الفن و الثقافة

  • قصر جولستان

    قصر جولستان

    قصر جولستان هو واحد من المجمعات التاريخية الحصرية لإيران التي تأسست في أوقات مختلفة ووظائف مختلفة. الاسم مشتق...

  • متحف آستانه مقدسه

    متحف آستانه مقدسه

    في عام  1314 هجری و بأمر من وزارة المعارف و الأوقاف ، تم بناء مبنى يسمى المتحف للعامة  في الجهة الغربية من صحن النساء لحماية تحف حضرة عتبة المعصومة عليها السلام . كان موقع متحف آستانه عبارة عن مبنى يسمى فرش خانه ، و الذي بعد تخصيصه للمتحف...

  • معبد النار و المتحف الزردشتي في كرمان

    معبد النار و المتحف الزردشتي في كرمان

    تم افتتاح معبد النار الزردشتي عام 1303 بعد عشر سنوات من البناء، بمساعدة بعض الكهنة الفرس و الجمعية الزردشتية في كرمان في عهد رضا شاه بهلوي. اليوم، تم إدراج هذا الهيكل القيم في قائمة المعالم الوطنية، مما يدل على مكانته التاريخية و المعمارية و الثقافية في إيران

  • متحف التصوير الفوتو غرافي بالمدينة

    متحف التصوير الفوتو غرافي بالمدينة

    يتم هنا جمع تراث تاريخ التصوير الفوتوغرافي لإيران ؛ متحف التصوير الفوتو غرافي بالمدينة. مبنى في شارع بهار شيراز و بالقرب من ساحة هفت تير. هكذا تروي قصة التصوير في إيران في متحف التصوير الفوتو غرافي .

  • متحف سوس

    متحف سوس

    تم بناء متحف سوس الأثري لعرض القطع التاريخية التي تم الحصول عليها من الحفريات الأثرية في الأربعينيات و في محيط موقع سوس الأثري. يضم هذا المتحف أربع قاعات. في كل من هذه القاعات ، توجد أشياء ما قبل التاريخ...

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)

      عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)

      مولانا عبد العلي بیرجندي عالم رياضيات و فلك من القرنين التاسع و العاشر الهجريين. تاريخ ميلاد هذا العالم الكبير غير واضح لنا ، و لكن بناءً على تاريخ انتهاء بعض كتبه ، يقدر تاريخ وفاته بـ سنة 934 قمرية.

    • مقبرة الشيخ أحمد جام

      مقبرة الشيخ أحمد جام

      كان أحمد الجامي من العرفاء المشهورين في القرن السادس الهجري و تقع مقبرته المبنية بالجص والطابوق مقابل بوابة...

    • مير داماد

      مير داماد

      مير محمد باقر شمس الدين محمد استرابدي ، المعروف باسم ميرداماد ، هو أحد الفلاسفة البارزين و الحكماء و الفقهاء و من قوائد البارزین لشيعة الاثنا عشرية في عهد الشاه عباس الصفوي. ولد عام 969 هجری في أسرة علمية.

    • ستارخان (أذربيجان الشرقية)

      ستارخان (أذربيجان الشرقية)

      ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال  غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      • حساء شولي

        حساء شولي

        تتمتع محافظة يزد ، نظرًا لموقعها في المنطقة الصحراوية بإيران ، بمناخ بارد وشتاء رطب نسبيًا وصيف حار وطويل وجاف. وبهذه الطريقة ، فإن الذوق الخاص والعادات وأسلوب الطعام المتوافق مع مثل هذا المناخ والطقس قد جعل هذه المنطقة تتبع تقليدًا غذائيًا خاصًا.

      •  مرق الفسنجان

        مرق الفسنجان

        هي من أقدم الأکلات الأصیلة و التقلیدية في إیران. فیتمّ طبخها في کل منطقة وفقاً للأذواق المختلفة. هذا...

      • جِغروُز

        جِغروُز

        يعتبر الكبد المشوي من أشهر الأطباق في جميع أنحاء إيران ، كما يعتبر الجغروز ، و هو نوع من الكبد المشوي ، من أشهر الأطباق في مقاطعتي إيلام و لورستان. على غرار هذا الطبق ، هناك أجزاء أخرى من العالم مثل جنوب إفريقيا ، يتم طهيها بمذاق و أسلوب مختلفين.

      • سَرداشی

        سَرداشی

        محافظة همدان في غرب البلاد ، باعتبارها عاصمة تاريخ إيران و حضارتها ،و بثقافتها الغنية و عاداتها الغذائية الفريدة ، لديها مجموعة متنوعة من الأطعمة. سَرداشی كباب همدان هو أحد الأطباق التقليدية المميزة لهذه المحافظة ، و التي تحظى بالعديد من المعجبين ليس فقط في همدان و لكن في جميع أنحاء إيران.

      • هواری میگو

        هواری میگو

        الهواري تعني في الواقع مخلوط و مختلط... يمكن تسمية هذا الطعام الرئيسي و اللذيذ و المميز بأنه أكثر الأطعمة تميزًا. لأنه ليس لديهم هواري على طريقتنا في أي مكان في إيران و لا يطبخون على طريقة هرمزگان. لدينا هواری  متنوعة: اللحوم و الأسماك و الروبيان و الدجاج، بالإضافة إلى البقليات و الخضروات، و التي يتم طهيها في نفس وعاء الطبخ و لا يتم تصفية الأرز.


        إضافة تعليق جديد