيد مسیب سيد شكر،و حمام ياسوكوند،و إمام زاده خضر ،و چال تپه چهار باغ گروس ، و سوق بيجار التقليدي،و منتجع نسار للتزلج و العديد من القرى الصغيرة و الكبيرة في هذه المنطقة هي من عوامل شهرة هذه المدينة.
هناك العديد من المعالم السياحية في كردستان؛ نبع باباگرگر ، و محمية بدرو پریشان ، و جسر فرهاد آباد،و شلال سنگین آباد ، و كهف و صخور تاريخية فرهاد تاش ، و بحيرة سراب کوثر ، و التلال القديمة، و مسجد دار الأحسان، و سهل قروه ،و جبل پنجه علی ، و جبل حسين بك،و حمام قصلان في قروه ،و قرية پالنگان کامیاران و سهل كامياران و سهل أمير آباد و نبع المياه المعدنية گواز كامياران و شلال گویله على الطريق من مريوان إلى سقز و جبل آوالان و نهر سیروان و العديد من التلال و الجبال و الأماكن الدينية في هذه المحافظة التي يمكن أن ترضي اذواق مختلف السياح.
اماکن الاقامة
تعتبر الفنادق و اماکن الاقامة السياحية في المحافظة أماكن مناسبة للمسافرين للإقامة.
تعد أماكن إقامة السياحة البيئية واران في قرية گلین ، و مساكن السياحة البيئية تیشک في قرية دولاب، و مساكن السياحة البيئية ژین ، و مساكن السياحة البيئية ميرزا سعيد أوباتو في ديواندره، و مساكن السياحة البيئية نشینگه بنار في مریوان ، أماكن مناسبة لتجربة الحياة الريفية و الاستفادة من الأجواء التقليدية لكردستان.
الاطعمة المحلیة
شلكينة المحضرة من الدقيق و الحليب و البيض و الملح، و قایرمه المطبوخة بلقصوان الشائع ، و مرق الرَّاونَد ، و مرق الثوم الإيراني ، و شوربة پرپوله ، و برونشين، و شوربة سه نگه سیر ، و شوربة دانه‌کولانه ،و که لانه ، و شوربة العدس البرغل،و آش دوغ كردي و حساء دوغين و اش هالاو و ساوار هما مجرد عدد قليل من الأطباق المحلية اللذيذة التي يتم إعدادها في مدن مختلفة في هذه المحافظة.
تعتبر حبات الحمص الی تبتاع على العربة و جبة خفيفة لذيذة في بانه و بعض المناطق الأخرى.
المطاعم
و من المطاعم الموجودة في مدن كردستان: مطعم صدف و زيتون في سقز،و مطعم مرواريد، و مطعم جهان نما ، و مطعم و مقهی آبيدر هي بعض الخيارات في سنندج.
تبيع العديد من الأكشاك في بانه و مدن أخرى البطاطس و بيض التنوری. يغلفها الباعة بالخضار على خبز التافتون و هي مناسبة للسياح المغامرين و يتذوقون الطعم الحقيقي للمدن.
الحروف الیدویة
و يعتبر السجاد المنسوج يدوياً في مناطق بيجار و بوكان و سنندج و أفشار من أهم الحرف اليدوية في إقليم كردستان. کلیم (هو نسيج من الصوف يستعمل سجادًا و زرابي أرضية) سنه،و نجارة الخشب، و كلاش ( نوع من الاحذیة الخفیفة الصیفیة)، و صناعة الآلات الموسيقية هي من بين أنشطة الحرف اليدوية الأخرى في المحافظة.
هدایا تذکاریة
خبز شیرمال بيجار، و كوماج و الحلاوة الطحينية السوهانیة بيجار ، و أنواع مختلفة من بذور المحمصة،و الحلويات التقليدية مثل اللوز المحروق، و حلويات السمسمة السكرية،و سقز (التربنتين مادة مثل العلكة، و تركيزها عالي جدًا بحيث يمكن استخدامها كعلكة مفيدة و طبيعية) ، و برساق ،و التربنتين، و العسل وو الزيت الطبيعي، ، و نان برنجی ، و الكاك، و باسلوق ، و الفواكه المجففة المختلفة و الزبيب، من بين الهدايا التذكارية الأخرى، من بين الأشياء التي يمكن الحصول عليها من مدن و أماكن مختلفة في كردستان.
التقالید
الرقص الكردي هو السمة الأولى التي تتذكر بها هذه المحافظة و ترتبط معظم احتفالات كردستان بهذه الرقصة
و قد أقيمت العديد من الاحتفالات في كردستان في الماضي. مير نوروزي، أو حفل کوسه گردی ،و مير ميرين أو أمير بهادری هي تقاليد تكاد تُنسى اليوم.
لا يزال حفل طبخ السمنو (هو طعام لزج و حلو مصنوع من القمح و الدقيق) يقام في بعض القرى.
يتم إجراء حفل پیر شاليار، الذي يبلغ عمره ألف عام، كل عام قبل الچلة الصغیرة (هو من الحادي عشر من بهمن إلى آخر بهمن و هو شهر كامل و عشرين يوما. و يقولون أيضًا، بسبب نقص عشرين يومًا، سميت چلة الصغیرة). في يوم الأربعاء الأخير قبل الخامس عشر من شهر بهمن، ستقام ذكرى زواج پير شاليار في أورامان تخت و في هذا الحفل يتم التضحية بالأبقار و الأغنام و قرع الطبول و توزيع الطعام. يقع قبر پير شاليار في هذه المنطقة و يقال أنه كان يتمتع بالكرامة و استطاع أن يشفي ابنة ملك ولاية بخارى التي كانت صماء و بكماء بفضل الله، و تزوجها في النهاية.
