الفن و الثقافة

  • متحف خراسان الجنوبی للمشاهير و مفاخر الوطني

    متحف خراسان الجنوبی للمشاهير و مفاخر الوطني

    هذا المتحف تحت عنوان \"متحف المشاهير و مفاخر الوطني\" منذ عام 1382 في بيت پردلي التاريخي، أقدم مبنى حديقة و  مبنى عالمي اکبریه في بيرجند (المرتبط بأواخر الفترة الزندية)، في مبنى تبلغ مساحته 180 مترًا مربعًا و بها قلعة كانت لحكومة  الأمير علم خان الکبیر \"حشمت الملك علم \" نشطة في السياق التاريخي لبيرجند.

  • متحف تاريخ الشاي الإيراني

    متحف تاريخ الشاي الإيراني

    يقع متحف تاريخ الشاي الإيراني و قبر كاشف السلطنه مؤسس صناعة الشاي الإيراني (أبو الشاي الإيراني) في لاهيجان على قمة تلال الشاي و كان الحاج محمود ميرزا، المعروف بكاشف السلطنة، و المعروف بصانع الشاي و الدبلوماسي و المصلح و الكاتب و الدستوري من الفترتين القاجارية و البهلوية، قد ذهب إلى الهند بصفته قنصل إيران عام 1257، و أثناء مهمته السياسية في الهند.

  • متحف عبرت

    متحف عبرت

    كان تاريخ إيران المعاصر مليئًا بالصعود والهبوط والأحداث المرة والحلوة ، لكن الأحداث التي حدثت في السجون شكلت أسوأ صفحات التاريخ.

  • متحف شارسوق ساوه (محافظة مرکزی)

    متحف شارسوق ساوه (محافظة مرکزی)

    يقع متحف ساوه في مبنى على شكل قبة ، يُعرف أيضًا باسم قبة شارسوق(اربعة جوانب) أو تکیه شارسوق. هذه القبة هي إحدى المباني التي تركتها الأسرة الصفوية ، و تم تسجيلها في قائمة الآثار الوطنية لإيران في 16 يونيو 1356 ، و أخيراً في عام 1386 ، تم تشغيلها تحت اسم متحف ساوه للأنثروبولوجيا.

  • متحف أبركوه للأنثروبولوجيا (بیت صولت التاريخي)

    متحف أبركوه للأنثروبولوجيا (بیت صولت التاريخي)

    تم افتتاح متحف أبركوه للأنثروبولوجيا في عام 2015 من قبل منظمة التراث الثقافي و الحرف اليدوية و السياحة. تم التبرع بأغراض للمتحف من قبل الحكومة و بالتعاون مع الناس.

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • صفي الدين الأردبيلي (أردبيل)

      صفي الدين الأردبيلي (أردبيل)

      ولد الجد الکبیر للملوك الصفويين الشيخ صفي الدين الأردبيلي عام 650 هجری  في أردبيل. كان الجيل الثامن من فيروز شاه زرين کلاه و أحد مشايخ الصوفیة في عهد الدَّولَةُ الإيلخَانِيَّةُ . كتب الشيخ صفي الدين قصائد باللغة الأذربيجانية و أخذت منه الأسرة الصفوية اسمها.

    • خواجو الكرماني

      خواجو الكرماني

      يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.

    • عبدالحسین زرین‌ کوب

      عبدالحسین زرین‌ کوب

      عبد الحسين زرين كوب كاتب و مؤرخ و ناقد أدبي و كاتب و مترجم ولد في 27 مارس  1301 في مدينة بروجرد بمحافظة لوریستان. إنه أحد المؤرخين البارزين في إيران و له أعمال مشهورة عن تاريخ إيران بالإضافة إلى تاريخ الإسلام.

    • سهراب سبهري

      سهراب سبهري

      سهراب سبهري هو واحد من من الشعراء المعاصرين الذين يمكن الاستشهاد بقصائدهم في فحص الوجوه المختلفة للشعر المعاصر. سبهري هو من أهل كاشان و من عائلة لسان الملك ، كاتب و مؤرخ عصر القاجار. ولد في كاشان عام 1307 ، لكنه قضى معظم حياته في طهران.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      • مرصع بلو

        مرصع بلو

        مرصع بلو هو الطبق الرئیسی فی الاحتفالات الإيرانية الرسمية والتقليدية و التي يتم تقديمها غالبًا في حفلات الزفاف لإضفاء الحلاوة والسعادة على العروسين. و هو ملک الاطباق و لأطعمة الفارسية. يُعرف هذا الطعام بالطعام الأرستقراطي بسبب مكوناته الباهظة الثمن مثل الفستق واللوز والبرباريس.

      • شله زرد

        شله زرد

        من أشهر التحلية الإيرانية وأكثرها شعبية ، والتي تحظى بشعبية في كثير من المناسبات ، شل زارد. هذه الحلوى ، التي لها شكل جذاب للغاية ومذاق لذيذ للغاية ، يتم طهيها في معظم الأعياد الدينية...

      •  کباب بختیاری

        کباب بختیاری

        هی من الأکلات التقلیدية و المحلية الخاصّة بقبائل البختیاري في محافظة جهارمحال بختیاري، فهی من الاکلات الرئیسیه فی...

      • کباب بناب

        کباب بناب

        كباب بناب هو نوع من الكباب المطحون يُنسب إلى مدينة بوناب في مقاطعة أذربيجان الشرقية. يتم تحضير هذا الكباب من لحم الضأن الطازج والدهني...

      • عدسی

        عدسی

        عدسی  طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن  للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.


        إضافة تعليق جديد