محافظة مرکزی
التاریخ
ماد بزرگ، ایالت جبال او عراق عجم أو هي أرض كانت في العصور البعيدة محافظة مرکزی جزءا منها. تُعرف هذه المحافظة بأنها العاصمة الصناعية لإيران و يعود تاريخها إلى فترة الميديين و غني عن القول أن أمير كبير من مواليد هزاوة، إحدى قرى هذه المحافظة.
الجغرافیة
تقع محافظة مرکزی ، و هي قریبة علی طهران و ألبرز و قزوين و همدان و لرستان و قم و أصفهان، بين سلسلتي جبلي ألبرز و زاگرس و تتمتع بتنوع بيولوجي جذاب.
الطقس
تقع هذه المحافظة بجوار الجبال و الصحاري، و تتمتع بمناخ متنوع و متغير. مناخ شبه صحراوي في مدن مثل ساوه، و جبلي معتدل في مناطق مثل أراك، وجبلي بارد في مدن مثل شازند.
و مما لا شك فيه أن أفضل وقت للسفر إلى هذه المحافظة يبدأ من شهر أبريل و يستمر حتى شهر أكتوبر.
مدن محافظة مرکزی
اراک
إن وجود العديد من مصانع صناعة الآلات و البتروكيماويات و الألمنيوم و صناعة الأنابيب و قطع السیارات قد حولت هذه المدينة إلى مدينة صناعية، إلا أن آراك بتاريخها العريق و طبيعتها البكر تعد وجهة مناسبة للسياح.
حمام الفصول الأربعة المسجل في قائمة المعالم الوطنية و تحول الآن إلى متحف أراك الأثري و الأنثروبولوجي، و سوق أراك المغطى الذي يشتهر بهندسته المعمارية المتماثلة و الهندسية، و مقبرة شاه غريب هي بعض من الأماكن و المعالم السياحية التي لا ينبغي زيارتها خلال الرحلة إلى أراك.
و من الأماكن و المعالم السياحية الأخرى في أراك يمكننا أن نذكر المدرسة السبهداري، و هي أكبر قبة من الطوب في السياق القديم للمدينة و تم بناؤها في فترة القاجار - على الطراز المعماري للفترة الصفوية.
البرج الزجاجي أو قلعة أراك الحكومية، و متنزة غابوی شهيد باهنر، و ضريح بير مراد، و ضريح اثنين و سبعين شخص، و ما إلى ذلك هي أماكن أخرى مثيرة للاهتمام في هذه المدينة.
شازَند
تتمتع شازَند ، و هي جارة لرستان و همدان، بمناخ جبلي و تحتوي على العديد من الينابيع الهادرة. تستضيف هذه المدينة السياح الذين يأتون لرؤية نبع سراب عباس آباد و نبع كي خسرو و غيرها من المعالم السياحية.
محلات
محلات، باستثناء معبد النار آتشكوه الذي بقي من العصر الساساني، يحتوي على سد نیم وَر القديم و جسر باقر آباد التاريخي الذي يعود تاريخه إلى العصر القاجاري. تعد حديقة سرچشمه و أشجارها القديمة من بين مناطق الجذب الشهيرة الأخرى في المحلات. يبلغ عمر إحدى أشجار الدلب في هذه المنطقة ألفي عام.
محلات هي أرض الينابيع الساخنة و أحواض الزهور و تجذب الينابيع الساخنة التي تقع على بعد حوالي 15 كيلومترًا من هذه المدينة العديد من السياح كل عام.
و في قرية الزهور و نباتات الزينة التابعة لهذه المدينة و التي أقيمت على مساحة 110 هكتارا، يمكنك رؤية و شم و شراء أي زهرة تتخيلها.
ساوه
المنتج الرئيسي لمدينة ساوه التي يعود تاريخها إلى العصر الساساني هو الرمان و الشمام و يمكن ذكر معجون الرمان و اللواشک(حامض) من بين المنتجات الثانوية المتعلقة بالرمان و التي تتواجد بكثرة في هذه المدينة.
من المعالم السياحية في هذه المدينة نبع بالِقلو ، و مسجد جامع ساوه ، و مدينة آوه تحت الأرض ، و شلال هندس الموسمي، و المسجد الأحمر.
اماکن الاقامة
و يعتبر فندق أمير كبير و فندق زاگرس و فندق پیام في أراك من الأماكن المناسبة لإقامة السياح. تعد مساكن السياحة البيئية في بيت نخجير في نراق، و ميرزا تقي خان أمير كبير في اراك، و آتشکده‌ی كهن في محلات، و شهبازان في شازند، بعضًا من المساكن المحلية في هذه المحافظة و ينبغي إضافة المجمع السياحي للينابيع الساخنة و الفنادق بالمحافظة إلى هذه أماكن الإقامة.
الاطباق المحلیة للمحافظة
الاطباق المحلیة مثل مرق فسنجاني مصنوع من الکشک ، و آش شیر (الحليب)، و كباب ته تالي (تتالي) أو کباب تابه‌ای ، و آش خیار ،و مرق لحم دودار،و آش (حساء) ترخینه با شکمبه ، و گوشتابه‌ی اراک، و لحم أراك شفته یا کوفته اراکی، و کوفته تفرشی، و آش گندینه، و پتله پلو و.. إلخ لا ينبغي تفويتها.
المطاعم
مطعم مکث ، و مطعم كوهستان التقليدي، و كوه نور، و قزل پارک، و هدهد صبا، و ایزی دیزی، و گلباران و کارن هي مجرد عدد قليل من المطاعم التي لا تعد و لا تحصى في هذه المحافظة.
الحروف الیدویة
تعتبر سجادة محافظة مرکزی المنسوجة يدويا و سجادة ساوة التي يعود تاريخها إلى العصر الصفوي، صناعة النحاس و الروفوگری ( الطرق الی تعمل على تصحيح العيوب أو الأضرار التي لحقت بالسجاد) و و نسیج جیوه(نوع من الاحذیة الصیفیة) و نحت الخشب و قلم زنی (تزيين و نحت الزخارف على الأشياء الخشبية ) و التطعیم و الفسيفساء و خراطة الخشب و النحت من الحرف اليدوية التي اشتهرت العديد من المشجعين في هذه المحافظة.
الهدایا التذکاریة
و من بين الهدايا التذكارية لهذه المحافظة - باستثناء الحرف اليدوية - أسماء نان فطير و رمان ساوه في المقام الأول و بعد ذلك يأتي دور ترخينة و التي يمكن الحصول عليها من مختلف مدن المحافظة.
گوش فیل اراک،، و فرش ساروق، و جوزغند (حلوة نراق التقليدية)، و عنب قریة هزاوة،و عسل سنجان، و عسل خمين عالي الجودة و أخيرًا زهور محلات هي أفضل الهدايا التذكارية التي يمكن أخذها من مقاطعة مرکزی.
التقالید
تقام العديد من الاحتفالات في مناسبات مختلفة في مدن و قرى محافظة مرکزی، و منها: حفل أهواهو في قرية خورخه، و مهرجان کوسه ناقلدي و تساقط أول ثلوج الشتاء الذي يقام في معظم مدن المحافظة، و حفل طلب المطر تفرش ،و مراسم تقليب النخيل في عاشوراء في تفرش و بیل گردانی نیم ور .
تندرج مراسم بیل گردانی ضمن فئة الاحتفالات البهلوية، و يعود وقتها إلى موسم الزراعة الربيعي. يقوم رجال منطقة نيم وار بتجريف مجرى نيم ور الكبير و في نهاية هذا النشاط الذي يستمر لمدة شهر تقريبا، بعد وصول مياه النهر إلى أول مفترق، يقيمون احتفالا تقليديا له أجواء بطولية مسجلة في قائمة التراث الروحي لإيران.
