自由广场(阿扎迪广场)是德黑兰最大的广场,也是伊朗第二大广场。 面积约5万平方米, 这座塔是德黑兰市作为首都的一个象征。 自由塔1971 年为纪念波斯帝国成立2500周年而建, 据地面高达48米,是古代萨珊王朝建筑风格与伊斯兰建筑风格在伊朗精巧结合的产物。 自由塔两边有电梯可以通往每一层面,也可以通达顶部一览德黑兰市全景。 在地面上,有几个博物馆也许多厅堂供举行各种活动之用。 塔的底层是博物馆和电影馆。电影馆可容纳500名观众,5部电影机同时一块宽敞的银幕上放映,影片的主要内容是伊朗的悠久历史,灿烂文化,山河风光和名胜古迹。 这里是游客云集的地方。从塔底沿着275级石阶盘旋而上,可到大塔顶的瞭望台。 站在瞭望台上,环顾四周,金碧辉煌的古老建筑,气势非凡的高楼大厦,宽阔笔直的林荫大道。 ...
苏萨古城是世界上最重要和最辉煌的古城之一,其历史可追溯至约公元前4000年(根据一些学者的说法,它可以追溯到公元前7000年左右)。 这片历史区域自古至今一直是城市生活的中心,曾经是古代世界两大文明“美索不达米亚文明”和“埃兰文明”相遇的地方。 除了埃兰人(即众神之地)之外,其他朝代如亚述、阿契美尼德、塞卢基德、帕提亚、萨珊和巴比伦王朝都曾统治过这个古老的城市。 苏萨古遗址由一个巨大的区域组成,有史前时期和伊斯兰时期的各种纪念碑和建筑结构,包括Shavoor宫殿、Apadana(世界上最壮观和最独特的遗址之一)、东门、Hadish、第十五城、阿契美尼德村、星期五清真寺、雅典卫城山和法国城堡。 埃兰人发展了书法、建筑、冶金、玻璃和雕塑艺术。 神的雕像在苏珊时代的古代文物中占有特殊的地位。 在该地区的考古发掘中发现了许多有价值的文物,这些文物现收藏于许多世界著名的博物馆中。 ...
国家博物馆是伊朗最重要的博物馆。研究表明:它是由礼萨·汗委托法国建筑师安德烈·戈达尔设计的。于1313年5月21日开始建造,1316年完工并向公众开放。 目前,伊朗国家博物馆拥有两栋独立的建筑,分别为古伊朗博物馆和伊斯兰时期博物馆,拥有来自不同历史时期的约30万件历史文物,是世界上展示伊朗文化、艺术和历史最好的博物馆。 伊朗高原上人类存在的最早证据可以追溯到大约60万年前,它们就保存在这个博物馆里。它包括13个部分:史前、历史、伊斯兰教、邮票和硬币、修复、卷轴、图书馆和文献中心、伊朗艺术史研究、国家文明史研究中心、摄影、公共关系和国际关系、新闻和实物保护。 ...
莫法汉大厦是卡扎尔时代最大最著名的建筑纪念碑,由纳赛尔丁·沙统治时期的Mofakham指挥官Yar Muhammad Khan Shadlo建造。在伊历1300年间,这里一直是他家人的住所,并接待了众多官方和政治人物。 这座建筑过去曾位于一个大花园中,由不同部分组成,如入口大门、喷泉花园和博季努尔德地震前的科拉·法朗吉(Kolah Farangi)建筑,目前仅保留了镜房和Mofakham大厦。现在改为人种学博物馆。 该建筑的主立面位于南部,是一个两层结构,由不同颜色和风格的瓷砖、灰泥和镜子建造而成。 建筑物的每一层都有两个北部和南部的门廊,该建筑物中使用的材料由砖和灰泥组成。 如今,莫法汉大厦是北霍拉桑省文化遗产、手工艺品和旅游组织的所在地。 ...
阿拉克四季浴室博物馆是最美丽的当代伊朗建筑之一,可被视为伊朗最伟大的历史建筑。可以说这个地方的优雅在所有伊斯兰国家中仍然是无与伦比的。 它以描绘浴室四季的绘画作品命名。 这座建筑由Ahj Shah Qajar时期的Haj Mohammad Ibrahim Khansari(于1232年出生-于1297逝世)建造。 这是伊朗唯一一个为宗教少数群体考虑的浴场。 这座独特的建筑群位于前Shapour街的东侧和现在的Beheshti博士街(Abbas Abad)。 这座纪念碑的建造恰逢大约100年前建立阿拉克城的时候。 面积约为16000平方米的浴室的建造方式是通过Qanat流水供应所需的水。因此,为了便于供水和保持热量,浴室建在街道以下3至3.5米处。 该建筑的主要建筑特色之一是使用八根柱子和一个由砖、石膏和石灰砂浆制成的高圆顶。 除了镜像和Rasmi Bandi之外,内部部分包括打桩、模压和螺旋平铺的特殊工艺,并且用灰泥绘制了图画和蔓藤花纹图案。 今天,在建筑面积16000平方米的范围内,大约5000平方米的区域是温室和更衣室的前庭。博物馆有许多与伊斯兰和伊斯兰时期有关的珍稀物品,如:陶瓷器皿和碗、不同时期的硬币、结婚证书、书籍和手写手稿、铜和蚀刻器具、旧浴室用具、陶土罐、纺纱工具、Saveh中央清真寺Mihrab和地毯。在法拉汉Zolfabad古遗址发现的工具和物品现在也保存在这个博物馆中。 ...
Tahchin字面翻译为“tah”,意思是“底部”,“chin”意思是“分层”。 Tahchin是一种美味的波斯米饭,通常由米饭、酸奶、藏红花、鸡蛋和小羊羔肉或鸡肉片制成。 一些外国游客将其命名为“米饭烤宽面条”。当你切开Tahchin时,米饭和肉的层次感像烤宽面条。 ...
法尔斯省是伊朗历史悠久的省份之一,以其独特的文明闻名于世。从过去到现在,设拉子一直是法尔斯的首都,因此,它拥有许多传统的、本地的和美味的食物,反映了该地区人们的气候、文化、习俗和生活方式。Kalam polo是伊朗大多数家庭烹制的伊朗传统食品之一,但在法尔斯省与该国其它地区的口味完全不同。它的味道令人非常愉快,因为有不同的当地蔬菜。 花费这么多时间和耐心是烹饪Kalam Polo的必要条件。 米饭、大头菜、蔬菜(龙蒿、莳萝、罗勒和韭菜)、碎肉和鹰嘴豆粉是这种食物的成分。肉丸(用鹰嘴豆粉制成的碎肉和以小球形式煎炸的洋葱),切碎和煮熟的大头菜通常添加到里面,这种原汁原味的美味食物通常搭配酸奶和蔬菜食用。 ...
Qeime Nesar是加兹温省最受欢迎的食物之一,已经在伊朗各省传播,并作为美味的食物用于官方活动、婚礼派对、大型聚会和节日。Qeime Nesar被认为是一种昂贵而奢侈的食物,基本上是用以下成分烹制的:米饭、羊肉、洋葱、藏红花、小檗、杏仁片、开心果片、橙片、姜黄、豆蔻、盐、糖、番茄酱和一些有名的香料,特别是Qazime的Qeime Nesar。有时将肉和米饭同时炖,有时将米饭与少量藏红花分开制作。下一步,将肉放在米饭中间,上述切片可用于装饰食物。 这种食物通常搭配蔬菜和酸奶食用。 ...
恰哈马哈勒-巴赫蒂亚里省的本土食物非常重要,它起源于人们的游牧生活方式、特殊的习俗和文化。 烹饪不同种类的烤肉串在这里享有盛誉,可以使用与气候条件相适应的优质肉类。 有一种特殊的烤肉串来自该地区,被称为“巴赫蒂亚尔卡巴布”。这是一种非常美味的烤肉串,在伊朗所有城市都很受欢迎。巴赫蒂亚尔卡巴布是羊肉、香料、鸡柳、甜椒和洋葱的混合物,在橄榄油、盐、大蒜粉和藏红花中腌制,然后在火上烤。 这种芳香和美味的食物通常搭配面包、非常酸的Doogh和米饭食用。 ...