Резьба по камню, также известная как гравировка на камне, представляет собой ремесло изготовления предметов, основным материалом для которых является камень. Резьба по камню началась за несколько столетий до н.э. в Иране, когда инструменты для охоты на животных и повседневную утварь были сделаны из камня и постепенно достигли своего пика. Исторические артефакты, найденные на раскопках, таких как Тапех Яхья в Кермане, доказывают, что это ремесло восходит к четырем тысячам пятистам годам до нашей эры. Обнаружение этих предметов также доказывает, что в то время в Кермане было распространено вырезание как декоративных, так и прикладных предметов из зеленых камней. Этот камень до сих пор добывают и отправляют в Мaшхaд. Эти изделия изготавливаются с использованием таких камней, как бирюза, мрамор, нефрит, черный камень и т. Д. В области искусства, наряду с рельефами Персеполя и гравюрами, такими как Накш-э Ростам, Так-э Бостан, резьба по камню в основном применялась для сделать посуду.
С семи тысяч лет назад и до сегодняшнего дня такие виды камня, как слюда, использовались для изготовления кухонной утвари, такой как кастрюли и т. Д. Камень слюды, содержащий большое количество компонентов железа, очень мягкий и легко режется в желаемые формы. Еще одна характеристика камня слюды заключается в том, что чем больше он нагревается, тем прочнее и долговечнее он становится. С помощью искусства резьбы по камню могут быть изготовлены виды посуды, подставки для ламп, фоторамки, шахматные фигуры, вазы, подставки для сахарных кубиков и другие применимые и декоративные предметы. Важными центрами резьбы по камню Ирана являются Мaшхaд, Шахр-и-Рей, Кум и Керман. Сегодня резчики используют необработанные камни и разрезают их на нужные кусочки. Лишние части срезаются зубилом и молотком. Затем кусок режется меньшими стамесками. Затем деталь шлифуется сначала напильником, а затем электрошлифовальной машинкой, которая работает быстрее. В Мешхеде посуда начищена маслом и выкрашена почти в черный цвет. Затем на них резьбовыми перьями вырезаются такие мотивы, как цветы, геометрические линии, фигуры, портреты, охотничьи угодья и известные стихи. Этот процесс включает в себя различные этапы, такие как трассировка, вырезание фона и оконтуривание.