الفن و الثقافة
المتاحف
-
قصر "خورشيد " ( قصر الشمس )
تقع هذه العمارة في مدينة " كلات " وهي مقبرة تعود إلى العهد الإيلخاني ( فترة حكم السلالة...
-
ضريح نادر شاه افشار
قبر نادر شاه في مدينة مشهد هو تذكار بأحد حكام الأسرة الأفشارية . تم تصميم و تنفيذ هيكل لقبر نادر شاه بواسطة \" هوشنگ سیحون\" في عام 1342.
-
متحف يزد للمرايا و الإنارة
يُعرف متحف المرآة أيضًا باسم قصر المرايا ويعتبر من أكثر المتاحف جاذبية في يزد. هذا المتحف ذو البنية التحتية 837 متر مربع يقع في حديقة المصفى ...
-
متحف مخطوطات نسخي زنجان
من المعالم السياحية في محافظة زنجان مقبرة ميرزا مهدي ( متحف مخطوطات زنجان ). آية الله الحاج ميرزا مهدي زنجاني هو ابن المرحوم الحاج السيد ابو عبد الله الموسوي من عائلة ميرزايی في زنجان . ولد سنة 1296 في زنجان و درس الأساسيات هناك ثم انتقل إلى طهران و استفاد من دروس آقا علي نوري صاحب بدايع الحكم و في عام 1316 هـ. ق زار النجف.
-
متحف معصرة شاهي
معصرة شاهي هو مصنع قدیم لتحضير الزيت و يعمل منذ العصر الصفوي حتى قبل انتصار الثورة الإسلامية و تم افتتاحه كمتحف منذ عام 1392. معصرة شاهي هي مدينة معصرة شاهي التاريخية في مدينة أصفهان...
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)
مولانا عبد العلي بیرجندي عالم رياضيات و فلك من القرنين التاسع و العاشر الهجريين. تاريخ ميلاد هذا العالم الكبير غير واضح لنا ، و لكن بناءً على تاريخ انتهاء بعض كتبه ، يقدر تاريخ وفاته بـ سنة 934 قمرية.
-
بروين اعتصامي
من بين الشعراء المعاصرين ، تمكن القليل منهم من اختراق القلوب مثل بروين اعتصامي ، و مرة أخرى ، قلیلة من الناس تمكنوا من كسب القبول العام مثل هذا الشاعر. في فترة زمنية قصيرة ، تم طباعة و نشر دیوانة عدة مرات و في كل مرة كان يرحب بها من قبل الناس.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
مجيد سميعي
مجيد سميعي ، طبيب و جراح ، ولد في 29 يونيو 1316 في طهران. أكمل دراسته في رشت حتى نهاية المدرسة الثانوية ثم ذهب إلى ألمانيا و تخرج من جامعة يوهان غوتنبرغ في ماينتس بشهادة في عِلْمُ الأَحْيَاء و الطب. و بعد ذلك حصل على شهادة في مجال جراحة الأعصاب .
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
کَلِه باجة ( الپاچه)
کله باجة هو من أحد الأکلات الدسمه جدّاً و المحبوبة عند أکثر الإیرانیین، علاوة علی طبخه في المنازل...
-
بُزقُرمه
تعد المنطقة الصحراوية في محافظة كرمان غنية جدًا من حيث الأطعمة التقليدية و المحلية الشعبية ، إلى جانب جميع معالمها الثقافية. في كرمان ، يتم تحضير طبق محلي يسمى بُزقُرمه ، و هو خاص بأهالي المحافظة ، و يتم طهيه في جميع المدن و الأحياء و القرى في هذه المنطقة.
-
باقِلا قاتُق
أدى تنوع و وفرة المنتجات الزراعية بسبب المناخ الفريد لمقاطعة جيلان إلى تنوع الأطعمة المحلية بنكهات فريدة في هذه المقاطعة. يعتبر باقِلا قاتُق من أشهر و ألذ الأطباق المحلية و التقليدية في جيلان و المدن الشمالية لإيران، و التي تحظى بالعديد من المعجبين في المدن الأخرى أيضًا.
-
کباب بناب
كباب بناب هو نوع من الكباب المطحون يُنسب إلى مدينة بوناب في مقاطعة أذربيجان الشرقية. يتم تحضير هذا الكباب من لحم الضأن الطازج والدهني...
-
مرقة شرائح اللوز
مرق شرائح اللوز هو طعام كرمانشاهي يتم تحضيره من شرائح اللوز باللحم والبرباريس الأسود والليمون العماني ، ويستخدم شعب كرمانشاهي زيت كرمانشاهي في تحضيره.