الفن و الثقافة
المتاحف
-
متحف العصر الحديدی
أحد أكثر المتاحف الفريدة والمخيفة في العالم \"موقع متحف العصر الحديدي\" هو مقبرة قديمة في تحت الأرض ، حيث تم وضع 38 قبرًا معًا وحيث يوجد رجال ونساء ، صغارًا وكبارًا ، والعديد من الأطفال مدفونين منذ العصر الحديدي وهم ينامون هنا منذ حوالي 4000 عام. يمكن التمييز بين طبقة الاجتماعية وقبور الأغنياء والفقراء.
-
حديقة متحف القصر
خلال عصر القاجار ، تم بناء مبنى في طهران كان يسمى قصر القاجار. قصر يعد من أقدم القصور في عصر القاجار ومرت بتاريخ غريب. تم تدمير قصر القاجار في عهد رضا شاه بهلوي وحل محله سجن. استمر القدرالغريب لهذا المجمع ، والآن تحول القصر والسجن السابقان إلى حديقة متحف قصر.
-
متحف قصر جرجان
متحف قصر جرجان ، الذي يعد أحد المراكز الثقافية لمدينة جرجان ، عاصمة مقاطعة جولستان ، يروي تاريخ و ثقافة هذه المنطقة القديمة. يقع قصر المتحف في منطقة حديقة المدينة (مكتبة سابقة) في وسط المدينة...
-
متحف حجر طاق بستان (کرمانشاه)
يقع متحف حجر طاق بستان بالقرب من منطقة طاق بستان التاريخية. يبلغ عدد الأعمال في هذه المجموعة أكثر من أربعين اثر حجريًا ، ينتمي معظمها إلى العصر الساساني و القاجاري. من العصر الساساني ، هناك تاج عمود في المتحف تنتمي إلى قصر لم يتم بناؤه أبدًا.
-
متحف تفت للأنثروبولوجيا
يقع هذا المتحف في مقبرة شاه خليل الثاني وسط مدينة تفت و بجوار مجمع شاه والی. مبنى الضريح بمساحة 400 متر مربع مبني من القرمید و الطين. و يضم الأروقة الجنوبية و الشرقية ، و قبتين ، و غرف على الجانب الغربي القبة القرميدية (مزينة بنقش امام علي) كانت تستخدم کخانقاه.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
جلال آل أحمد
جلال الدين سادات آل أحمد ، المعروف باسم جلال آل أحمد ، ابن سيد أحمد حسيني طالقاني ، ولد في الثاني شهر التاسع عام 1302 شمسی في حي نصر الدين بطهران. وُلِد بعد سبع بنات و كان الابن التاسع و الثاني في الأسرة.
-
بروين اعتصامي
من بين الشعراء المعاصرين ، تمكن القليل منهم من اختراق القلوب مثل بروين اعتصامي ، و مرة أخرى ، قلیلة من الناس تمكنوا من كسب القبول العام مثل هذا الشاعر. في فترة زمنية قصيرة ، تم طباعة و نشر دیوانة عدة مرات و في كل مرة كان يرحب بها من قبل الناس.
-
محمود فرشتشيان( اصفهان)
ولد محمود فرشتشيان عام 1308 في أرض أصفهان الفنية ، و كان والده الحاج غلام رضا فرشتشيان كان ممثلاً لشركة أصفهان للسجاد و شارك في نسج السجاد.
-
ستارخان (أذربيجان الشرقية)
ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
شله زرد
من أشهر التحلية الإيرانية وأكثرها شعبية ، والتي تحظى بشعبية في كثير من المناسبات ، شل زارد. هذه الحلوى ، التي لها شكل جذاب للغاية ومذاق لذيذ للغاية ، يتم طهيها في معظم الأعياد الدينية...
-
شله مشهدی
تتمتع مقاطعة رضوي خراسان بتاريخ ثقافي طويل وغني بسبب وجود ضريح الإمام الشيعي الثامن ، أحد أهم المقاطعات الدينية في إيران. يقوم سكان هذه المنطقة من إيران بطهي الأطعمة التقليدية وفقًا لنوع الاحتفالات والمناسبات ، ولكل منها طعمها ورائحتها وطعمها الفريد.
-
کشک باذنجان
کشک الباذنجان هي واحدة من تلك الأطباق الإيرانية اللذيذة التي تتميز بسرعة وسهولة طهيها وله العديد من المعجبين. هذا الطبق هو أحد الخيارات الشائعة للمائدة المنزلية وعادة ما يتم تقديمه كوجبة غداء أو عشاء أو في الحفلات...
-
اسماک حفشية
كافيار بحر قزوين هو أغلى طعام في العالم ، و يتم توفير معظمه في جميع أنحاء العالم من بحر الشمال الإيراني ، أي بحر قزوين . الكافيار هو في الواقع بيض أنواع خاصة من الأسماك ، و التي تسمى سمك الحفش ، و صيده و الحصول عليه عملية صعبة للغاية و تستغرق وقتًا طويلاً.
-
عدسی
عدسی طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.