الفن و الثقافة

  • قصر "خورشيد " ( قصر الشمس )

    قصر "خورشيد " ( قصر الشمس )

    تقع هذه العمارة في مدينة " كلات " وهي مقبرة تعود إلى العهد الإيلخاني ( فترة حكم السلالة...

  • المتحف الوطني للمجوهرات

    المتحف الوطني للمجوهرات

    الكنز الفريد لخزانة المجوهرات الوطنية هو مجموعة من أثمن المجوهرات في العالم التي تم جمعها على مر القرون. في عام 1316 ه­ ش ، تم نقل جزء كبير من الجواهر إلى بنك إيران الوطني لاستخدامه كمذكرة مصرفية و ضمانة لديون الحكومة للبنك.

  • المتحف الأنثروبولوجي فی جزبرخوار

    المتحف الأنثروبولوجي فی جزبرخوار

    يقع متحف الأنثروبولوجيا في جزء من منزل نبيل من فترة قاجار ، و هو حاليًا إنه مكان مؤسسة أديب بروماند الثقافية و المركز الثقافي و تأسست و رأس المال المادي و الروحي للسيد ماجد فورتون و افتتحت رسمياً في 28/7/83 هجری.

  • متحف اصفهان للموسیقی

    متحف اصفهان للموسیقی

    بدأ متحف أصفهان للموسيقى ، باعتباره أول متحف موسيقي خاص في إيران ، نشاطه في ديسمبر 2014 بهدف تقديم الموسيقى الإيرانية الأصيلة و تحسين المستوى الثقافي.

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • بروين اعتصامي

      بروين اعتصامي

      من بين الشعراء المعاصرين ، تمكن القليل منهم من اختراق القلوب مثل بروين اعتصامي ، و مرة أخرى ، قلیلة من الناس تمكنوا من كسب القبول العام مثل هذا الشاعر. في فترة زمنية قصيرة ، تم طباعة و نشر دیوانة عدة مرات و في كل مرة كان يرحب بها من قبل الناس.

    • علي أكبر دهخدا (تهران)

      علي أكبر دهخدا (تهران)

      ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.

    • شمس التبريزي

      شمس التبريزي

      الشيخ شمس الدين محمد بن علي بن مالك داد التبريزي من كبار مشايخ الصوفية في القرن السابع الهجري. ولد في تبريز عام 582 هـجری. حياته غير واضحة جدا و هذا لأن شمس كان مختلفا عن غيره ولديه خلافات مع أهل زمانه و قضى أيامه في العبادة و السفر .

    • نظامي الكنجوي (أذربيجان الشرقی)

      نظامي الكنجوي (أذربيجان الشرقی)

      نظامي کنجوی شاعر مشهور من أواخر القرن السادس و أوائل القرن السابع الهجري. ولد في عائلة عادية في مدينة كنجة (جمهورية أذربيجان الفعلیة). أطلق عليه والديه اسم إلياس ، لكنه ظل خالداً في التاريخ كنظامي الكنجوي.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      •  مرق الفسنجان

        مرق الفسنجان

        هي من أقدم الأکلات الأصیلة و التقلیدية في إیران. فیتمّ طبخها في کل منطقة وفقاً للأذواق المختلفة. هذا...

      • يخنة(مرقة) علی اللبن

        يخنة(مرقة) علی اللبن

        مرقة علی اللبن هو أحد الأطعمة المحلية الشعبية في أصفهان ، والذي يتم تقديمه عادة باردًا قبل أو بعد الوجبات. يتم تحضير هذا الطعام من لحم رقبة الأغنام وكان أحد الأطعمة المرتبطة بالوجبات الاحتفالية والبهجة لأهل أصفهان منذ الماضي

      • بَرْبارِيس

        بَرْبارِيس

        يتمتع البَرْبارِيس بمكانة خاصة في المطبخ الإيراني و يحظى بشعبية كبيرة. و من الأطباق الإيرانية التي يستخدم فيها البَرْبارِيس \" البَرْبارِيس مع الارز بالدجاج\" المشهور جداً و البَرْبارِيس أحد مكوناته الرئيسية. البَرْبارِيس ذو طبيعة باردة ، و في الأطباق الإيرانية ، عندما يخلط مع شرائح الفستق و الزعفران يتم تعويض البرودة.

      • عدسی

        عدسی

        عدسی  طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن  للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.

      • مسقطی لاری

        مسقطی لاری

        مسقطي هي واحدة من ألذ الحلويات في محافظة فارس ، و يعود عصر مسقطي إلى ما يقرب من قرنين من الزمان ، و عبد الله دهباشي حاكم لارستان في بداية عهد القاجار بعد أن حكم هذه البلاد لمدة 24 عامًا ، هاجر إلى الشارقة.


        إضافة تعليق جديد