文化艺术
博物馆
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古洛斯坦宫
古洛斯坦宫建造于萨法维时代。阿拔斯一世时期,在Chaharbagh和Chenarestan北部建造了该建筑群,并且增建了皇家大厦。 古洛斯坦宫建筑群中最古老的建筑物是伊万大理石宝座(Iwan-e takhteMarmar)和Khalvat-e Karimkhani,它们属于Karim khanZand时期。宫殿在恺加王朝时期得到扩建,并作为恺加王朝国王的住所。 在巴列维王朝征服恺加王朝过程中,很大一部分建筑如栅栏、Bab-e-Ali大门、财政部、画廊、Tekye Dolat,、Narenjestan Golshan花园和室内建筑被毁。该宫殿成为官方仪式的中心,作为总统的住所和接待外国贵宾的地方。古洛斯坦宫内有许多建筑物,包括室内大厦(emarat-e andaruni)、Naseri寝宫、Khan-e Maghfur大厅、外部大厦(emarat-e Biruni)、SanduqKhaneh大厦、RoyalRakhtdarkhane。目前,游客可以在宫殿中观赏以下不同风格的建筑:大理石王座Iwan、KhalvateKarimkhani、博物馆室(Salamhall)及其HozKhaneh(泳池屋)、镜厅、象牙厅或传统餐厅、Brillian或礼仪大厅、图书馆、ShamsolEmareh大厦、防风大厦及其宽阔的HozKhaneh、钻石大厅、Abyaz宫殿、Chādorkhaneh。 目前宫殿某些部分还设置了新功能:人种学博物馆、保存皇家遗骸的地方、图书馆和行政办公室。 ...
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水博物馆
波斯之旅中一个最有价值的建筑古迹和目前世界上最独特的博物馆是亚兹德市的“水博物馆”。博物馆和纪念碑是一座五层楼的建筑。 这座房子的屋顶上有一个水池,同时底部也有一个蓄水池。 目前在这个博物馆中,有许多历史悠久的器物,例如测量水量的工具和装置、照明工具、买卖水的文件、Mirabs文件和配水文件、储水容器以及亚兹德保存的一些原始渡槽,还有许多其它有价值的文件。 该建筑是根据恺加王朝的一位商人的要求建造的。该建筑的结构基于一种神话般的建筑风格,遵循传统的沙漠建筑传统。这座纪念碑使用的材料主要是粘土、泥土、砖、稻草、石膏、木结构以及独特的灰泥。 ...
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克尔曼的甘吉•阿里•汗建筑群
甘吉•阿里•汗建筑群包括广场、巴扎、清真寺、学校,蓄水池,在甘吉•阿里•汗的指挥下建造而成。甘吉•阿里•汗在萨法维王朝时期是克尔曼的统治者。在克尔曼历史悠久的市中心,这座建筑群吸引了无数的游客。 该建筑群中最美丽的部分之一是建成于11世纪的历史浴场。它采用独特而美丽的瓷砖装饰,包括花卉和动物图案。 “没有人从未在世界上听说过这样的浴室”,这是浴室门楣上的一节经文。 进入浴室后,是走廊,避免直接看到外面。走廊尽头是Sarbineh,Sarbineh是浴室的更衣室。 甘吉•阿里•汗浴室的主要部分被改造成人种学博物馆。今天展出的物品包括不同类型的缠腰布、指甲花、托盘、梳子和镜子,还有一些洗澡的雕塑。 该建筑群中另一个有趣的部分是甘吉•阿里•汗广场,该广场三面被市场环绕。 广场是城市的经济中心。 除了巴扎的入口外,广场还包括一所学校,里面有一个小清真寺,供宗教学者使用。 北侧是硬币博物馆,可以通过屋顶上方的亭子发现它。 广场上还有一个储水池,叫做Alimardan Khan,是以Ganjali Khan儿子的名字命名的。 这里的巴扎非常繁荣,与伊朗其它大都市的巴扎相似。这座市场位于广场的南侧,尽头是名为Kaiser Bazar的金饰市场。 我们可以跟随甘吉•阿里•汗建筑群的商队去探索克尔曼的历史。 商旅文化与甘吉•阿里•汗建筑群的其它部分一起成为来到这个历史悠久的城市的旅游亮点。 ...
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吉兰乡村遗产博物馆
位于萨拉万森林的中心地带,靠近拉什特市,许多农村房屋从周围的村庄聚集在吉兰乡村遗产博物馆附近,并在这里得到重建。建立乡村博物馆的可行性研究和实地工作于1381年开始。 包括确定位置和准备方案。 根据这些研究结果,这些领域可以分为九个部分,基于该省的文化和建筑多样性,这些领域包括东部和西部两个主要分支,每个分支具有四个沿海、平原,山脉和亚山脉。还应该说,在设计这个博物馆的休息室、餐厅、清真寺和巴扎时,一些问题已经被考虑到了。 最后,施工作业始于1383年,它于1384年进入执行阶段。除了农村房屋外,还有吉兰名人博物馆、清真寺、入口大楼、研究人员论坛、市场、咖啡馆、传统煤窑、锻造车间、学校和行政、服务大楼和博物馆。 据推测,博物馆的每个部分都将在完工后向公众参观。这个博物馆展出了不同的农业设备。 此外,博物馆的房屋还包括传统装饰,其中大部分都是当地人赠送的。 博物馆也是举办节日和文化聚会的中心。 与该地区相关的传统,如婚礼仪式、Gile Mard摔跤、varza Jang(意为战斗)和lafand bazi等,都是博物馆偶尔会举办的最重要和最有趣的仪式。为了参观这个户外博物馆,当你到达拉什特 - 加兹温高速公路18公里时,你应该在警察局之前转向萨拉万到Shaft的道路。 ...
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内格尔清真寺和古兰经
Negel是一个村庄,距离萨南达季65公里,位于萨南达季和马里万之间。 位于舒什塔尔河南部的一个山谷中,Negel村与北部的Hasanaali山共享边界线,东南部是Pol Charmo山,南部是Ghezhakan、Kani Charmo Valley和Kurah Mianeh分布在西北部,西南部有卡丘谷,东北部有Rasani山谷。 住在这个村庄的人讲库尔德语的索拉尼方言。 Negel Quran是一部古老的古兰经,用库法体写在一张厚厚的棕色纸上,因其与皮肤的相似,而被称为“鹿皮”。 这里的人将这本古兰经的写作归功于第三位奥斯曼伊本阿凡。 古兰经现在被保存在村庄的中央清真寺内。 古兰经的故事非常有趣! 据说一个牧羊人突然被一朵漂亮的花朵吸引住了。 当他把花从地里摘下来的时候,地上留下了一个洞,他看到了一个盒子。 由于他无法拿到盒子,他去寻求帮助。 人们在盒子里面发现了一本古兰经,并且由于这种神圣的祝福,他们在那里建立了一个名为Nogol的清真寺。 此外,Negel博物馆建于1392年,由库尔德斯坦省文化遗产组织管理。 内格尔博物馆包括两部分; 第一个是古兰经区,第二个是民族志博物馆,收藏了一些古老的物品。 博物馆的所有物品都是由当地人提供的,包括50至200年前的许多生活用品。 博物馆的物品包括珠宝、农业设备和家具等各种东西。 今天,博物馆位于中央清真寺的院子里。 ...
手工艺品
The Fame & Myth
Dance & Local Games
Persian Foods
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Ash-e Sholi
亚兹德省位于伊朗的沙漠地区,冬季略微寒冷潮湿,夏季温暖干旱。 在沙漠地区,由于特定的气候,我们可以看到一些特殊的生活方式; 换句话说,气候条件会影响人们的饮食习惯。 这个地区的人们在温暖的夏天烹饪不同类型的食品,他们根据天气、湿度烹饪不同的食物。 亚兹德的大多数传统食物都具有特别的含义。他们在某些活动和仪式中食用特定的食品。Ash是亚兹德人烹饪的特殊食物,Ash-e Sholi是该地区最受欢迎的食物之一。 Ash-e Sholi非常有名,在亚兹德传统食品中占有重要地位。 根据季节,这种食物的成分是不同的。 主要成分包括豆类、甜菜或萝卜等蔬菜,以及豌豆、洋葱、薄荷干、面粉、扁豆、油、盐、姜黄和醋; 此外,传统的亚兹德炊具添加了一些特殊的Ash蔬菜,如菠菜、莳萝、韭菜和欧芹。虽然它具有很高的成本效益,但亚兹德的所有家庭都非常熟悉Ash-e Sholi,尤其是作为晚餐。 根据人们的口味,Ash-e Sholi风味可以从酸到甜不同。 石榴或葡萄醋是这种食物的主要香料,赋予它特殊的味道。 这两种香料可以用Qareh Qurut或石榴酱代替。此外,您可以在上菜时使用它们,此外还有薄荷和洋葱,用于装饰和添加风味。 亚兹迪人通常会喝茶,或者在吃完Ash-e Sholi之后吃Yazdi Baklava来中和它的寒性。 ...
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Kale Pache
Kale Pache是伊朗的传统食品之一,不仅在一些名为“Kale Pazi”或“Tabbakhi”的特色餐厅供应,而且它也是家庭中的热门食品。 这种食物在中东和高加索南部与伊朗有相同的烹饪方式。 “Kale Pache”是这种食物在伊朗和土耳其的名称,在阿拉伯国家,它被称为“Pache”。在亚美尼亚、阿塞拜疆和格鲁吉亚被称为“Khāsh”。 Kale Pache包括一头羊和他身体的不同部位,如肉、舌头、大脑、BanāGoosh(耳前的肉)、眼睛、面部和腿。 Kale Pache是一种需要很长时间烹饪的食物、与洋葱、豌豆、香料(盐、姜黄和胡椒)混合炖煮。 ...
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Ash-e Doogh
阿尔达比勒是伊朗最冷的城市之一,拥有几种与特殊气候条件相适应的传统和当地食品。由于气温低,这里有各种各样的食品。 Ash-e Doogh是阿尔达比勒省最著名和最受欢迎的传统食品之一,在伊朗的其它一些省份,如:库尔德斯坦、阿塞拜疆、加兹温和哈马丹也是如此。 烹饪Ash-e Doogh在方法和成分方面在每个地区略有不同,它也可以作为开胃菜。在寒冷的季节里吃这种简单的白色美味是非常令人愉快的,特别是在秋冬的寒冷夜晚,我们可以在大多数寒冷的区域发现这种食物的踪迹。 阿尔达比勒的Ash-e Doogh是一种营养丰富和健康的产品。 它也是一种非常受欢迎的食品,受到所有Ardabil家庭的青睐。主要食材是鹰嘴豆、米饭、蔬菜(如韭菜、欧芹和莳萝)、Doogh、盐、新鲜胡椒和大蒜。 Ash-e Doogh有时与碎肉混合在一起,用少许洋葱和盐煎炸。 ...
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Qeime Nesar
Qeime Nesar是加兹温省最受欢迎的食物之一,已经在伊朗各省传播,并作为美味的食物用于官方活动、婚礼派对、大型聚会和节日。Qeime Nesar被认为是一种昂贵而奢侈的食物,基本上是用以下成分烹制的:米饭、羊肉、洋葱、藏红花、小檗、杏仁片、开心果片、橙片、姜黄、豆蔻、盐、糖、番茄酱和一些有名的香料,特别是Qazime的Qeime Nesar。有时将肉和米饭同时炖,有时将米饭与少量藏红花分开制作。下一步,将肉放在米饭中间,上述切片可用于装饰食物。 这种食物通常搭配蔬菜和酸奶食用。 ...