La costura tradicional de Irán es una de las decoraciones más antiguas de prendas y textiles que de alguna manera formaban y forman parte de la vida cotidiana. Estas artesanías excepto el aspectos ornamentadas y representativas de la identidad que incluía el clima y la sociedad de sus creadores, en ocasiones se exhibía en la ropa debido a creencias religiosas. Antes de la era Islámica aparte de aspectos ornamentados, también se utilizaba como el talismán. Después de la llegada del Islam a Irán, el bordado tradicional continúa su impresionante vida y, aunque surgió un tremendo cambio en los motivos iraníes, pero no perdió ese carácter persa específico.
En la actualidad existen al menos cuarenta y dos tipos de bordados, de los cuales Zartoshti Douzi o el bordado Zartoshti es uno de los más antiguos. Los motivos utilizados en el bordado Zartoshti están inspirados en la naturaleza, que es apreciada en la cultura zoroástrica. Y consideraban que el verdadero hombre era el guardián de estas creaciones de Dios. La cosmovisión zoroástrica es una cosmovisión naturalista y respeta la naturaleza como creación de Dios. En el pasado, los zoroastrianos eran aficionados a texturas delicadas y tenían habilidad creativas y respetaban sus habilidades de bordado, por lo que la habilidad de una joven en el bordado se consideraba parte de su dote. Un zartoshti consta de motivos y símbolos especiales y fueron bordados en los vestidos de las nuevas casadas para representar creencias como la fertilidad, la productividad y la vida eterna y etc. Después de la era Islámica, los zoroastrianos mantuvieron su vestimenta tradicional como los grupos étnicos minoritarios, y hasta las últimas décadas, las mujeres usaban sus vestidos zoroastrianos en la ceremonia matrimonial. El hilo utilizado en él es seda natural hilada. El bordado zartoshti es una combinación de bordado de tallo, diente de rata, cadena, shillone, bordado de puntos, bordado perezoso, bordado en cordón y bordado de raso. Los motivos de este bordado está inspirados en la naturaleza, que pueden ser los motivos de árbol de la vida, ciprés, ciprés doblado, claveles, shillone (flores con cuatro o ocho pétalos), o motivos de animales como pavo real, gallo, gallina, hudhud, Howz y Mahi (estanque y pez), o motivos geométricos (cuadrados o círculos) . Las formas son simples y completamente abstractas, y los motivos están cosidos con un ritmo regular y alterno. En la antigüedad, se utilizaban colores brillantes en el arte del bordado zartoshti. A los zoroastrianos no les gustaban colores oscuros porque creían que donde el color no es visible, existe la oscuridad, pero con el tiempo, con el desvanecimiento de esta creencia, en este bordado se utilizan todos los colores, incluso el negro.